Priprema za Uskrs? Recept za Uskrs s grožđicama

U Knjizi o potrebama (liturgijskih knjiga) Curd Uskrs pod nazivom "sisara ogustevshee", ili jednostavno, sir. Uvijek ima oblik piramide, nužno skraćena, a simbolizira grob Gospodnji, u kojoj je bio najveći čudo - Uskrsnuće Gospodina.

Uskrs je spreman jednom godišnje. Svježi sir se koristi u pripremi mora biti samo najnoviji. Tradicionalno, kao što je potrebno formu, poseban oblik za pripremu Pashe, tzv pasochnitsa. Poželjno je da pasochnitsa je drvena. Uskrs se mogu pripremiti u dva oblika: kuhana i sirova. Made sirovi način možete jesti Pashu narednog dana, a Uskrs kuvano se može konzumirati u roku od sedam dana nakon pripreme.

Recept za Uskrs s grožđicama №1

sastojci:

Curd - 1500 grama

Šećer - 500 grama

Kokošja jaja - 5

Maslac - 500 grama

Kiselo - 0,2 kg

Vanilin - 1up

Grožđice (light) - 0,2 kg

Nuts - oko sto grama

limuna

Proračun tri sastojka pasochnitsy

priprema:

Grožđice isperite i osušite. Nuts kore, pržiti u suvom tiganju i brzo. Rastopiti maslac. Operite kalup. Pripremite gaze za svaki pasochnitsy. Gaza treba da bude vlažna uskršnjih onda lako dohvatiti i dugo to je bilo dovoljno da pokrije vrh Pashu. Ali, u isto vrijeme nakon sklapanja ne treba da bude bore!

Zagotovte unaprijed teret!

Curd stisnuti i listajte kroz mljevenje mesa ili fino sito. Grožđicama i chop sa sirom.

Žumanca odvojen od belih. Proteini bičevati sa šećerom (200 g) dok solidnu pjene. Dodaj šećer postepeno. Istrljajte žumanca sa preostalim šećerom i vanilin.

Sve sastojke su mješoviti. Poželjno je da se to uradi sa varjačom i u čaši.

Nakon Uskrsa čir, neprestano mešajući da se ruši.

Rashlađeno Uskrs prebacimo u kalup, pokrijte gazom i stavi povrh toga - nešto teško. Uskrs staviti u tanjir i poslati u hladnjaku.

Nakon vađenja Uskrs ukrašavaju slova unutrašnje viskoznosti i samovoljan.

Recept za Uskrs s grožđicama №2

Sastojci (po defaultu mjeru - staklo)

Svježi sir - 3kg

Maslac - 0,2 kg

Šećer - 0,2 kg

Pavlaka - 1

Grožđica - 0,2 kg

so

priprema:

Mlađe od težine skute da prođe kroz sito. Sipajte kiselo vrhnje. Sipajte ulje, sol, šećer i grožđice. Mix svega, staviti u oblik. Ukrasiti kao u prethodnom receptu.

Recept za Uskrs s grožđicama №3

sastojci:

Svježi sir - 0,8kg

Maslac - 0,2 kg

Šećer u prahu - 50 grama

Kiselo - 0,2 kg

Grožđica - pola šolje

priprema:

Istrljajte sir sa maslacem, pospite šećerom u prahu, dodajte kiselo vrhnje i grožđice. Mix sve i stavi u formi, tepisima gazom. Put ugnjetavanja i poslati u frižider za dan. Ukrasiti.

Recept za Uskrs s grožđicama su često lako dostupni. Međutim, Uskrs se može učiniti ne samo s grožđicama. Na primjer, možete pokušati sljedeće recept.

Uskrs sa kandiranim voćem

Sastojci (nije navedeno u receptu mjeru - grama)

Kandirane - 200

Curd - 1 kg

Badema, prizemlje - 50

Butter - 200

Cream - 200 ml

Žumanca - 3

Šećer - 0,2 kg

vanilin

Limuna i narančine kore

priprema:

Suha, prošli kroz sito, sir, pomiješana s pola kandirane sjeckani, naranče i limun kore. Dodaj badema, vanilije i ponovo miješati. Ulje je zatim temeljito tukli i pomiješati sa skuta.

Zagrijte kremu. Beat the žumanca sa šećerom, miješati sa kremom na nju. Rezultirajući mješavina se grije, ali ne da proključa. Cool. Voće, sir i mješavina jaja je izazvao i onda sipa u sve pasochnitsu. Put jaram, i poslati u frižideru za dvanaest sati. Spreman Pashe ukrasiti kandirano voće.

Pripremite se za posvećenje je Uskrs ukras, ali ako kuvate Uskrs poklon, onda je bolje da se posveti čak iu formi, a zatim se vratiti na hladnoću pod opterećenjem.

Ne zaboravite! Pripremite Pashe mora biti u dobrom raspoloženju, sa dobrim mislima i željama zdravlje porodice, prijatelja, i svi ljudi u cjelini!