Pečenje sa breskvama: recepti za ukusne deserte

Mnogi plodovi su idealne za pripremu kompota, džemova i kolača. Posebno često se koristi u te svrhe dlakave sočne breskve. Recept pečenje sa plodovima ovih učite od danas članak.

Klasičnoj verziji

Da bi se to lako kolač vazduh ne mora imati previše vremena i truda. Osim toga, mnogi od proizvoda koji su potrebni za tijesto, tu je uvijek gotovo svakoj kuhinji. Kako bi se ispostavilo tendera i ukusne pečene sa breskvama svježim, recept koji će biti predstavljeni u nastavku, treba pripremiti unaprijed:

• Za sto osamdeset grama pšeničnog brašna i šećera.
• Dva zrele breskve.
• Stotinu i šezdeset grama putera.
• Tri kokošja jaja.
• Šezdeset mililitara mlijeka.

Tijesto iz kojeg će se pripremiti peciva sa svježim breskvama (uz njenu sliku može se naći ispod) da daju plodno, moraju biti u gornjoj listi prstohvat soli i žličicu praška za pecivo.

algoritam

Oko pola sata prije početka jaja uklonjeni iz procesa frižidera, tako da se zagreju na sobnoj temperaturi. Nakon tog vremena, oni su kuje u odgovarajuću posudu i kombinirati sa malo toplog mlijeka. Sve miješati temeljito koristeći mikser, pa tek onda u istom kontejneru poslao omekšanu maslac i gotovo sav šećer na raspolaganju. Oko dvije kašike proizvod je ostavljen za kasnije flouring završio desert.

Sadržaj jela ponovo šlag mikserom radi velikom brzinom. Zatim, tijesto je gotovo spreman da uloži malo brašna sa praškom za pecivo i dobro miješati.

Rezultirajući, gustu masu širenje u glatku oblika, podmazani. Na vrhu na bilo bi postavljene oguljene i narezane voće. Budućnost torta poslati pećnicu spaljivanja do sto osamdeset stupnjeva. Dvadeset i pet minuta kasnije je smijenjen, posute ostatkom šećera i reciklirati. Nakon otprilike četvrt sata pečenja sa breskvama svježim potpuno spreman za upotrebu. Prije posluživanja ga ohladi, izvadi iz kalupa i rez porcije.

varijanta kakao

Prema ovom receptu, možete relativno brzo ispeći ukusan desert. Bujnom mirisna čokolada tijesto savršeno sa kriškama zrelog sočnih plodova. Da nahrani svoju porodicu ovu tortu unaprijed, provjerite da li imate pri ruci sve potrebne komponente. U ovom trenutku, trebat će vam:

• Četiri srednje breskve.
• Par čaša pšeničnog brašna.
• Dve kašike u prahu kakao.
• Stotinu i pedeset grama šećera.
• Pola paket putera.
• Sto pedeset mililitara 15% krema.
• Tri kokošja jaja.
• Jedan i pol žličice praška za pecivo.

Kako bi se ispostavilo se lagane i prozračne kolača sa breskvama, recept sa slikom čemu će biti riječi u današnjem članku, morate dodati na listu prstohvat soli. Za one koji vole više masna tijesto, može se preporučiti umjesto kiselog vrhnja dodati pola paket putera. Što se tiče voća, sveže voće može zamijeniti u konzervi kolegama.

Opis procesa

U zdjelu kombinirati omekšana maslac i šećer. Sve ovo je šlag mikserom rad pri malim brzinama. Nakon pola minuta u rezultat kremastu mase ubod sirova jaja. Nakon toga, sve je ponovo umutiti mikserom. Zatim, u istom posudu kiselog vrhnja i poslati dobar komešanje.

Rezultirajući mase postepeno sipati prosejano brašno, prašak za pecivo, kakao prah i malo soli. I rastresitih komponente moraju biti unaprijed međusobno povezani. Tako da su više ravnomjerno raspoređeni u brašno. Za buduće pečenje sa breskvama stekla poseban okus, tijesto možete dodati čokoladnim mrvicama.

Rezultirajući masa se širi u kalup čije dno je obložen pergament i lagano izravnati kašikom. Postavljen na vrhu polovine oprane breskve, da ih malo gura u lovu. Budućnost torta poslat u prethodno zagrijanoj pećnici. Pecite ga oko trideset i pet minuta na sto osamdeset stepeni. Spreman dezert malo ohladi, pa tek onda pažljivo izvadi iz kalupa. Prije serviranja, posuti sa šećerom u prahu i iseći na delove.

Opcija sa mascarpone

Prema ovom receptu, možete relativno brzo pripremiti izuzetne cheesecake. S obzirom na činjenicu da je ovaj desert ima jedinstven okus i delikatan okus, nije sramota da se ne odnose samo na porodičnu večeru, ali i za praznične trpeze. Da bi vaš pečenje sa breskvama biti ne samo ukusna, nego i zrak, potrebno je da se strogo pridržavaju preporučene miješanja. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Pet kokošja jaja.
• Šest stotina grama sira.
• Osam polovine konzervirane breskve.
• Dvije stotine i pedeset grama mascarpone.
• Tri kašike brašna i škroba.
• Četiri stotine mililitara 33% -s 'kremu.
• Stotinu i pedeset grama šećera.
• Kašičica prahu kakao.

