Salata sa sirom i grožđe i piletina: recept sa slikom

Skladan spoj tenderske pileća prsa, sir i slatko grožđe sadržane u receptima pluralnost salate. Oni ne razlikuju samo u manjim sastojaka, ali i načina da se hrani sastojaka. U ovom članku vam nudimo pet zanimljivih i originalnih mogućnosti kako da se pripremi salata sa sirom i grožđe i piletine, uključujući i poznati recepti "Bunch" i "Tiffany".

Naravno, odmah na internetu u toku ogroman broj varijacija na ovu temu, ali oni nisu uvijek pregledava, a ponekad obiluju ne samo rijetke sastojke, ali i prevelik broj njih. Kušati bilo dovoljno harmoničan 3-4 glavne komponente i gorivom. U suprotnom služio rizici salata biti kao ekipa "papazjanija" svega što je ostalo u frižideru.

Salata "grozdova": recept

Salata recept je vrlo popularna i široko se koristi u svečanoj izbornika. To je zbog, možda, na činjenicu da ima sve sastojke koji su potrebni: meso, svjetlo voćnom notom i intenzivan okus sira. Varijacije Postoji previše različiti. Nudimo vam najlakši i najukusnije salata "grozdova". Usput, to ime kako bi se utvrdilo ne samo prisustvo sastojaka u bobice, ali i poseban oblik prezentacije.

Potrebne sastojke i kuhanje

• 400 g podkopchonnoy pileća prsa;
• 300 g sira;
• 3 kuhana jaja;
• 300 g grožđa;
• majoneza;
• peršun - za ukrašavanje.

U početku pripremiti sve proizvode. Jaja treba očistiti i odvojiti u žumanca od belih, rešetku. Dimljena piletina izrezati na male kockice, ili podijeliti sa viljuškom na tanke vlakana (koliko želite). Grate sir na srednji ili veliki rende.

Onda nokautirati salatu na tanjuru sloj u obliku klastera. Redoslijed je sljedeći:-belih, piletina, žumanca i sir. Paperje svaki sloj male količine majoneza. Ova salata sa sirom i grožđe, i uticaj svojih piletine hrane. Top uredno ležao polovice grožđa, kao što je na fotografiji. Samo prije posluživanja ukrasite peršinom, koji će imati ulogu vinove loze i lišća. Grožđe preporučujemo izboru koštice šta je to boja i oblika - što se odlučite. Određene sorte će dati svoj, poseban ukus cijeloj jelo u cjelini.

Salata "Tiffany"

Da bi se reći da je salata "Tiffany" sa piletinom i grožđe ima mnogo varijacija - to ništa ne kaže. Kako i odakle je došla - ne zna se. Smatra se da je postavljen na jednom od mnogih objekata za kuhanje autor, potpisivanje imenom Tiffany. Roaming iz jednog mjesta na drugo, postepeno stekao mnoge inkarnacije, a ponekad ni izbliza slični jedni drugima. U svojoj suštini i osnovu liči na prethodni recept, ali gotovo uvijek u glavni sastojci formulacije se dodaju orasi.

Recept "Tiffany" salata

Da pripremi salata "Tiffany" sa piletinom i grožđa, gotovo da je postao tradicija, potrebno vam je sledeće paket proizvoda:

• 400 g pilećeg mesa (kuvana);
• 3 kuvana piletina jaja;
• 150 g Dutch sira;
• 50 grama oraha;
• 200 g grožđa.

Postupak pripremanja hrane je sličan prethodnom receptu, i orasi trebaju finim detaljima. Položene salata sa piletinom i grožđa slojeva. Sekvenca je malo drugačija i to se ponavlja dva puta. Slojevi: pileće meso, sir, jaja. Nakon svakog sastojak se nanosi u malu količinu majoneze. Slojevi su zatim ponavlja, a tek na kraju salatu posipa orasima i onda ukrašen polovice grožđa. snabdijevanje ljepota može se širiti na velikom pladnju na listovima zelene salate.

