Ono što kuhati pastu da je izvrstan?

Od svih italijanskih jela od tjestenine su postali možda najpoznatiji i najviše volio jelo za naše sunarodnike. I ne kažem da je to - brašno proizvode koji su štetni za figuru i probavu. Pravilno odabrani i kuhana, oni stvarno nisu previše bogata kalorijama, ali vrlo srdačna i ukusna. To je vrijedno obratiti pažnju na recepte stvoren od strane talijanskog kuhara, birajući ono što kuhati tjesteninu. Fotografije različitih varijanti tjestenine na stranicama kulinarskih časopisa ili meni talijanskog restorana izazivaju apetit i najzahtjevnije gurmane.

Postoji nekoliko kanonski receptima, koje bi trebalo da usvoji bilo koji vlasnik, jer su spremni vrlo brzo i lako. Na primjer, birajući ono što kuhati tjestenina, možete se odlučiti za klasične tjestenine bolognese. Za to će trebati mljevenog mesa, paradajz u vlastitom soku, češnjak, mješavinu bilja. Pasta treba kuhati u kipuću vodu dok skoro kuhani. Prilikom pripreme proizvoda od brašna, da nas sos. U dubokom tiganju zagrijati ulje povrća, idealno - maslinovo ulje, ali i grožđa, dobra suncokreta ili kukuruza su pogodni. Ulje izostaviti nekoliko čena oljuštene belog luka, malo slomljen od strane oštrice noža. Čim češnjak počne mijenjati boju, to treba ukloniti - ukus, on je već dao. Ulje immerse mljeveno meso i pržiti, miješajući pažljivo se izbjegle velike grudve. Sol, papar, dodajte biljke. Paradajz bez kožice blender rasturati ili van kroz sito. Stavili smo ih u meso, i mučeni umak preko srednje topline za 5-10 minuta. Pour pripremljeni sos pasta i poslužite.

Pa, ako se ne osjećate kao kuhanje posebno da se napregne, birajući ono što kuhati tjestenina, treba da na tako jednostavan proizvod kao varivo. Ovaj recept se lako pisati u kuvar čak i lijeni neženja. Kod ljudi je poznato kao "Nautically špagete." Za njihovu pripremu je dovoljno da se pržiti u tavi na sadržaj konzervi kalajisane mesa, i sipajte ga u kuhani pasta. Mi smo dobro miješati, a već sada možemo imati.

U svojim istraživanjima, što kuhati tjestenine, ne zaboravite o najpopularniji oblik potrošnje - sa sirom. Samo utrljajte paste u pripremljene vruće sir i mešati da se otopi. Gurmani, naravno, izabrati sir - njegov miris i okus vrlo dobro s tjesteninom. A kao opcija, možete zamijeniti tvrdi sirevi meko, ako ne i slani sir. I to će biti ukusna.

Još jedan dodatak tjestenine mogu poslužiti kao gljive. Oni su više nego zamijeniti meso u bilo kojem receptu komponentu paste. Kako kuhati tjesteninu sa gljivama? Proizvoda od brašna treba da provri dok kuhani. Ali, to je poželjno da se uroniti gljive sa pavlakom i luk u tavi. Ako se u ovom umaku dodati malo bijelog vina i muškatnog oraščića, a zatim jelo će postati izuzetne arome, tipične talijanske kuhinje.

Pa, u principu, dolazi sa onim što kuhati tjestenine, ne boj se dati maha svojoj mašti. Ovaj svestrani jelo. To može biti slatko, začinjeno, slano - sve ovisi o vašem ukusu i raspoloženju.