Šta da ti napravim od mljevenog mesa? Pripremite koristan i ukusan.

Na pitanje što može biti od mljevenog odgovor čak i neiskusni hostesa. Naravno, to je poznato iz kotleti djetinjstva, ćufte, mesne okruglice. Ali postoje složenac, peciva, zrazy kobasice domaće, souffle meso, lazanje. Osim toga, punjenje se može koristiti kao punjenje za kolače, palačinke, povrće. Koji se mogu pripremiti od mesa, napisan čitav kuharica. Malo je vjerovatno da je mali crtež zajedno sve recepte. Zbog toga, mi smo odabrali samo neobična jela među sorte.

Paprike punjene "Mirisna"

Da pripremi takav predivno ukusna punjene paprike, nam je potrebno: mljeveno pilećih prsa 250 grama, krekere bijele 60 grama, paradajz velika sa firmom meso, hrpa zelene luk, češnjak, nekoliko klinčića, krem sir pakovanje 200 grama krema 50 ml, žumance jednog jajeta , 50 g naribanog sira, 100 ml pileće čorbe, sjeckani zelenila (kopar, korijander), slatka paprika mahuna 8 velikih.

Mljeveno pred gašenje dok radi dodavanjem malo vrhnje, sol i papar. Očistite paprike i pola ih napuniti sa nadevom.
Spojite žumance, krem sir, sjeckani paradajz, kajmak, luk, slomiti luk i krutoni. Stavite nadjev na vrhu i lagano podmazati sa maslacem. Pospite ribani sir. Stavite paprike u pećnici 20 minuta.

Jelo od mljevenog mesa pripremljeni lako i postati vrlo ukusno. Ali, nažalost, govedina, jelo smatra previše masna. Zbog toga, oni koji su primorani da prate figuru, često isključuju iz ishrane. Ispostavilo se da to nije potrebno.

Da vidimo šta može biti napravljen od mljevenog mesa za one koji su na dijeti. Na primjer, složenac, koji se ponašaju kao punilo povrće, kalorije su mnogo manje nego njihove kolege mesa. Ali dosta ovog jela je mnogo lakše.

Pečene karfiola i dlake

Da bi se pripremila složenac treba mljevenog pilećeg belog mesa 500 grama, 300 grama karfiola, 2 jaja, 150 grama raženog hleba, malo mleka, mrkva - 1 komad, luk - 1 čen, bijeli luk - 2 - 3 čena.

Nadjev za pripremu složenac, kao i za ćufte, ali umjesto toga staviti samo bjelanjke. Kupus rastaviti u cvetova i blanshiruem u ključalu vodu. Tepsiju mast s maslacem, pospite polovinom smjese mesa i šire komada kupusa. Iznad ostataka blizu nadjev, casseroles ulje podmazuje površinu i stavite u zagrejanoj rerni 1 sat. Mi služimo se salata od krastavca i paprike.

Povrće su dobri za djecu i odrasle, ali to nije uvijek moguće uvjeriti kući. Upoznati kotleti s tjesteninom ili pomfrit - to je, naravno, ukusno. Ali ne baš korisno. Stoga, nastojimo promijeniti pristup porodicu ishrani. Da vidimo šta možete kuhati s mesom, tako da je hrana koja se ispostavilo ukusna i korisno.

Punjene tikvice sa sosom od paradajza

Da bi se pripremila srdačna večeru za četiri, potrebno je jedna velika tikvica, 400 grama mljevenog mesa, 4 kašike kuvanog pirinča sa toboganom, mali luk, češnjak, nekoliko klinčića, 100 grama naribanog sira, 100 grama kiselog vrhnja.
Za umak je potrebno 4 zrele rajčice, cilantro 1 gomila, češnjak, papar i sol po ukusu.

Moje tikvice, uklonite tanki gornji sloj, izrezati prstena širine 5 cm i izvadite jezgru. U tavi pržiti sjeckani luk i češnjak, dodajte meso, so i biber. Kuvajte 20 minuta ispod peke.
Pomešajte mljeveno meso s rižom. Punjene tikvice preparata i širenje na papir za pečenje. Pospite sa sirom i seckanim bilja, sipajte kiselo vrhnje. Pecite u pećnici 15 minuta. Za umak, smanjiti paradajz i kuvajte u tavi s malo vode i ulja. Prošli smo kroz press spadefoot nekoliko klinčića i dodati paradajz. Obrišite mješavina kroz sito i dodavanjem sjeckani zelje.

Naravno, svaka domaćica zna svoj odgovor na pitanje: "Šta da kuham mljeveno meso?". Na kraju krajeva, ovaj proizvod je vrlo popularan. Nadamo se da naši recepti neće proći nezapaženo.

Kao što ste mogli napraviti jednostavno jelo od mljevenog mesa za pripremu, ukusan i jeftin. Ovo je odličan način da diverzificirati početnom izborniku, i jesti ispravno, a što je najvažnije, korisne.