Piletina fritule na jogurt i sir

Glavna jela su zastupljeni u gotovo svim kuhinjama svijeta. Oni moraju biti prisutni u toku bilo za ručak, jer samo tako možemo sa sigurnošću reći da je to bio pun i kompletan obrok. Za pripremu jela često koriste različite vrste mesa. Svinjetina, govedina i piletina - najčešći od njih. Isto tako, da se stvori jela koristeći različite ribe, povrća i mnoge druge proizvode. Međutim, često smo pripremiti piletinu. Želim reći da, zbog relativno niske troškove sastojaka, recepti za glavna jela od piletine postaju sve popularniji. Nakon svega toga može se pripremiti kao najjednostavniji jela i više rafiniran za stolom odmor. Osim toga, piletina postao popularan, kao i činjenicu da je vrlo nadmetanje, sušeno i ishrane. Razmislite o tome kako napraviti prilično ukusna piletina uštipci u jogurt sa sirom. Ovo jelo će biti u stanju da osvoji srca i muškaraca i djecu.

Da bi se, trebamo sljedeće proizvode:

• dva pileći fileti srednje veličine, težine oko pola kilograma;
• stotinu grama bilo kojeg tvrdog sira, ja bih savjetovao da uzme onaj koji je najbolje istopi;
• Dva kokošja jaja. Na upit mogu biti zamijenjeni prepelice, onda ćete morati četiri komada;
• stotinu grama svježeg jogurta;
• stotinu grama prosejano brašno;
• zelena (zeleni luk, kopar, peršin) ukusa;
• soli i začina po vašem ukusu.

Sada ćemo početi kuhati piletinu uštipci.

Dakle, piletina je dobro opran, obrubljen bez filmova i iseći na male kockice veličine jednog centimetra. Treba imati na umu da je još fino narezane mesa, više će biti ukusniji. Zatim utrljati sa usitnjenog pilećeg filea sir na rende sa velikim rupama. Također, sir se može rezati na male kockice, kao i meso, ali mene i moje domaćinstvo naribanog slično. Sada, pokušavajući da vozi jaja, sipajte jogurt, sipajte brašno, sol, dodajte omiljeni začina i mijesiti tijesto, dosljednost će biti sličan tijesto za palačinke. Začina, volim crni papar ili mješavinu paprika, ali možete uzeti one koje vole.

Pripremljenom smjesom Preporučuje se ostaviti za sat ili dva u frižideru. Tokom tog vremena se meso natopi sve sokove, začina i postaje mirisna, ali pečenje piletina uštipci, u principu, moguće je i pravo, okus neće biti gore.

Sada idu direktno na pečenje. Da bi se to dobro se grije tiganj sa biljno ulje, prostire se na to, a rezultat mješavina kašiku pržiti preko srednje jakoj vatri dok ne porumeni s jedne strane, a zatim okrenite na drugu. Pobrinite se da se vatra nije bila jaka, kao u ovom slučaju piletine braon braon brzo, ali u sredini će biti sirov.

Sada nokautirati piletina završio palačinke na tanjir i ukrasiti svoje zelje. Na sto su oni bolji FED, dok je vruće. Ukrasiti savršeno odgovara parena ili pržena povrće. Međutim, ja ih volim i hladna, samo stavi na sendvič umjesto kobasica da ćete se složiti, mnogo više koristan.