Alina Kovalčuk: Alkoholna pića: recepti i kuvanje

Da li želite da napravite originalni i ukusni desert? Nudimo vam odličnu opciju - naribanu pitu od Alle Kovalchuk. Recept i uputstva za kuvanje naći ćete u članku. Želimo vam kulinarski uspeh!

Opšte informacije

"Sve će biti ukusno" - ovo je ime ukrajinskog televizijskog programa, koju je vodila Alla Kovalchuk. Kako se razlikuje od desetina sličnih programa? Gledaocima se nudi recepti naših baka. U oktobru 2015. emitovana je emisija, koja je govorila o tome kako pripremiti naribanu pitu. Da li ste propustili ovo izdanje? Nemojte se obeshrabriti. Sada ćemo pružiti potrebne informacije.

Torta od Alla Kovalchuk: recept

Lista sastojaka:

• 1 kg jabuka (bilo koje vrste);
• Cimet iz cimeta - pola kašičice;
• 0,4 kg šećera;
• Prosečan limun;
• 475 g maslaca (82,5% masti);
• Dva jaja;
• Šećer u prahu - ambalaža (60 g);
• ½ tsp. Soli;
• 960 g kvalitetnog pšeničnog brašna;
• 2 tsp. Soda hrane.

Praktični deo

1. Rasprodavamo sve proizvode na stolu, od kojih ćemo pripremiti naribanu pitu od Alle Kovalchuk. Šta je sledeće? Maslac mora biti rastopljen, a zatim hladan.
2. U posudu razbijte jaja. Tamo sipamo šećer. Dodajte brašno, puter i soda. Solim. Hajde da počnemo miješati testo. Trebalo bi da bude mekan i elastičan. Odvojite 1/3 gotovog testa, zavijte ga u komad hrane i stavite u zamrzivač. Obeležimo 20 minuta. Šta je sa ostalim testom? Obmotavamo ga u film za hranu i stavimo je na srednju policu frižidera.
3. Trebali bi nabaviti pita sa jabukama Alele Kovalchuk. Punjenje može biti drugačije. Ali odlučili smo da ne odstupimo od recepta i koristimo jabuke. Dakle, isperite voće vodom iz slavine. Svaka jabuka se smanjuje na pola. Sjeme i peel treba ukloniti. Meso je debljine od 5 do 7 mm. Zatim ih potresite cimetom.
4. U ponvoru rashlaži maslac. Dodajte šećer i komade jabuka. Prženje, stalno mešanje. Ovo će trajati 15 minuta. Jabuke će dobiti žutu boju. Izgledaće kao karamel. Stavili smo ih u ploču i pustili da se potpuno ohlade.
5. Većinu testa dobijamo iz frižidera. Stavimo ga između dva pergamentna lista. Prođite do veličine ploča za pečenje. Koji su sledeći koraci? Testni sloj premestimo u poslužavnik za pečenje. Gornji sloj pergamenta treba ukloniti. Prsti šire testo. Takođe pravimo i ploče sa visinom od 1,5-2 cm.
6. Vreme je da dodamo punjenje. Uveravamo da jabuke potpuno pokrivaju sloj testa.
7. Iz zamrzivača izvadimo testo. Rukujemo na grubo srednjim rupama. Zatim distribuirati površinu budućeg deserta.
8. Alata Kovalchuk se zagreva na 180 ° C. Ovo će trajati 25-30 minuta. Gotova dezerta u vrućoj formi se preseca na komade. Pustite ih da se ohlade. Zatim služi mirisnu tortu na stolu. Kao ornament koristimo šećerni prah. Postoji još jedna dobra opcija - kokosovi čips.

U zaključku

Pripremite naribanu pitu od Alle Kovalchuk moći ćete i iskusnu i novičaru ljubavnicu. Recept opisan u članku je jednostavan u izvršenju i jeftin u vremenu.