Protein - jedan je od najvažnijih elemenata u ljudskoj ishrani. Oni su uključeni u svaki kemijske reakcije u našem tijelu. Sastoji se od esencijalnih aminokiselina, koji se ne proizvode kao rezultat različitih procesa koji se odvijaju u nama. I ne samo to, oni nisu sintetizovane, tako su i izvedeni su iz naše tijelo obrađene hrane. Gdje su proteini, na koji proizvode koje se nalaze, mi ćemo vam reći u ovom članku. Nadamo se da će ove informacije biti korisne za vas. Osim toga, vi ćete shvatiti da su neophodni za svakog od nas ovih supstanci.
Ljudskoj potrebi za ove organske materije zavisi od mnogo faktora, pol, aktivnost, starost, tjelesnu težinu, opće stanje organizma, kao i njegove individualne karakteristike. Proteini dolaze u životinjskog i biljnog, u zavisnosti od njihovog porijekla. Naša tela su obično potrebno, i oni i drugi, razlikuju se samo u njihov broj. Neki ljudi zahtijevaju više vegetacije i drugih životinjskih proteina. U onome što proizvodi su sadržane i koliko? Izvor životinje je meso - piletina, puretina, kunić, govedina, janjetina. Međutim, nisu sve meso je jednako koristan. Što više masti, manje nam je potrebno proteina. Neki od najviše preferira proizvoda - svježa riba, kavijar plemenite vrste riba, morskih plodova, kiselo vrhnje, sir.
Svaka osoba mora da jede svaki dan nešto što sadrži koristan element su proteini. U nekim proizvodi najveći broj? Najvredniji i najčistije od svega je proteina. Jaja - idealno, jedinstven proizvod koji im pruža naš organizam, a ne sadrži masti. Mnogo manje korisnih proteina, koji nam dolazi sa crvenom mesne prerađevine, kao što su kobasice, slanina i ostalih delicija.
Sada pokušajte da shvatim koji proizvodi su proteini biljnog porijekla. Oni su također zahtijeva tijelo za normalno funkcioniranje svih svojih sistema. Oni su u velikom broju sadržane u zloglasnom heljde. To je bilo na njegovu upotrebu mnogi dijeta na bazi. Ih bogata riža, proizvodi od soje, zob, grah, grašak. Raženi kruh je jedan od šampiona njihov sadržaj. Ovdje su neke namirnice bogate proteinima biljnog porijekla. Ali ne zaboravite da je sadržaj viška masnoće u našem tijelu poništava sve njihove korisnosti, čak i ako imaju kila.
Imajte na umu da ako dodatne termičke obrade, koje su izložene voće i povrće, neke amino kiseline su uništeni, ali je mnogo bolje apsorbira proteine. Koje proizvode treba konzumirati sirovo, a gdje nije? Nema jasnog odgovora na ovo pitanje ne postoji. Zbog toga je važno da zadrže ravnotežu, a odnos u ishrani od životinjskih i biljnih proteina. Ne možete jesti, na primjer, samo kuhana hranu, jer to zahtijeva pravo izbor hrane za zdrav tijelo. Ostati zdrav!