Nisko-kalorične salate u prehrambenoj ishrani

Nisko-kalorične salate su vrlo dobre kao dodatak meni za ishranu. Do danas postoji dosta recepata za njihovu pripremu, a među njima uvek ima i onih koji ne daju više kilograma i neće biti gladni. Pored toga, većina ovih jela bogata je vitaminima, mineralima i drugim korisnim supstancama.

Osnova ovih jela je pusto meso, razno povrće, riba i morski plodovi, sirevi, zeleni i plodovi. Istovremeno, njihov sadržaj kalorija je smanjen zbog povrća i zelenila, mogu se kombinovati sa kuhanim žitaricama, krompirom, testeninom, piletinom i drugim. Uopšteno se veruje da salate sa malim mastima sadrže ne više od pet sastojaka osim obloge, koje se sastoji od maslina ili biljnog ulja, jogurta ili nisko-masne kiselog pavlaka. Osim toga, u posudama je zabranjeno korištenje majoneze, mesnih dimljenih proizvoda i masnih sira.

U nastavku pogledajte koji su proizvodi iz nisko kaloričnog salata (receptori su prilično raznovrsni).

1. Obojeni kupus sa jajima.

Sastojci: pola kilograma šarenog kupusa, četiri jajeta, dve kašike limunovog sokova, zeleni luk, pusta pavlaka za punjenje goriva, so i biber.

Kupus se rastavlja na cvjetama i kuvaju u slanu vodu, zatim se ohladi i posuti s limunovim sokom. Jaja se kuvaju, čiste i sječu lukom. Sve komponente su pomešane, soljene, popare i začinjene pavlacima.

2. Niskokalorične salate: vitamin biljke.

Sastojci: pedeset grama kuvanih kukuruznih zrna, trideset grama oraha, jedan paradajz, jedan krastavac, jedan sapun cilantroa, jedan crveni luk, dvije kašike oka, nekoliko redkvica, zelena salata.

Krastavac, paradajz, crni luk, redkvice isečene na sitne komade, kukuruzni mulj bez dodavanja ulja. Orašasti orah, mleveni cilantro, povrće, listovi zelene salate, dobro se dobro mešaju i uzimaju sirće. Za upotrebu takvih nisko kaloričnih salata preporučuje se sveže pripremljeno, tako da ne izgube vitamine i korisne supstance.

3. Salata od kukuruza sa bisernim ječmenom.

Sastojci: četiri čaše završenog bisernog ječma, jedna čaša kukuruznih zrna, jedna čaša seckanog luka, sto grama crvene i zelene slatke paprike, pola limuna, dve kašike limunovog sokova, pola čaše balzamičnog sirćeta, tri kašike biljnog ulja, jedne i po kašike sljunčanog kopra, Pola kašike soli.

Slani biber seče, dodajte kukuruz, luk, biserni ječam. Limunski sok, limunov sok, sirće, koper, so i buter su pomešani i bičani. Salata prelila je oblačenje, pomešala i stavila na neko hladno mesto.

Salata sa paradajzom

Sastojci: pedeset grama luka, šest stotina grama paradajza, dvesta grama matzonija, kao i jedan krastavac, deset grama cilantra i kopra, sol, papar.

Luk rezan na pola prstena, so i biber, ostavite neko vreme za mariniranje. Paradajz se iseže u velike količine, krastavci, matsoni, seckane zelenice i luk se dodaje na velikoj grupi. Sve je pomešano.

Dakle, niska kalorija salata do danas su neophodna jela prilikom sastavljanja dijetnog menija. Različite vrste bilja uključene u njihov sastav doprinose poboljšanju varenja, jačanju imuniteta i regulaciji rada unutrašnjih organa.