Hrana i pićeDeserti

Sir sa sosom: recept

Među ogromnim raznovrsnim pitećim, sočnim sa sirom, čiji će recept kasnije biti opisan u različitim verzijama, ističe se za svoj zapanjujući ukus. To je skutni sir koji mu daje vrlo poseban nežni ukus.

Sir sa sirom, recept prvo

Za ovo jelo treba kupiti takve proizvode: jednu i po čaše brašna, tri kašike šećera, dve kašike maslaca, sedam kašika pavlake, jaje, prašak za pecivo i sol. Ispunjavanje će se sastojati od skutera - 300 grama, šećera - tri kašike, jaja. Prije svega, potrebno je pripremiti testo, za koje bi jedno jaje trebalo brusiti sa tri kašike šećera. Sada možete dodati preplanjeno brašno, puter, so, pavlaku i gnetiti gusto, ali meko testo. Za punjenje, sirut treba brisati kroz sito, dodati šećer i jaje.

Sada je potrebno prepletati testo u sloj debljine ne više od pet milimetara, izrezati kruže centimetara od deset u prečniku, a ostatak testa bi trebalo uvući u novu grupu i ponovo ponoviti čitavu proceduru. Stavite jednu kašiku preliva na ivicu svake šoljice, pokrijte punjenje sa drugom polovinom šoljice, ne morate da zakrpljate ivice. Šukeri stavljaju posudu za pečenje, podmazuju, mastaju s žumancom ili slobodnim jajima, a zatim peče pola sata na dve stotine stepeni.

Kiselite sa sirom, receptom drugog

Ova opcija nudi prilično jednostavan recept za kuvanje, a rezultat je ukusan kao sap od udaljenog detinjstva. Za test je neophodno: četiri čaše brašna, čaša šećera, paket butera ili margarina, dve jaja i rumun za mazanje, soda na vrhu noža, toliko soli, osam kašika pavlake. Za punjenje vam je potrebno: komad sisa, kašika šećera, kašika brašna i kašika pavlake, vanilin. Pomešajte jaja, pavlaka, soli i šećera dok se sol i šećer ne rastvorite. Ustanite u posebnom kontejneru za ulje, postepeno uvodite u njega mešavinu kremastih jaja. Nastavite da bijete dole. Sada možete dodati brašno u testo sa soda, miješati ga što prije.

Testo leži na stolu i vrati je u tanku plastu. Napravite krpice iz nje, izložite prethodno pripremljenu posudu na šolje, rade sokove, mastite ih jajima i pošaljete u pećnicu. Treba ih pečati 15-20 minuta. Od istih sastojaka iz kojih se pripremaju sokovi, može se napraviti "Gurman" sa sirom, čija recepta nije teška. Da biste to uradili, sve sastojke koji odlaze u sok, potrebno je da se mešaju, uključujući skutni sir, a na osnovu ovog testa napravite kruške debljine 10 mm i pecite.

Postoje i druge opcije za ovaj divni desert.

Sir sa sirom, recept 3

Za test za 16 komada neophodni su sledeći proizvodi: puter - 100 grama, jaje, pola čaše šećera, dve kašike peciva za pecivo, pola čaše pavlake, dve čaše brašna, šljunak soli. Za punjenje: 350 grama sira, dva kašika šećera, kašika manga, jaje, dve kašike pavlake. Kuvanje. Gurnuti rafinirano ulje šećerom, dodati jaje i pavlaku, mlevati dok se ne dobije homogena konzistencija. Obradite brašno i prašak za pecivo u rezultujuću smešu, gnetite testo. Testo postavite u frižider četvrt sat vremena. Sada možete pripremiti punjenje. Odvojite protein iz žumanca, stavite sve sastojke za punjenje u posudu kombajna i miješajte do homogena. Podijelite testo na 16 delova, uvucite svaku kuglu, stavite punjenje, zatvorite spojeve. Pritisnite na ivici, ali ne rasklapajte. Podmazati žumanca. Isperite četvrtinu sata na 200 stepeni. Možeš služiti za čaj.

Još jedan divan desert može biti sjajni kolač sa sirom, što uopšte nije teško kuhati. Da biste to uradili, biće vam potreban lješnjak i punjenje sireva , kako na soku. Možete napraviti otvorenu pitu, to jest, staviti testo na dno i staviti vrh na vrh, ili ga možete pokriti još jednim slojem testa, dobićete zatvorenu tortu.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.