Salata "Mimoza" sa rakova palicama: različitih recepata, drugačiji dizajn

Tu jednostavno ne dolazi sa zvučnim imenima ljudi raznih jela! Na primjer, salate. Evo i "Garnet narukvica" i "Emerald" ili "krčenje šuma" i "Monomakh kapa" i "Swallow gnijezdo." To ne računajući tradicionalne salate i ruska salata. Naravno, jela se nazivaju ne samo o sastavu sastojaka, kao što je svojim izgledom. Sa sorte jednog od ovih remek ćete se danas.

kulinarski buket

Ovo se odnosi na "Mimoza" salata. Sa rakova palicama i bez, sa konzervirane ribe i gljive, piletina i konzervirano kukuruz - pripremiti drugačije. Hostesa, koji vole da se izum u tabeli ukras, zbrinuti i da hrana nije samo ukusna, nego i lijepo predstavio. Na primjer, salatu "Mimoza" sa rakova palicama postavljen u posude, a ne samo tradicionalne slajd, ali iu obliku cvijeta grančica, po kome je i dobio ime. Pa čak i stvorio cijeli svečanoj sastav povrća. Da bi salatu "Mimoza" sa rakovima palicama, trebat će vam sljedeće proizvode: 4-5 velika zrela ali firma paradajza. Boja - tamno crvena, a može se i žuta. Dalje - pakovanje surimi (Alaska Pollack meso), 300 g kuvanog mesa, 5-6 teško kuhana jaja, jar konzervirane kukuruz, soli i mlevenog crnog bibera po ukusu. Majoneza za gorivom i svježe salate listova i grančica peršina. Plus perje luk. Na salatu "Mimoza" sa rakova palicama pretvorio nježan, jaja i palicama treba biti veoma melenko odrezak ili mljeveno meso. Meso izrezati na male komade, luk, previše. Kukuruz kaša sa viljuškom (cijelu banka ne može staviti), ili samljeti u mašini za mlevenje mesa, previše. Sastojci povezati, sol, papar, sezona sa majonezom. Da, 1 žumance, ostaviti još! Na pladnju je ležao oprati i osušiti salata lišća. Stavite slajd u sredini "Mimoza" i pospite naribanim žumance jajeta. Paradajz iseći na kriške i dogovorite preko salata, naizmjenično crvene i žute boje. Prisalivaem nije potrebno, tako da ne kaplje sok - bolje mjesto sa jelo na stolu slanik. Između njih je ležao grančica peršuna. Prekrasna je, zar ne?

lotosa

Nastavljajući temu cveta, nudimo još jedan recept salata "Mimoza" sa rakovima štapovima i paradajz. Ona se priprema na sljedeći način: malo provri, oko 100 g bijelog graha, prethodno mokrenje je nekoliko sati. Štedim zajedno sa pola tegli konzerviranog kukuruza i rakova palicama. Kuhati 1 šargarepa i 2 jaja, sitno ih raspasti. Pržiti u biljnom ulju i 100 g mrvica karfiol, zatim usitniti. Svi bend, biber i sol po ukusu, možete dodati na težini malo senfa. Sada Tomatoes: oni oprati i pat suho, izrezati svaki u 6 polovine - cvet - ali ne do kraja da se ne raspadne. Ležala ih na veliki stan ploča, na zelena salata lišća, rastali "latica". U središtu svakog cvijeta Put kuhani težine, i ukrasite vrhu sa majonezom. To izgleda vrlo impresivno, ali ukus je neverovatan! Dodaj u salatu i mogu biti slomiti oraha - od toga je samo na dobitku.

Plodovi mora na stolu

Ali slojevita "Mimoza" salata sa rakovima palicama. A kuhanje recept sadrži 300-400 g ribe sačuvana u ulju. Najbolje odgovara sardine. Pripremite kao pakovanje surimi, 4 tvrdo kuvana jaja, luk prosjeku glave, pakovanje krem sira, maslac, sol, papar, majonez.

Luk izrezati na tanke polu-prstena. To mogu da napreduju marinirana, ili jednostavno posuti sirćeta, kada se stave na ploču. Spread na vrhu naribanog na grubo rende jaja. Prisolit, biber i majoneza promazhte. Sljedeći sloj - sjeckani štapići melenko koji previše paprike. Opet majonez. Nadalje, ribe koje mash viljuškom. To morale ribani maslac (dobro ohladi u frižideru!) A onda je ribani sir. Opet premažite majonezom. Zadnji sloj - mrvice od žumance. Pospite u krug sve sjeckani bilja. A wonderful snack Ispada, ne oklijevajte!

"Mimosa" classic

Na kraju, još jedna opcija specijaliteti priznat u kulinarskim krugovima klasik. Za ovaj "Mimosa", pored paket rakova palicama, trebat će vam konzervirane u vlastitom soku, 4-5 jaja i 3 šargarepe. kuvano Mi bjelanca i žumanca razdvojeni. Proteini kotlet i stavite na tanjur. Top čine sitnim majoneza. Riba i kotlet i mjesto na vrhu, ponovo dodajući majonez. Onda dolazi na red slomiti palicama. Ih prije nego što "promayonezit" paprika. Zadnji sloj - kuvano mrkva, gumiran na grubo rende. Dobra luk "Provence" i posuti gusto-guste žumance. Ukrasite svježim zelenom salatom i uživajte dobru hranu!