Gourmet salata recept: piletina sa grožđem i gorgonzolom sira

salata jedinstvenost u iznenađujuće harmoničnu kombinaciju proizvoda. Tart i bogat ukus plavog sira ističe nježnost piletine, grožđa i daje kiselo-slatki voćni komentar. Trebat će vam:

• 320 grama pilećih prsa (dimljeni);
• tri kriške pršuta;
• 60 g plavog sira;
• 55 g oraha;
• 600 g suvo grožđe grožđe;
• mala gomila bosiljak i celer;
• 2 žlice. l. maslinovo ulje;
• 1 žlica. l. crno vino ocat.

Pršuta peći pod roštilju ili u pećnici samo da oštre rubove, a zatim pustite da se ohladi i odvojiti utikač na grubo vlakana. U odvojenoj posudi umutiti, tukli maslinovo ulje i sirće u uniformi konzistencije. Zeleno lišće ruke suza u velike komade, spojiti u duboku posudu s grožđem, seckanim grubo pileća prsa, plavi sir, pršut, orasi i pola punjenja. dobro miješati sve sastojke, pa su natopljena sokovi jedna od druge. Ovaj sir i salata s grožđem i piletinom služio u dijelovima, drugi dio prskanja punjenja prije hranjenja.

Neobična salata s orasima orasima i začinjeno dresingom

Ako želite da se originalni recept, koji nema zube na rubu i ima odličan okus, to je vrijeme da se pripremi laganu salatu s grožđem, sir i piletina u slatko-kiselom punjenje. Naglasak je pecans. U cilju pripreme ove salate sa sirom i grožđe i piletina, morate uzeti:

• 350 g pilećeg mesa (grudi);
• 140 g zelene salate mješavina (rukola, Rosso, itd ...);
• ½ šolje pecans (grubo sjeckani i pržene);
• 60 g Floury kozjeg sira;
• 1,5 čaše crnog grožđa;
• ½ crveni luk dio;
• po ½ kašičice sušeno i slomiti majčine dušice i ružmarina;

Za fil:

• 70 ml maslinovog ulja;
• 1 žlica. l. med;
• Članak 2.5. l. balsamica;
• 1 zgnječen bijeli luk češanj;
• 1.5 h. L. Dijon senf;
• Biber i sol.

Potrebno je malo vremena da se pripremi ovaj originalni salata sa grožđa. Recept sa fotografijama da vam pomogne sa ovim. Pileća prsa treba obeshrabriti pred čekić masti maslinovo ulje, rešetka ružmarina i majčine dušice, biber i sol. Zatim kuhati na roštilj, u tavi ili pećnici. Meso da se ohladi i izrezati na tanke trake. Zajedno sa piletinom sve sastojke u činiju za salatu.

Sve umutiti sos sastojaka pomoću umutiti dok glatka emulzija. Pola punjenja, dodati u salatu i miješati sve sastojke, tako da oni imaju vremena da se upije. U drugom dijelu u frižideru i služiti u tanjire direktno na stolu.

Pa i na kraju, jelo koje će iznenaditi posjetitelja i omogućava vam da uživate u voće i kremasti ukus - je lagan slatko salata sa grožđem. Recept sa fotografijom predstavljen ispod. Priprema osnovnih jednostavno.

Voćna salata sa sirom i grožđa

Sir i grožđe ne samo da može uspješno izabrati komponente meso, ali sami po sebi odlični drugovi. Uzeti u službu vrlo jednostavan i brz za pripremu slatkog voća i kremasta salata. Za njega, trebat će vam:

• 500 g crvene i zelene bez koštica grožđa;
• 120 g kiselog vrhnja;
• 120 g mekog krem sir;
• 50g šećera
• ½ h. L. vanilija suština;
• 100 grama pecan orasima.

Mix kiselo vrhnje, krem sir, šećer (moguće je da se manje od originalnog broja proizvoda, sve ovisi o vašem ukusu preferencije) i vanilije suština. Preliti grožđa na vrhu pospite pecans (drobljeni previše fino i tost). Salata se preporučuje da napuste noću, tako da se natopi. Prije serviranja, možete ukrasiti vrh kriške grožđa.