Tjestenina sa sirom: recept

Tjestenina sa sirom jedan je od najpopularnijih italijanskih jela. Priprema se sa raznim umacima, povrća, mesa i plodova mora. U današnjem članku, naći ćete na jednostavan i zanimljiv recepte takvih jela.

Opcija sa šampinjonima

To je univerzalna i vrlo ukusna hrana se priprema je tako jednostavna i brza da to može biti lako učiniti nakon dugog dana. Osim toga uz nju služi aromatičnog i gusta krem sos. Tjestenina sa sirom je bolje da se pripremi malo više, jer je neko iz vaše porodice će uvijek biti postavljena dodaci. Prije nego što dođu na ploču, budite sigurni da proverim da li imate na dohvat ruke sve što je potrebno. U tom slučaju, treba naći svoj hladnjak:

• 400 grama gljiva.
• Kup pavlaka.
• 200 grama čvrstog topljenje sira lako.
• Šest čena belog luka.
• 400 grama tjestenine.

Da vegan tjestenina s gljivama i sirom ima ugodan miris, pored zalihe biljno ulje, sol, papar, bosiljak i Provanse bilja.

Opis procesa

U dubokom tiganju, na dnu koji je blago nauljena, širenje oprati, obsushennye i sjeckani gljive. Nakon malo porumeni gljiva i postanu meke, dodaju malo soli i pokriti s poklopcem. Nakon nekoliko minuta u posudu dodajte kiselo vrhnje, prethodno povezan sa mljevenim češnjakom. poslao bilo i sol, papar, bosiljak, maslinovo ili bilja pravilno izazvao i gasio po minimalnoj vatri sedam minuta. Odmah nakon toga, pan je uklonjena iz odbora. Previše tečnost sos može biti zadebljan sa malom količinom od krumpirova škroba ili brašna.

Sada je vrijeme da to pastu. Pasta je uronjen u vrelu posoljenu vodu, kuhani do pola i baca u cjedilo. Kada će tečnost ispustiti iz tih ostataka i njihove kombinaciji sa umak od vrhnja, prebaciti u kalup, dno i zidovi koji su nauljene i obilno posuti naribanim sirom. Gotovo gotovih jela se šalje u pećnicu. Pečene tjestenine sa sirom nije više od četvrtine sata na sto osamdeset stepeni.

Opcija sa brokolijem

Jelo kuhani strane nakon navedenih recept, vrlo koristan i hranjiv. Posebna pikantnost mu daje prisutnost u njemu senfa. To je podnio pod mirisnom umaku od vrhnja, te je idealan za obiteljski obrok. Da biste zalijepili sa sirom upravo na stol, potrebno je ponovno provjeriti unaprijed, ako imate u kuhinji sve potrebne proizvode. Trebat će vam:

• 300 grama tjestenine napravljena od durum pšenice.
• Glava brokule.
• Par čena belog luka.
• 250 grama šunke.
• 300 ml pavlake.
• A kašiku senfa i maslinovog ulja.
• 140 grama sira.
• Luk sijalicu.

Pored toga, treba vam sol, začini i aromatičnog bilja.

slijed akcija

Pasta umočen u slanim kipuću vodu i kuvajte u skladu s uputama na pakiranju. Neposredno prije nego spremnost da se zalijepiti u šerpi dodaj odvojeni u cvetova brokule. Nakon četiri minute osloncem u cjedilo, prelijte višak vode se vraća u posudu i uklonite na stranu.

Pripremiti sos u velikom tiganju zagrijati maslinovo ulje i pržiti sjeckani luk na njemu. Pet minuta kasnije je dodao da je na bijeli luk, sjeckani pršut, senf i vrhnje. Cijeli je dobro promiješajte, zagrijava do ključanja i ukloniti sa ploče. Rezultirajući kuvano pasta sos poslao, brokoli, ribani sir. Potpuno gotove jelo dodati malo soli i sa začinskim. Služi se ova tjestenina sa krem sirom i služio vruće.

Opcija sa šunkom

Ovaj originalni i zadovoljavajuće jelo ima vrlo ugodan miris. To je pogodan i za odrasle i za izbornika dece. Za njegovu pripremu je poželjno da se koristi pasta napravljena od tvrde pšenice i lako topljivi sir sa izražen ukus. Prije nego što ustanete na štednjak, pobrinite se da u pravom trenutku naći ćete:

• 250 grama tjestenine.
• Žumanca od tri jaja.
• 200 grama šunke.
• 50 mililitara vode.
• 70 grama sira.
• Pola kašičice soli.

Osim toga, potrebno je da zalihe unaprijed paprike i svježe bilje.

Turn-based tehnologija

U početnoj fazi, potrebno je učiniti pasta. Oni su uronjeni u zapremini od slanih pan kipuće vode i kuhano u skladu s preporukama proizvođača. Onda sva tečnost koja se odvodi, ostavljajući 50 ml u posebnoj posudi.

U grijani tiganj i šire sjeckani pršut pržena ga preko srednje jakoj vatri dok ne zlatne nijanse. Nakon toga je dodan u kuhana tjestenina. Gotovo spremni jelo sipajte sos, koji se sastoji od naribanog sira, žumanca i toplu čorbu. Ako je potrebno, ovaj drugi može biti zamijenjena zagrejati mleko. Prije posluživanja tjestenine sa šunkom i sirom posute seckanim bilja. Koristite ga samo vruće.

Opcija sa paradajzom

Prema ovom receptu je lako i brzo kuhati srdačna i ukusne večere za cijelu obitelj. Sastav ovog jela se sastoji od jeftinih i dostupnih proizvoda, od kojih je većina uvijek je u gotovo svakom domu. Sve to nije u kuhinji, možete kupiti u svakoj lokalnoj trgovini. Dakle, ne bi trebalo da imate problema sa pripremom špageta za obiteljski obrok. Kako bi ispale zaista ukusna i ukusne tjestenine sa sirom, trebat će vam:

• 450 grama tjestenine.
• Tri češnja belog luka.
• Kašika putera.
• Luk sijalicu.
• Nekoliko kašika brašna.
• 60 mililitara rajčica.
• Kašika origana.
• 375 mililitara mlijeka.
• 360 grama sira.

Osim toga, mora se voditi računa da se u pravom trenutku u vašem prisustvu pokazala malo soli, papra i sjeckani bilja.

algoritam

Pasta je uronjen u posudu slane kipuće vode i kuhajte minutu manje od one koja je navedena na pakovanju. Onda su sa osloncem u cjedilo, čekajući, kada se višak tečnosti za odvod i očistiti sa strane.

Luk i češnjak se očistiti od ljuske i melenko rezati oštrim nožem. Oni su potom lagano pržene u rinfuzi pan otopljenim maslacem. Nakon nekoliko minuta do sipa svježe mlijeko rastvorenih u njoj sa pšenično brašno, cijeli je mešana umutiti, grijani do ključanja i kuhanim da ispari višak tečnosti. U zadebljana masovno širenje paradajz, origano, ribani sir i sjeckani bilja. Sos je skoro spremna dodati sol, papar i kuhana tjestenina. Sve lagano promiješati velikom žlicom, zagrijati i položio na tablice. Neposredno pred serviranje tjestenine sa sirom, rajčica i origano ukrašene svježim biljem.