Krompir Santa: opis sorte

Ključ za visok kvalitet i prinos krompira nije samo pravovremenost i pravilnost poljoprivrednih aktivnosti, ali i pravi izbor sorti. Ukusa i performanse proizvoda u odnosu na druge uočljive koristi relativno mlad i vrlo perspektivan sorta Sante (krompir). Fotografije, u potpunosti prolazi vanjskom ljepotom gomolja možda ne odražavaju ukus kvalitete proizvoda, koji cijenjen od strane domaćih potrošača.

Santa u kulinarstvu

Santa ukus krompira prijatan, pun, bez previše vodenaste i suha. Nizak sadržaj skroba (10,0-14,2%) uzrokuje očuvanje uredan formi tokom termičke obrade popularnih proizvoda. Krumpir sorte Santa idealan za proizvodnju čipova, prženje, pečenje, punjenje juhe i nadjev. Koristi se za pripremu polu-gotovih proizvoda na industrijskom nivou. Krompir Santa - pravi nalaz za restoran kuhinje: nevjerovatno ukusna, pripremljena brzo i vrlo atraktivan izgled. U početnom izborniku ove vrt usjeva, uzgajaju u Holandiji, ispada nevjerojatno ukusna prženim krompirom, karakterizira zlatna hrskava korica.

Krompir Santa: opis sorte

Bush krompir Santa kompaktan dovoljno; biljka srednje veličine, s uspravno, dobro lisnato stabljike. Listovi su mali, tamno zelene boje. Cvetovi su velike, bijele, grupisani u kompaktnoj tuku. Krtola ovalni ili zaobljeni-ovalna, ravna, glatka, bez hrapavosti površine; izgledaju vrlo pažljivo; prosječna težina 90-150 grama svaki. Santa kore krompira umjereno zbijen, glatka, ravnomjerno žute boje. Plitko oči, mali, neupadljiv, ali brojni. Boja mesa je svetlo žuta, rezanje ne potamne. Zbog prekrasnog oblika Santa i idealan je za realizaciju industrijske prerade.

Sante - krompir, od kojih je otkrivanje vodi da se zaustavi izbor na ovoj kulturi, prilagođen za uzgoj u Ukrajini, Moldaviji, srednje trake i jugu Rusije; pogodan za obradu i čišćenje mehaničkim sredstvima. Periodu vegetacije od sadnje do zrenja je 85-90 dana. Pod jednim grm 20 se obično nalazi korijene. Prosečan prinos od 1 ha - 570 kvintala. Sante krompir se odlikuje visokih performansi za pohranu: 92% od 100 kvaliteta evidencije.

sadnju krompira

Krompir Santa - toplani-loving, tako sadnje aktivnosti koje su potrebne za početak kasno proljeće, nakon što je opasnost od mraza, a može izbjeći potpunu grijanje tla. Tlo je potrebno pripremiti unaprijed: proryhlit pažljivo odabrane i uklonjen iz polja i ostataka korova prošle godine. Pre sadnje krtola krompira je poželjno da klija, klica nije potrebno da prekinu više nego jednom. Bunara mora biti prošle godine proširen drva jasena ili humusa. Krtola se sade na udaljenosti od 30 cm i širine 60 cm između redova. Dubina Sadnja 10 cm. Nakon uzemljenje se je neophodno da napuste visoke grebeni.

Sjeme se priprema za jesen: idem sa najobilniji grmlja koje nisu bile pogođene bolesti i štetočina. Takve biljke su označeni unaprijed, a korijeni prikupljeni od njih proći kroz proces sortiranja, sušenje i odvojeno skladištenje.

Ima Santa uzgoj

Optimalna temperatura za razvoj biljaka krompira 29 ° ^C pod umjerenim vlažnost; idealno bi bilo organizaciju navodnjavanje kap po kap. Do cvatnje vrt usjeva preporučuje se osiguralo redovno zalijevanje bogat naizmenično sa mineralnim (kalij, magnezij, fosfor) i organske (ptičji izmet ili razblažen divizma) zavoje. Višak gnojiva s visokim sadržajem dušika će dovesti do aktivnog rasta nadzemnih masa, koja ima negativan učinak na korijene: samo poslednja stanica u rastu. Nakon gomolja Kombajni za krompir nužno potrebno da se osuši.

Krompir Santa: Prednosti razred

Krumpir Santa prednosti:

• univerzalnost korijena usjeva;
• aroma i kvalitetan proizvod;
• dobre prinose;
• refren istovremenog sazrijevanja;
• otpornost na mehanička oštećenja karakter;
• dobra kvaliteta držanje tokom skladištenja;
• suša;
• nezahtevna brige;
• prosječna otpornost na bolesti;
• nisu skloni degeneracije, ali 1 svakih 5-6 godina, preporučuje se da se ažurirati sjeme.

Bolesti i štetočine

Krompir Santa je vrlo otporna na uobičajene krasta, rak krompira, cista nematoda; umjereno osjetljiv na list roll, Fusarium, lupež i kasne plamenjače na vrhovima (krtole se rijetko pogođeni). Kao preventivna mjera preporučuje se nositi kulturu droge bakra nose. Trebalo bi također rotirati svake godine obrađivanje zemlje, koristeći kao prekursora mahunarke, bundeva, krastavac, kupus, livada trava. Neobrađeno polje (u mirovanju) može biti zasijana ili Phacelia uljana rotkvica. Lisne uši i zlatice krumpir - krumpir strašna neprijatelja - može uništiti prskanjem insekticidima. Blagovremeno dostavljanje plevi i uzemljenje se će pomoći da se smanji vjerojatnost štetočina. Predtretman krtola krompira će zaštititi biljke od oštećenja wireworm.