Da si kuhani od sira s breskvama iz kojih kolače nositi čak i početniku kuhar, bio je posebno ukusna, gore lista treba malo produžen. Osim toga, sadrži jednu vrećicu zgušnjavanje krem i vanilin šećer.

Pripreme tehnologija

U zdjelu kombinirati kremu i paket od zgušnjivač. Sve ovo je šlag mikserom radi na minimalnoj brzini, postupno povećanje brzine. Polovina je rezultiralo masovnim taloži u odvojenoj posudi. U ostatak dodati mascarpone i umutiti ponovo, postepeno miješa sa jednom sirovom jaje.

Nakon toga, kao rezultat mješavina je sipajte šećer, vanilin, škroba i brašna. Barem u budućnosti testovima upravlja ribani sir kroz sito. Ipak samo dobra umutiti dok glatka.

Gotov tijesto se prostire u split kalup podmazan sa malom količinom biljnog ulja, pažljivo izravnati i poslao u peć spaljivanja do sto šezdeset stepeni. Oko sat vremena kasnije gotov desert izvadi iz pećnice, cool, prebacite u posudu i ukrasiti kriškama konzervirane breskve i šlag. kakao prah i isporučene do stola desert posipa.

Opcija sa sirom

Ovaj kolač se kuva vrlo brzo i lako. Zbog jedinstvene kombinacije oštre testa i mekih punjenje, to je sigurno uživati u svojoj porodici. Čine ovaj desert u večernjim satima, poželjno je te noći nije mogao uliti u hladnjaku. Kako bi se ispostavilo ukusna i lako pečenje sa breskvama, potrebno je da prethodno provjeriti da je pri ruci:

• Dvije stotine grama pšeničnog brašna.
• Piletina jaje.
• Pola paket putera.
• Jedna trećina od stakla šećera.
• Kašičica praška za pecivo.

Svi ovi sastojci su potrebni za tijesto. Također ćete trebati pripremiti fil:

• Četiri stotine grama sira.
• Dva jaja.
• Dvije stotine grama kiselog vrhnja.
• Osam polovine konzervirane breskve.
• Dvije trećine šolje šećera.
• Par žlice kukuruzni škrob.
• Kesicu vanilin.

slijed akcija

Prije svega, potrebno je pripremiti temelje za pitu. Za tu svrhu, odgovarajući posudu povezan omekšanu maslac i šećer. Sve temeljito gumiran, dodajte jaje, prosejano brašno i prašak za pecivo. Sve temeljito umijesi. Dobili glatko meko tijesto širenje na dnu split kalup, nauljena make ispustima oko pet centimetara visine, i staviti u hladnjak na pola sata.

Da bi se pripremio za punjenje u pogodnoj posudi povezan svježi sir, kiselo vrhnje i šećer. Sve dobro promiješati i dodati jaja i vanilije. Sve pažljivo umutiti dok se krema zrak. Na kraju mase se uvodi u kukuruzni škrob, pola limuna sok i kora mljeveni.

U obliku hladnog tijesta namaz završio punjenje i narezane breskve. Pecite tortu za oko četrdeset minuta na sto osamdeset stepeni. Zatim smanjiti temperaturu na nivo sto šezdeset i čekati još četvrt sata. Važno je da se plasira i unaprijed ostuzhennoy pečenje sa breskvama stajao u frižideru barem nekoliko sati.

Opcija s kremom

Ovaj desert ukus tender voće sufle. Zbog toga, on će voleti ne samo odrasli, već i prilično nervozan bebu. Da bi se, trebat će vam:

• Dvije stotine i pedeset grama pšeničnog brašna.
• Tri žlice kiselog vrhnja.
• Stotinu grama šećera.
• Tri žumanca.
• Stotinu i dvadeset grama maslaca.
• Jedan i pol žličice praška za pecivo.

Osim toga, vaše kuhinje treba naći sve što vam je potrebno za pripremu za punjenje. U ovoj situaciji, morate biti na raspolaganju:

• Tri stotine grama kiselog vrhnja.
• Pet polovine konzervirane breskve.
• Tri jaja.
• Stotinu i trideset grama šećera.

Prema ovom receptu se ne dobije vrlo lagana i ukusne pečene proizvode. Breskve, fotografije koje možete vidjeti u današnjem članku, to bi trebalo da bude što više kao što je navedeno u listi proizvoda. U suprotnom, oni će postići okus drugih sastojaka.

U zdjelu kombinirati ribani maslac i šećer. Tu i poslati žumanca. Sve dobro trljanje sa konvencionalnim viljuškom i dodajte kiselo vrhnje. Rezultirajući masa se postepeno dovesti prosejano brašno i prašak za pecivo, a zatim umijesi na homogenost.

Gotovog testa sa rukama raširila po dnu obrasca, podmazan sa malo ulja. To je važno imati na umu da se stvori mali branike. Rezultirajući breskve polovice koš postavljen tako da na leđima podiže pogled. Sve ovo je ispunjen mješavinom kiselog vrhnja, sirova jaja i šećer. Pečeni desert budućnost za četrdeset minuta na sto osamdeset stepeni.