Žitarica i uljarica

Ogromna količina proizvoda konzumira svakodnevno svjetske populacije, osigurana najvažnija grana poljoprivrede - biljnoj proizvodnji, temelj koji u svakom trenutku su smatrani žitarica i uljarica. Pričajmo o ovih važnih komponenti industrije, dostignuća i perspektive.

žitarice

Žitarice čine najmoćniji dio cjelokupni volumen proizvedenih selskhozproduktov širom svijeta. Oni rastu i do 60% svih obradivih površina i površina u potpunosti okupirana u nekim državama. To nije iznenađujuće, jer te kulture su fundamentalna osnova ishrane stanovništva bilo koje zemlje, veliki dio ishrane životinja i potrebne sirovine su često u središtu mnogim područjima industrije. Skoro 80% volumena zrna na svijetu okupirana pšenice, kukuruza i riže. Recite nam nešto o ove biljke.

pšenica

Poznata još od davnina, kultura je vodeći zrna. Izbor rad na razvoju novih, otpornije sorte ne prestaje čak i za sat vremena, tako da se u različitim regijama rasti prilagođen lokalnim uvjetima sorti. Najproduktivnije područja za uzgoj ove žitarice smatraju ravnicama Amerike i Kanade, Argentine kulturne obradivog zemljišta, Rusije, Australije, Kine i drugih zemalja i kontinenata.

riža

Po veličini usjeva riže, glavna hrana za ljude azijskih zemalja, na drugom mjestu u svijetu. Ova kultura - glavna komponenta mnogih industrijskih područja, otpad koji dodatak stočne hrane porcije. Specifičnu tehnologiju za uzgoj riže je moguća samo u vlažnim tropima, tako da je njegova oblasti proizvodnje geografski identifikovali južnim i istočnim zemljama azijskog kontinenta. Neprikosnoveni lider u uzgoju i prikupljanje riže - Kina, veliki proizvođači - Japan, Tajland, Indija.

kukuruz

Koristeći svoju tradicionalnu: hrane i stočne hrane usjeva. Meksičko-rođena kukuruz - toplani-ljubavi, čiji je uzgoj je koncentrisana u područjima uz blagu klimu, toplo umereno geografskim širinama. Glavne oblasti proizvodnje su američke ravnice, nalazi južno od Velikog jezera. Najvećih izvoznika kukuruza priznatih zemalja u Sjevernoj i Južnoj Americi.

uljarica

Masline su biljke, voće ili sjeme koje proizvode masna ulja.

Sjemena uljarica sadrže i do 60% masti i predstavljaju osnovu za proizvodnju biljnih ulja imaju neprocjenjiv hrane ili tehničkog značenja. Oni se koriste kao hrana ili sirovine za završne i maziva, koriste u pekarstvu, konditorskih proizvoda, konzerviranje, farmaceutskoj i miris industriji, u proizvodnji boja i drugi.

Za uljarice su botaničke vrste različitih porodica: bundeva, maslina, mahunarke, bukva, bor, Euphorbiaceae, yasnotkovyh i mnogi drugi. Mnogi od njih, kompletna lista porodice ovih biljaka se sastoji od više od 30 naslova. Ulja proizvedena od njih, danas čine 70% od količine masti konzumira u svijetu.

Progresivne zamjena ideje životinjskih masti biljnog i relativna dostupnost ovih proizvoda značajno povećao intenzitet njihove proizvodnje i prodaje u posljednjih nekoliko godina. zemlje specijalizirana za uzgoj nafte u razvoju, smanjiti izvoz ulja u vezi sa razvojem vlastitih kapaciteta za preradu i prodaju više nije sirovina i gotovih proizvoda.

Uljarica su biljke posjeduju vrijedne imovine toniranje - čaj, Rubiaceae (kafa), Malvaceae (kakao). Oni se uzgajaju u vrlo ograničenim područjima - .. u tropskim i Subtropics, odnosno mjesto proizvodnje je koncentrirana u nekoliko South azijskim zemljama - Malezija, Indija i druge.

Ima proizvodnja uljarica u Rusiji

Uprkos činjenici da je u Rusiji većini područja nalazi se u zonama sa prilično oštre klime, i usjeva područja su koncentrisani u umerenim i kontinentalne geografskim širinama (u Volga regiji, u Sibiru, Prikavkaze, Urala i na Dalekom istoku) tradicionalne poljoprivrednom sektoru, uključujući i uzgoj uljarica biljke razvijaju intenzivno. poljoprivredne proizvodnje u Rusiji pokriva mnoge biljne proizvodnje sektora, pored uzgoj egzotičnih biljaka, nesposoban domaćim uvjetima.

