Masline: korist i štetu na ljudsko tijelo

Često ljudi misle da su masline - oni su potpuno različite plodove različitih stabala. Ništa slično. Masline - plod istog drveta - maslina. Razlika je u fazi zrelosti - zeleni, još nije sazrela masline zove masline, ali crni plodovi su dostigli svoju punu zrelost - masline. Mnogi stručnjaci preporučuju jesti masline u hrani stalno se odnosi na njihovu korist u tijelu. Ali kako koristan, ili možda obrnuto - je štetan, učimo više.

Maslina. Korist i štetu za tijelo

Isprva, bliži pogled na pozitivne strane maslina, koji je u njihovu korist za organizam. Prva stvar koju treba reći bilo koji stručnjak - u masline ispoštovan savršenu ravnotežu hranjivih tvari. Masline sadrže u svom sastavu mnogo mangana i kalcija - vitalna osoba. Upotreba masline u hrani ima blagotvoran učinak na mišićno-koštanog sistema - kalcijum sadržane u njima, pomaže jačanju kosti, što ih čini jači i štiteći ih od raznih bolesti sistema za podršku tijelo. Osim toga, supstance sadržane u plodu pomoći da spriječi stvaranje naslaga kamena u žuči. Maslina voće pomaže probavu promovišući uklanjanje štetnih i neželjenih tvari iz organizma. Takođe, u masline sadrže linolnu kiselinu, a poznato je da pomogne zarastanje raznih rana.

Malo više o prednostima masline

Dakle, šta drugo prepoznatljiv masline? Koristi i štete zdravlju, ako se smatraju na istoj liniji, nalaze se u potpuno različitim proporcijama. Koristi od upotrebe maslinovog ploda još mnogo toga. Ko je od žene nisu upoznati kreme za lice i ruke, napravljen na bazi maslinovog ploda? Ali je činjenica da je koža maslina sadrže mnoge esencijalna ulja, koje ne samo da vlaže kožu, ali i nju uvelike hraniti.

Vrlo korisne i druge kozmetike proizvedene na bazi maslinovog voće - šamponi, uređaja, losione, i tako dalje. Osim toga, stalno korištenje masline u hrani se preporučuje osobama sklonim udaraca, srčanog i moždanog udara. Ali se vraćaju u drevnim izvorima, možete vidjeti da su Grci iskreno vjerovali u mitskom porijeklo voća, koji je prema legendi, dao ljudima mudrost boginje Atene.

Nekoliko riječi o opasnostima od masline

Dakle, nakon što se navode pozitivne aspekte maslina vrijeme je da saznate ono što oni mogu biti štetni za ljude. Toliko od svojih omiljenih plodova masline - crne, masne masline. Koristi i štete ljudsko zdravlje - je vječito pitanje u pitanju. Danas gledamo one aspekte koji mogu stvarno imati negativan utjecaj na zdravlje ljudi.

Masline imaju vrlo jak choleretic imovine - što je razlog zašto oni promovišu ne samo prevencija, ali i delimično povlačenje kamenje iz žuči. To je razlog zašto je upotreba masline strogo zabranjena za osobe koje pate od holecistitis. Još jedan minus masline - previše vitamina A. Malo ljudi zna, ali u velikim proporcijama, to može biti otrovan - uzrok trovanja organizma.

Masline i gubitak težine

Tako smo naučili kako korisno i štetno od masline. Korist i štetu na tijelo će biti jedinstven za svaku osobu, ovisno o kvaliteti i karakteristikama organizma. Ali masline često se preporučuje za one koji su odlučili da ozbiljno izgubiti na težini. Glavna prednost ovih divnih plodova koji su savršeno zadovoljiti glad. Opet, postoje ploda masline, izvukao iz stabla, to nije moguće - oni okus jako gorak. Stoga, prije nego što su masline padaju na našem stolu, što im je potrebno da se podvrgnu ozbiljan tretman. Obično se namakanjem u slanoj vodi, oksidacije zrak, a zatim konzerviranje. U ovom obliku, i da na naše stolove spremni za jesti masline.

Koristi i štete - mršavljenje, relevantne obje strane. Prednost je da se masline ne može biti pozvan na visokom kalorija, šteta - ako postoji puno maslina, i dalje će biti dodan težinu, i prejedanje može utjecati na zdravlje.

