Kosher shop - to ... Koncept košer proizvoda

Koncept košer proizvoda migrirala u ruskom prostranstva, zajedno s doseljenicima iz Izraela. Način života, a posebno sistem potrošnje hrane među vjerskim Jevrejima je strogo regulirano čitav niz zakona i propisa, poznat kao definicija Halacha. To je ovaj skup pravila određuje koliko pogodan ovo ili da je hrana za redovne obroke.

U ovom trenutku, mnogi ljudi koji nisu jevreji i nemaju nikakve veze sa judaizam, radije posjetite radnju košer proizvoda. To je zbog, prije svega, a ne na vjerskoj osnovi, kao i uobičajene želje da žive zdrav način života i izgraditi svoju ishranu iz proizvoda, dobro apsorbira u tijelo.

Košer hrana i moralnih vrijednosti

U skladu sa zahtjevima morala, postoje neka pravila koja se nameću na potrošnju košer hrane. Svrha ovih pravila je kako slijedi:

• smanjuje na minimum broj životinja ubija za potrošnju mesa kao hrane;
• odabiru najhumanijih, brz i bezbolan način ubijanja životinja;
• obrazovanje budućih generacija u potpunoj averziju prema krvoprolića.

Košer meso može nazvati kao takva samo ako je proizvodnja u potpunosti odgovara navedenim principima. Manifestacija namjerne okrutnosti prema živim bićima je zabranjeno svetu knjigu Židova. Isto važi i ubijanja, progona ili lov životinja za zabavu.

Prema osnovnim odredbama napisano u knjizi halakha, svih biljoždera životinja čije je meso je pogodno za ljudsku ishranu, inherentno košer. Dopuštajući bilo nasilnu smrt životinje ili povrede samo po sebi ne odgovara principima košer. Na osnovu toga, neophodno je da se brzo ubijaju životinje, po mogućnosti jedan pametan. Neprihvatljivo je u ovom slučaju i korištenje obrok krvi, kao takvi postupci su manifestacija nasilja.

Koji su košer proizvoda?

Shvatiti koji proizvodi su košer kategoriji, to nije tako teško. Na primjer, košer Shop - trgovina prehrambenim tačku, koja je u mogućnosti ponuditi potrošačima najširi mogući spektar korisnih, i što je najvažnije - ekološki prihvatljivih proizvoda.

Mnoge trgovine kažu košer proizvode sa posebnim znakom, što je garancija visoke kvalitete proizvoda. Troškovi košer hrana je znatno veći u odnosu na uobičajene, poznat svakoj osobi proizvoda. Međutim, to ne iznenađuje, jer je zadatak proizvoda košer znaka zahtijeva posebnu certifikaciju, što samo po sebi povećava troškove.

Šta znači znak košer?

Kosher shop - to je, prije svega, mjesto gdje ima dovoljno proizvode označene košer. Prisustvo tih oznaka na prehrambenim proizvodima je njihova proizvodnja na ekološki prihvatljiv način u skladu sa svim pravilima i propisima Svetog pisma. To je, pak, omogućava korisnicima da odbacite sve sumnje visoku kvalitetu proizvoda koje nudi, njegova korisnost i čistoće.

košer meso

Smatrao je košer mesa dobijeni od preživača biljojedi koji žive na kopnu i imaju kopita. Je rasprava svetih jevrejskih navedenih i drugih košer životinje koje se razlikuju samo u jednom prilično važna karakteristika za besplatno ljudsku ishranu. To uključuje deve, zečevi i hyraxes - biljojedi koji nemaju kopita, ili svinje koji ispunjavaju drugi zahtjev, ali ne i za žvakanje trava.

Biti na listi dozvoljenih konzumirati hranu, čak i košer kobasice treba biti u nedostatku krvi. Osim toga, je zabranjeno konzumirati jaja, u kojem se navodi prisustvo krvnih ugrušaka.

Ako govorimo o potrošnji hrane u peradi, lista razboli gotovo cijeli igru i predatori. Dakle, samo perad pripada kategoriji košer.

Za ribe, košer različite stvorenja koja imaju peraje i skale. Ostatak vode dubine, kao što su rakovi, jegulje, kamenice, amfibijski ili hobotnice, ne smije se koristiti kao hrana.

mljekara

Mliječni proizvodi su također uključeni u listi obaveznih predmeta, koji bi trebao imati pravi košer radnju. To je, prije svega, mlijeko košer životinje. Je potrošnja dozvoljeno derivati proizvoda dobiveni od mlijeka košer životinja i odgovarajuće visoke zahtjeve kvalitete i sigurnosti okoliša.

Proizvodi neutralnost

Voće i povrće su uključeni u popis must-neutralne proizvode, koji bi trebao imati dobru košer radnju. Ovaj visoko kvalitetni, svježi proizvodi uzgajaju prirodno bez upotrebe kemikalija, što nije u kontaktu sa ne-košer proizvoda. Konkretno, košer trgovine zabranjuje širenje spreman jela na bazi povrća, u kombinaciji sa životinjskih proizvoda nepoznatog porijekla.

Na neutralnom košer proizvoda uključuju široku paletu visoko kvalitetnih proizvoda, u rasponu od slatkiša i konditorskih proizvoda, završio sa alkoholom i hrana za bebe, sa potrebnim oznakama i certifikate.