Salata jetra

salata jetre je vrlo popularan među domaćice za njihov nizak sadržaj masti, razne recepte i željeza zasićenja. Visoke nutritivne vrijednosti jetre, sposobnost da brzo napraviti i visokokalorična i niskokalorične namirnice iz ove nus-proizvod - sve to je veoma cijenjen i iskusan i Novice kuhari. Ova salata može se pripremiti često potpuno nije briga za figuru, kao ekstra kilograma, on jednostavno ne dodate.

Jetra pripremiti ne samo salate i grickalice, ali i juhe, pogačice, snack kolača i još mnogo toga. Danas ćemo govoriti o najpoznatije jelo ove nusprodukt.

Upoznajte - "salata jetra"!

Prvi recept - sa šargarepa, luk i jaja. Uzmite kilogram svinjetine jetre, šef luk, jedan ili dva mrkva, tri jaja, 100 gr. majoneza, ulja i soli. salata jetre i šargarepe pripremljen kako slijedi: kuhani u slanim svitaka vode jetre kroz mašinu za mlevenje mesa. Dok jetra se kuva odvojeno i jaja, sitno sjeckani luk dok ne porumeni pržene u biljnom ulju u tavi, a zatim ohladi. Ribež trljao sa jajima i mrkve. Kada su svi sastojci spremni, pomiješati ih i začinite majonezom. Ako je vino sos majonez zamjena, to cijenjen od strane onih koji su na dijeti.

Poznati recept snack je jetra salata slojeva. Za to je potrebno uzeti pola kilograma govedine jetre, dva jaja, jedna mrkva, jedna luk, majoneza, sir, biljno ulje, svježe bilje i soli. Uklanjanje film iz jetre, svoje pred-ispiranja. Kuhati glavni sastojak u slanoj vodi, hladnom i utrljati na rende. Jedan kuhano jaje i rešetkom i pomiješati s jetre. Polovina ove mešavine se širi sloj na tanjiru i kaput sa majonezom (za ovaj savršeni dugo kuhinjski nož). Pospite naribanim mrkve i kuhano. Širio sitno sjeckani i prženim lukom. Zatim, u drugom kurs je kuhano jaje, gumiran na rende. Naime, ona će dati jelo "salata jetre" delikatnosti i lakoće. Završni sloj će biti mješavina preostalih jetre. Mi smo pokriti sa majonezom i pospite bilja i naribanim sirom. Ovdje salata i spreman.

Među mnogim receptima za ovo jelo, osim je sloj salate jetre s krumpirom. Za to je bolje uzeti piletinu jetra (kilogram), šest krompira, dvije mrkve, četiri jaja, dva luk, majonez. Odvojeno kuvana jetra, jaja i krompir. Sjeckani lukom i pola prstena unaprijed marinirana u octu (bolji u vino). Prva položeno na jelo, hladi i fino ribani krompir, koji je pokriven majoneza. Zatim dolazi na red rezanog kuvanu šargarepu, a zatim - sloj jetre prelista za mlevenje mesa. Sada je potrebno staviti prsten lijepo ukiseljeno luk. Ležali su se kuhana jaja, pre-cut u velike kocke. Sve podmazuje majoneza i ukrasite sa naribanim sirom. Vrhunski će izgledati na tom lisnatog salata i nara sjemena.

Nećete biti razočarani i sledeće recept - jetra salata sa rižom. Čir jetre (bilo), i to Kretanje kroz mašinu za mlevenje mesa. Sitno sjeckani luk (tri srednje glave) pržene u biljnom ulju i cool. Kuhati jaja (3 kom.) I riža (treba da dobije jednu čašu). Slojevi: jetra, luk, majonezu, riža, luk, majonezu, jaja, majoneza. Top ukrasite konzervirane zrna kukuruza.

Pokušajte kuhati originalni salata recept iz jetre do korejski šargarepe. Za njega, uzeti 300 grama piletine jetre, šest jaja, 200 grama korejski šargarepe, pola konzerve konzerviranog kukuruza i majoneze. Jetra salata sa Korejski mrkva pripremljen na sljedeći način. kriške jetre pržene cjelini, a zatim ohladi, izrezati na komade. Miješati sve sastojke i majoneze. So nije potrebno. Ovaj recept je kuhana vrlo brzo i vrlo ukusno.

Među mnogim receptima, kao univerzalni jela poput salata jetra, možete upoznati različite sastojke: gljive, celer, kiseli bijeli grah, kuhani repa, krastavci, luk, paradajz, zelena salata i još mnogo toga. Šta god da se pripremaju, vi ćete biti sretni i dobro hraniti!