I opet o dijetama

Zelene i crne masline - koristi i štete za gubitak težine. Masline - ovo je izuzetno bogat izvor mononezasićenih masti, koji su najkorisniji. Zašto osoba prirast? Jer, tokom vremena, tijelo akumulira štetnih masti, koji počinju da se deponuju u čvrstom zaliha.

Mononezasićene masti smanjiti akumulaciju "loš" holesterol, koji je najefikasniji način rješavanja masnih naslaga. Ne možemo zanemariti još jedan kvalitet maslina. Koristi i štete - kalorija voća: zelene masline kalorija u dva puta više nego u crnoj boji. Tako je, sjedi na dijeti i jesti zeleno voće može izazvati malo štete sa neograničenom potrošnjom. Jesti crne masline, dobili smo više koristi kao unesenih kalorija pola. Ali zapamtite i dalje treba jedan - manji dio, donji sadržaj kalorija.

Šta još treba da znate za mršavljenje?

I važno je znati još jednu stvar. Masline imaju relativno nizak glikemijski indeks. Ako objasniti jednostavnim jezikom, to bi značilo da je upotreba masline dobijamo energiju ne dramatično - jedan kreten, ali postepeno. Ono što je dobro? Da, činjenica da je nagli porast energije je povećanje glukoze u krvi - i to nije dobar pokazatelj. Sa postepenim dolaskom ove energije ne dogodi. Povećana glukoze u krvi, pak, uzrokuje osoba konstantan osjećaj gladi, a još smo gladni, više jedemo. Kada konzumiramo masline hranu, brzo smo tupi osjećaj gladi da ne postoji dosta dugo nakon toga. Evo ih - masline. Prednosti i šteti fetus Properties ... na kraju je ipak nadmašuju pozitivne strane.

Kako da uključite masline u ishranu?

Pažljivo smo u obzir ono što je maslina. Korist i štetu na tijelu, takođe, mi smo sada poznato. Ostaje da shvate kako i koliko jesti masline dnevno. Kao sol, koja je prisutna u plodu dovoljno u velikim količinama, inhibira težine, oni moraju imati na dnevnoj bazi, ali bez pretjerane fanatizam. Idealna opcija bi bila da ne samo jesti plod masline, i dodajte ih u različite salate. Na primjer, salata od pilećih prsa, zelena salata, krastavac, feta sir i masline, savršeno zadovoljiti glad, dok je kalorija sadržaj je vrlo niska.

Također je korisno koristiti masline kao užinu. Može dovesti obračun je kako slijedi: u jednom velikom voća sadrži oko dvanaest kalorija - tako 5-6 masline će biti dovoljno da se riješi glad do sljedećeg obroka. Masline se mogu dodati u juhu, glavna jela, što će smanjiti dio se jede bez žrtvovanja pune zasićenosti.

I malo više o maslinama

Naučili smo da takve masline, korist i štetu na tijelu, kao i njihove - također uzeti u obzir. Sada ćemo okrenuti na zajednički faktori. Generalno, postoji oko stotinu različitih vrsta maslina. Izgledaju u suštini - mala i zelena, crna velika ili srednja crna sa malo smeđe nijanse. Ovisno o razredu, u plodu može sadržavati i do 80 posto ulja. Oh i kako korisno maslinovo ulje, zna gotovo sve.

Odaberite voće potrebno na sljedećim kriterijima - na površini kože treba biti glatka, bez ikakvih oštećenja. Jasno je da bi se bolje kupiti voće na transparentan kontejner. Meso ne smije razotkriti u prstima, i da bude gusta kost je da se lako odvaja od mesa. Podsjetimo, puno konzervansa, najbolje stvari u plodu radnji punjene sebe masline. I na kraju -vnimatelno proučavati sastav proizvoda ako pakovanje kaže da ima obojenih glukonat, što znači da je ukusna crnih maslina ima veštačkog porekla.

To se ne može skladištiti duže masline u konzervi - kalaja i cinka može ući u voće, što ih čini opasno za ljudsku ishranu. Sastav voća u banci treba čitati - limunska kiselina, soli i vode. Sve ostalo - štetne i opasne za organizam dodatak.