Recept riža rezanci

Ponekad nemate vremena da uhvati sve u kuhinji i pripremiti doručak ili večeru. Dolazi u pomoć riže rezanaca recept - brz, hranjiv i zdrav.

Rice rezanci, koja ima sofisticiran izgled i određene finese - orijentalne kuhinje glavni element. Pored dovoljno hranjiv hrane, riža rezanci jela može se pripremiti brzo i služe na drugačiji način: kao ukras za ribu i mesna jela, kao pikantan salata s plodovima mora i kao zasebna jelo s raznim umacima i jelima.

Tokom ljeta, hranjivo i niskokalorični salata, koja se temelji na riži rezance, pogodno za obiteljski blagdan i bučna grupa prijatelja. Za salatu je potrebno 200 grama riže rezance. Recept riže rezanaca - delikatna stvar, kao i cela Istoka, ali ona Noodles - proizvod je vrlo nježan i vrlo je važno ne vari, inače delikatnu i gotovo transparentan vermicelli jednostavno raspasti. Dakle, jednostavno prelijte rezanci s kipuće vode za 2-3 minuta. U odvojenom tavi, kuhati boranija, izvadite iz vode i ispiranja. Uzmite nekoliko glava od crvenog luka, iseći na pola prstena i pune vodom i octom za nekoliko minuta. Ispraznite vodu, dodati ostatak povrća luk, naribanog (srednje ili velike) šargarepe i miješati. Da biste dodali riže rezanci pržene u biljnom ulju, češnjak, malo kurkume i pržiti sve u tavi dok ne porumeni. Kada se ohladi rezance, pomešajte ga sa povrćem i poslužite.

Vrlo lako pripremiti recept riža rezanci sa škampima. Morate kuhati riža rezanci (200 gr.), On prazne čorba i spasiti. Luk i slatko (po mogućnosti crvene) paprike Wash, koru i iseći na trake, dodajte sjeckani peršin i češnjak zuba. Ovaj recept uključuje kuhanje rezancima sos. Da biste to učinili, uzeti nekoliko žlice ostavio rezanci čorba dodavanjem soja sos, curry, peršin i bijeli luk (1-2 zuba). Kuvajte sos za 2-3 minuta na laganoj vatri. Unapred pripremljen luk, paprika, peršun, beli luk i stavite u posudu, dodajte ulje i kuvati lagano oko 3 minuta, a zatim stavite škampe (100 g.), A nakon 1-2 minuta - riža rezance. Popuniti sve sa solju i biberom i Cook, miješajući lagano za 3-4 minuta. Podnošenjem do stola, ne zaboravite da sipa sve sos.

Kako kuhati rižu rezanci u samo 25 minuta, će reći tajlandski nacionalne kuhinje. Recept riže rezanci u tajlandski, uključuje kuhanje umak s dodatkom ljutih papričica. Kao i obično, čir riža rezanci, isperite hladnom vodom. Cut trake slatka paprika i mrkva, iseći na tanke prstenove ljute paprike i podijeliti po 4. dijela bukovače. Ljuta paprika i ostriga pržiti na maslacu za 5-7 minuta, stavite preostale povrće i kuvajte još četiri minuta. Zatim dodajte soja klice, rezanci i umakom. Za još nekoliko minuta, sve propržite lagano miješanje je završio jelo na tanjur i poslužite vruće.

Još jedan, ne manje ukusan recept riža rezancima sa lignjama i gljiva, je hranio do stola sa piletinom čorba. Za pripremu je potrebno (u gramima): riža rezanci (80) sivid salate (30), paradajz (15) kraljevski gljive (35), lignje (25), maslinovo ulje (15), soja sos (5), pileća čorba (15), peršin (5). Kuhati riža rezanci, i isperite hladnom vodom. Paradajz isecite kao salata (narezane). Cook je lignje u slanoj vodi oko 5 minuta, važno je da ne kuhati lignje predugo, oni će biti teško. Operite zelenu salatu i suza u male slučajne komade, dodajte paradajz, gljive, lignje i promiješajte. Sve pomiješati sa kuhani rezance. Umak pripremiti soja sos, pileća čorba, maslinovo ulje i peršin. Put riže rezanci sa preostalim sastojcima u dubokom zdjelu, začinite sa sosom i poslužite.