Hrane i pića, Recepti
Kolača s brusnicama. recept za
Kolači sa brusnicama - nježan i meka peciva sa tart punjenjem. Možete ih kuhati koristeći recepte koje smo se okupili u ovom članku.
Kvasac kolača s brusnicama
Za mnoge, ovo pecivo je povezana sa djetinjstva, kada je moja majka i baka bere bobice su korisne zimi, a istovremeno oduševila rodbine ukusna peciva. Da pripremi kolača s brusnicama u pećnici, morat ćete učiniti sljedeće.
- Mijesiti tijesto za bazu 300 ml toplog mlijeka, dve kašike brašna, 15 grama suvog kvasca i dvije kašike šećera. Zatvori Brew foliju i stavite na toplo mjesto za neko vrijeme.
- U međuvremenu, u velikoj posudi kombiniraju četiri kokošja jaja, 250 grama šećera, 150 ml biljnog ulja. Kada je masa je spremna, miješati sa približavanjem napitkom i čašu toplog mlijeka.
- Dodaj u tijesto u malim porcijama prosejano brašno i prvi mijesiti ga sa žlicom, a zatim ruke.
- Gotov proizvod se stavlja u posudu, podmazan sa biljnim uljem i stavite ga na toplom mestu. Pričekajte dok se tijesto je udvostručen, a zatim Punch i ostavite ga da raste još jednom.
- Za fil, uzeti 350 grama svježe brusnice, sastavite ga i dobro isprati pod mlazom vode. Nakon toga, pospite ga sa 200 grama šećera i mešati kašikom tako da se izvuče sok.
- Cook je prišao od tijesta i punjenje pite, a zatim ih stavite na papir za pečenje, položene pergament.
- Ostaje da podmazati kolača s brusnicama šlag jaje - i možete ih poslati na peći u zagrejanoj rerni.
Kada pečenje steći zlatne boje, izvadite ga iz pećnice, malo ohladi i poslužite uz tople mlijeko ili čaj.
lisnato tijesto
Ako je potrebno da brzo pripremiti obrok za čaj za cijelu obitelj, a zatim obratite pažnju na ovaj recept. U ovom slučaju, predlažemo vam da za punjenje natopljen brusnice. Međutim, možete koristiti svježe ili smrznute bobice. Lisnato tijesto sa brusnicama, mi ćemo pripremiti na sljedeći način:
- Uzmite jedan kup natopljenom brusnice, sa sito za uklanjanje višak vode, a zatim ga isperite tekućom vodom.
- 500 g lisnato tijesto i odmrzavanja na sobnoj temperaturi i roll koristeći oklagijom.
- Cut listova na jednake kvadrate, zatim napraviti rezove nožem s jedne strane praznine. Ovo je kako bi se osiguralo da se višak vlaga ispari brže.
- Na netaknut deo testa Put dve kašike brusnice i pospite bobicama šećera. Oblik pravokutnog pite, Pinch rubove i postavite radni komad na ležište, položili pergament pečenje.
- Stavite prazan u zagrejanoj rerni i kuvati ih oko 20 minuta.
Spremni raširiti na tanjir, neka se ohladi malo i poslužite.
Pečene kolače sa jabukama i brusnicama
Originalni okus pečenja neće ostaviti ravnodušnim bilo koji član vaše porodice. Kako kuhati ukusna kolača s brusnicom? pečenje Recept je vrlo jednostavan:
- Da mijesiti kvasac testa, topi na štednjaku ili u mikrovalnu pećnicu 100 grama putera, ohladi ga i miješati sa malom količinom soli i 100 grama šećera.
- Rezultirajuća mješavina je sipati u 500 ml mlijeka ili jogurta, dodajte dvije kašike suvog kvasca i miješati.
- Prosijati osnovu jedne šolje brašna, promiješajte i ostavite da odstoji neko vrijeme.
- Kada mjehurići pojavljuju na površini tijesto, dodajte dva kokošja jaja i dobro promešajte.
- Zatim, dodati male porcije brašna dok sve zamesiti čvrsto tijesto. Nakon toga, sipajte ga je 50 grama biljnog ulja, i ponovo udarac.
- Stavite tijesto na toplom mestu i pustite da naraste duplo.
- Za fil, uzeti dva srednje jabuke, oljuštite ih iz kože i uklanjanje jezgre. Nakon toga, izrezati ih na male kockice i pomiješati sa jednom šoljom brusnice. Dodaj u njih dvije kašike skroba i četiri kašike šećera.
- Tijesta i punjenje slijepi male pite, stavite ih na papir za pečenje, nauljena ili položio papir za pečenje, i četka s pretučen žumance jajeta.
Pripremite kolače s brusnicama u pećnici pecite dok ne porumeni, a zatim odmah se odnose na tabeli sa toplim napitcima.
Pite sa bobicama u tavi
Ne ljubitelj pečenja ne može ravnodušno prolaze ove ukusne i usta zalijevanje kolača. Pripremite pržena pite s brusnicama vrlo lako. Da bi se to učiniti:
- Sipati u veliku posudu s 500 ml jogurta, dodajte ga dva kašike šećera i malo soli. Mix proizvod i dodajte ga u dve kašike biljnog ulja.
- Promiješati dobivenom smjesom u torbi praška za pecivo, i dva ili tri šoljice prosejano brašno.
- Mijesiti mekom testa, tako da je dovoljno snažno držati za ruke.
- Isperite pod mlazom vode, čaša svježe brusnice i miješati sa šećerom (navesti broj po vašem ukusu).
- Tijesto slijepi male kolače, u centru svake Stavite kašiku punjenja i čvrsto spojiti ivice.
Heat pan sa non-stick premaz i kuhati kolača u njemu s obje strane dok ne porumeni. Služe obrok do stola sa vašim omiljenim pićem.
Cheesecake s brusnicama
Ova prekrasna peciva savršen za ispunjavanje goste i za stolom odmor. A kuhati pitu s brusnicama volimo:
- Za pripremu tijesta, spojiti 200 grama brašna i 70 grama šećera. Dodaj u ovih 70 ml biljnog ulja i miješati rukama hrane dok ne postanu leglo. Zatim dodajte jaje i mijesiti čvrsto tijesto.
- Uzmite tepsiju i raširio ruke na dnu testa, a zatim oblik svoj mali branika.
- Za fil umutiti mikser 200 grama sira, jedno jaje, 70 grama šećera, 100 ml mlijeka, škroba kašiku i vanilije po ukusu.
- 300 grama prerađenog brusnice ležala na tijesto i napunite je sa skuta.
Ispeći kolač u zagrejanoj rerni pola sata. Kada je spreman, da se ohladi, izrezati na dijelove i poslužite.
zaključak
Mi ćemo biti drago ako ćete doći receptima prikupljeni u ovom članku. Cook torte s brusnicama za njihovo češće volio raduyte ih sa novim originalnim jelima!
Similar articles
Trending Now