Piletina sa heljde u pećnici: ukusan i zadovoljavajući. Recepti sa pečena piletina

Pečene piletina - to je uvijek jako ukusan i brzo. Ali tradicionalna varijanta uvek žele da prošire. Ovaj članak će biti ponuđen na originalnoj recepturi, kao što su piletina sa heljde u pećnici. Cook ptica može biti sa dunje i citrusa.

Piletina sa heljde pećnici pečeni vrlo brzo, ali će morati osnovni sastojci unaprijed pripremiti. Piletina izrezati na dijelove, ali ne baš velika. Tada će oni moraju pržiti da su gotovo dogotovilis i da će dobiti zlatne, ukusne boje. Sada kuhano heljde, kao i obično nered. Dok se sve ovo je u pripremi, to će biti potrebno napraviti pržene sos sitno sjeckani luk i rendanu šargarepu krupno. Na kraju, dodajte malo piletine čorba. U tepsiju staviti u narednom redom: prvo, kaša, a zatim jedan sloj piletine i prelijte mješavinu sa svim perezharkoy. Piletina sa heljde pecite u pećnici trebalo biti oko petnaest ili dvadeset minuta. Kao rezultat jednostavnom pripremom, kao što se postiže zadovoljavajući i vrlo ukusan jelo.

Piletina sa heljde u pećnici mogu se pripremiti u pojedinim posudama. To treba da bude iste sastojke kao u prethodnom receptu. Sada ćemo početi kuhati. Na dno posude stavite komad putera, zatim komadi pržene piletine, itd perezharku i kaša. Sada možete sipati sadržaj čorba. Na kraju vrhu lagano sipajte sirovo jaje. Pecite jelo u takvo stanje da bi žumance biti bijele.

Ima jedinstven okus, "bijeli luk" piletina sa dunje u pećnici. Za njegovu pripremu potrebno ptica ima težinu od ne više od jednog i pol kilograma. Vidjet ćete sve potrebno dobro trljajte češnjakom mješavina, sol i papar, i izvana i iznutra. Polovina dunje nužno smanjiti vrlo male komade; to je mješavina, koji će morati da se ušivene u trbuh piletine. I ostatak srednjih rez na kriške. Oguliti krompir, isecite ga na velike komade. Sada, piletina treba biti postavljen u rukavu za pečenje, polili ga sa medom. Unutar ptica staviti dunje i krompir. Sada pour sve ovo jelo je mješavina meda i lomljenog belog luka. Zagrejte rernu i stavite ga u rukav. Piletina mora steći karakteristična zlatnu boju.

To će biti moguće ponuditi recept zadivljujući i vrlo originalna jela - piletina sa mandarine u pećnici. Neko bi mogao reći da ovi proizvodi nikako ne idu zajedno. Ali to nije slučaj. Činjenica je da samo treba odabrati pravu recept koji nudimo. Ona ima neke vrlo suptilne nijanse.

Prvo, potreban vam je ptica ima težinu od ne manje od 1,8 kilograma.

Drugo, nužno se mora koristiti za određeni marinadu spoj. Bolje je koristiti mješavinu soli, paprike, paprike mješavina (crvena i crna) Khmeli Suneli. Najbolja opcija bi bila ako se piletina marinirati oko dvanaest sati, ali ne manje od tri.

Nakon što je ptica dobro marinirati iznutra i izvana, morat ćete razmišljati o mirisni, citrusa češnjak dodatak. Da bi se to učiniti vrlo dobro opran mandarina i mlade glave češnjaka. Njih treba iseći na polovine, ali ne i čistiti. Pola smjese staviti u i zašije trbuhu. Podmazati pečenje malo masti, u sredini piletine (prije šivanjem) i bočno staviti preostale mešavinu belog luka i mandarine. Na dnu vode pour centimetar. Sada je piletina stavili u zagrejanoj 250 stepeni peći i kuhati ptica oko trideset minuta. Tada će on morati da smanjim vatru na 200. U toku pripreme stalno zalijevanje pileća mast koja kaplje volje, i ne zaboravite da sipa vodu.

Bon appetit!