Meksička riža sa mješavinom: delicious ideja hrane

Riža sa meksičkim mješavina - svijetle, korisne i ukusno jelo koje može biti pravi ukras stola. Koristite gotove smrznuto povrće će značajno smanjiti vrijeme kuhanja. I naš zbirka recepata će vam pomoći da se popuni kuvar kući neke divne jela.

Sastav meksički mješavina

Danas se prodaje može se lako naći kao pakirani smjese i smrznuto povrće u rinfuzi. Tokom sezone, naravno, možete miješati i sastaviti sami. U klasičnoj verziji meksičke mješavina sastavljena od slijedećih sastojaka uzeti u jednakim dijelovima:

• grašak;
• kukuruza;
• boranija, rezanjem;
• biber;
• šargarepe.

Neki proizvođači doda, pa čak i crveni grah, tako voljena meksički ljudi. Prisustvo ove komponente, rekao je oznaka na ambalaži. Postoji još jedna opcija - meksički riža mješavina. Uz niz sirovo povrće dodao termički obrađena riža, koji je pripremljen mnogo brže nego što je uobičajeno. Meksička mješavina, smrznuto riža se može koristiti za kuhanje juha ukras za mesna i riblja jela.

Kako kuhati na štednjaku?

Ova metoda - jedan od najlakših. To je super za one koji nikada nisu kuhana zamrznutog povrća mikseve.

Za ovo jelo vam je potreban "meksički pirinač sa mješavinom" malu količinu biljnog ulja i vode. Zagrijte mast u dubokom tiganju ili wok, otpremanje riža povrće, pržiti, miješajući oko 10 minuta. Kada se porumeni sastojke sipajte mješavinu s vodom (ili bujon) da tečnost u potpunosti pokriva žitarica i povrća. Pokrijte i kuvajte na srednjoj vatri dok tendera.

Pre kuvanja smrznutog proizvoda za odmrzavanje nije potrebno.

Priprema u multivarka

Moderna tehnologija može pomoći da se pripremi brz i ukusan proizvod, kao meksički mix. za Multivarki recepti su prilično brojni, i naučiti kako kuhati ovo jelo, od vas će biti u mogućnosti da obavljaju različite eksperimente, dodajući komponente kao što su morski plodovi, meso, slanina.

Bolje je koristiti mješavinu povrća bez pirinča. Heat u posudu od male količine bilo masti. Preuzimanje povrće (400 g), podesite "prženje" modu. Pečena kriške preopterećenja u zdjelu, u masnom opterećenja preostalih slika (1 cup) i prelijte 2 šalice bujon ili vodu. Cook on "Kuhanje" režim onoliko dugo koliko je preporučio vaš vodič Multivarki. Prije posluživanja, miješati pirinač sa povrćem.

Ako koristite mješavinu riže, samo ispunite ga s kipućom vodom i kuvajte sa poklopcem na režim "kaljenja" ili "pečenje".

Recept za pećnicu

Brzo i lako priprema meksički mix s rižom u pećnici. Trebate samo podmazanom obliku, preuzmite ga u paket smrznutog povrća, pomiješana s istom količinom prethodno kuhane riže. Dodatna likvidna možda neće biti potreban, jer je zamrznuti proizvod je dovoljno vlage. vrijeme kuhanja će biti oko 20 minuta.

Jelo s mesom i rižom

Vrlo popularan meksički spoj recepata koji sadrže meso sastojaka. Vi ćete dobiti ne samo ukusan prilog, a samostalni jelo. To je savršen za ovaj recept namirnice kao što su svinjska rebra, prsa, piletina, goveđi gulaš, srce, iznutrice.

Pržiti u tavi jedan sitno sjeckani luk. Dodajte 400 grama sirovog mesa, izrezati na kockice. Odmah stavite posudu kuhati sa vodom (500 ml). Kada je meso porumeni sa svih strana, ponovo je u vodu i ostaviti da se kuva na laganoj vatri. Preostali masti opterećenje riže (1 čaša), pržiti, miješajući, a zatim ga poslati na meso. Na kraju pržiti povrće Meksikanac. Ostaje da kombinuje sve sastojke, promiješati, ukus soli i malo staviti zajedno. Post poslastica je moguće čak i za praznične trpeze.

Slika meksička morskih plodova

Aromatično povrće savršeno sa škampima, školjke, lignje i morskih plodova koktel. Ovi sastojci se mogu kupiti u istom sekcije supermarketa, koji prodaju zamrznutog povrća mikseve.

Za ovaj recept vam je potrebno:

• Meksički pakovanja preparata (400 g);
• Dugog zrna riže - 250 g;
• kozice ili morskim plodovima mix - 300-400, u

Možete kuhati rižu sa meksičkim mješavina na bilo koji prikladan način: u multivarka, u pećnici ili tiganj. U međuvremenu, temelj je ugašena, blanch u kipuću vodu smrznuti plodovi mora da se topi led, a zatim pržiti ih visokoj temperaturi u vrućem ulju 2-3 minuta. Da bi se svjetlija okus morskih plodova, nakon prženja može se sipa u posudu od 50 ml bijelog vina i poklopac.

Ovaj ukusan obrok prije serviranja, možete ukrasiti sa svježim biljem i lagano pospite sokom od limuna.