Tri dominantna vrsta žitarica, poznat i kao ruski uljarica - suncokreta, soje, uljane repice. Njihova usjevi zauzimaju skoro 4 miliona hektara i oni se uzgaja za dobivanje ulja i brašna s visokim sadržajem proteina komponentu. Na ulja koja se koriste u kulinarstvu, obrok - kao deo ishrane životinja.

Faktori koji utiču na uzgoj usjeva i faze njihove proizvodnje

Raste te biljke zavisi čisto teritorijalne faktora: klimatske karakteristike, sastav i tla plodnosti, geografsku lokaciju. Na primjer, u sušnim zone na suho tlo kukuruz slabo razvijene i visoke vlažnosti ili jake kiše ometaju dobijanje dobre pšenice. Zbog toga, važnu ulogu planiranja uvijek preusmjeren obim usjeva i usklađenost sa zahtjevima pojedinih biljaka sa klimom u regionu.

Postoje 4 faze, koje su podijeljene u cijeli proces proizvodnje žitarica i uljarica:

• priprema sjemena krevet;

• sjetve;

• žetve;

• pružanje skladištenje i transport potencijalnih kupaca ili procesora.

Zatim, pričajmo o uzgoju uljarica, zauzima glavni posijano oblasti u Rusiji.

suncokret

Predstavljaju uljarica suncokreta - svestran biljka. Na njemu uvijek postoji velika potražnja u zemlji, jer je većina biljnih ulja su od suncokreta. Ulje poznati visoke ukusa kvalitetama u proizvodnji i se čisti od nečistoća. Opsežna obim potrošnje ovog proizvoda: tvrdi se da se jede, koristi u proizvodnji boja, lakova, goriva i maziva, u izradi sapuna. Otpad - torta i obrok - odličan su temelj za proizvodnju stočne hrane. Uzgaja kao ukrasna biljka suncokreta i odlična biljka pčela. Zahvaljujući naporima uzgajivači uzgajaju u kulturi, čak i gumeno-vrste.
Suncokret je najproduktivniji u toplim područjima s plodne crne zemlje. Potrebno je dugo raste sezone, a za vrijeme cvatnje - dovoljno visoke temperature (25-30˚S) vlage u zemljištu i sigurnosti. Maksimalna proglašen prinosi do 45 tona po hektaru. Najuspješniji u uzgoj suncokreta u Rusiji su južna, Centralne i Volga saveznih okruga.

soja

Uljarica i rodom iz istočne Azije - soje. Nedavno je uzgaja u zemlji, ali je vrlo popularan i zauzima ogromnu teritoriju na Dalekom istoku (Amur Region i Khabarovsk Territory) i Black Earth, predstavio Stavropol i Krasnodar Territory. Ograničenom području uzgoja soje kao kulture dugih dana, zahtjevima dovoljno vlažna i topla klima. Tržišni analitičari izneo tvrdnju da će u narednih nekoliko godina, usjeva soje će se udvostručiti kao rezultat veliki izbor posla, čiji su rezultati danas je broj priznatih sorti prilagoditi težim uvjetima rasta.

Blagi potrošnja soje u prehrambenoj industriji u Rusiji kompenzira konstantan rast potražnje za to kao za izvoz proizvoda, su spremni kupiti u inostranstvu. Osim toga, od početka stoljeća je došlo do naglog porasta potrošnje stočne hrane na bazi soje, pružajući dobru dobit.

silovanje

Ogromni porodice koja se zove "uljane" uključuje silovanje, proširenje površina od kojih je jedan od ruskih prioriteta agrarne politike. Danas, uljane repice usjeva u iznosu od 1 milion hektara. Ulje repice je visok nezasićenim masnim kiselinama - excellent food. U inostranstvu, poželjno je da se suncokret, zauzima vodeću poziciju u Rusiji, tako da je tržište za ovaj proizvod je zajamčena u doglednoj budućnosti.

Silovanje kao vrijedan stočne hrane i meda kulture. Zelene mase i sjemena biljke su hranjene životinje, čija je dijeta se održava i otpad iz proizvodnje nafte - torte i obrok. Trajanje cvatnje uljane repice - 30 dana, što omogućuje korištenje usjeva kao stočna hrana za pčele.

Imajte na umu fitosanitarne efekt kulture i njene sposobnosti da se akumuliraju u tlu organske tvari, znatno poboljšanje strukture.

Tako, uljarica i biljke žitarica su okosnica poljoprivrede - useva.