Beskvasni palačinke. kuhanje recepti

Mnogi ljudi kao što je univerzalna, često tanke palačinke. Oni mogu biti kuhani na bilo koji nadjev ili samo jesti s maslacem i piti topli čaj. Ako već znate unaprijed, šta će jesti, a onda: u slučaju slatkog preliva - dodajte narednom tijesto kašičicu šećera i vanilije; ako je punjenje je slano, a onda - dva do četiri čena belog luka, naribanog ili pritisak. Dio se može zamrznuti, a po želji - topline. U principu, danas ćemo kuhati ukusna ne yeasted palačinke.

Standard recept za palačinke

Za obavljanje ovaj recept, nam je potrebno: nekoliko jaja, pola kašičice soli, pola kašike šećera, dvije žlice biljno ulje, pola kašičice sode bikarbone, pola kilograma brašna, litar mlijeka, 30 grama putera. Pripremite beskvasni palačinke. Miješati sa viljuškom jaje pijeska šećera i soli, dodajući soda gašenog i biljno ulje, ovaj masti pan opcija pisati. U šerpu sipajte brašno, napravite rupu u sredini i sipati naša mješavina tamo. Mijesiti testo, dodajući malo mlijeka. Pan staviti na tanjur, prvi put da je ulje za podmazivanje ili masti kriška, početi zahuktava. Koristite, usput, dvije tave, možemo značajno smanjiti vrijeme kuhanja. Sa jedne strane, uzmi pan, malo nagnite kutlaču i sipajte u gornji rub testa. Za formiranje okruglog palačinke da joj rotacione pokrete. Fry dok kuhani na obje strane, prevrtanja lopatu, sklopivi slajd na tanjir. Svaka palačinka mast s maslacem. Svi ne-yeasted palačinke su spremni.

Kuhanje palačinke u pećnici

I sada nudimo vam vrlo interesantna opcija. Pripremljen u prethodnom utjelovljenje može biti palačinke ispeći - krema, barem dio njih. Potrebno nam je: Butter - 150 grama krem - jednu čašu i dvadesetak gotove palačinke. Cooking palačinke sa šlagom Puff. Grije ovaj važan tečnost sastojak, i topi maslac u toplo mleko. Sada svaki prokleti uzeti dvije ruke, uronite pola u pripremljenom smjesom, malo tamo, i položio čekanju dve gomile u tiganj. Istovremeno dodamo palačinke natopljen pola dole. Tako smo dobili izmjeni mokro i suho slojeva. Najnovije palačinka natopljenom temeljno i pokriti s ostalima. Zagrejte rernu na 220 temperatura stepeni i poslati posudu za 20-30 minuta. Spremnost gornji ustajalog palačinka pucati. Vi ćete biti vrlo iznenađeni što se ispostavilo ukusne palačinke sa kremom Puff.

Cooking palačinke s mlijekom i jogurt

palačinke za takve proizvode uvijek će biti kod kuće svaki domaćica i kuvajte ih vrlo jednostavno. Ali, ipak, kako bi se pravilno pržiti palačinke bez kvasca, poželjno je pronaći pravi recept i treba da znate neke od tajni ovog slučaja. Zatim, ravnodušan prema njima neće biti. 30 minuta rada - i kuhinja je puna ukusa, i čini se ukusno palačinke slajd na radnoj površini. Za to nam je potrebno: jogurt - pola litre soli i sode - kašičica, jaje - jedan brašno - pola šolje mleka - jedna šolja biljnog ulja - dve kašike. Zagrijte lonac u bilo jogurt, njegov sadržaj masti u ovom slučaju može biti bilo. Sipajte u njega šećer pijesak - dvije kašike soli - žličicu, i razbiti jaje. sve miješati vrlo dobro dok se smjesa je glatka i dodajte soda - jedan kašičica. Tijesto se zatim zavukla i povećanje volumena. U ovoj fazi, dodamo brašno prosijan, a masa postaje slična kiselo vrhnje. Razrijeđen s kipuće mlijeko, promiješati brzo i dodajte ulje povrća, i bez mirisa, dve kašike.

Prženje palačinke ovaj recept

Dobro zagrijavanje na ploču teflonske ili lijevanog željeza tiganju, masti sa biljnim uljem. A sada počinjemo da pržiti beskvasni palačinke s mlijekom i jogurt. Pour tanak sloj testa, kada je jedna strana pržena, izradi drugog i poništiti. Prokletstvo je lako dobiti iz tiganj i biti zlatne boje sa ukusnim malim rupama. Ulja za podmazivanje slice na tanjiru i saberete gomilu. Završio palačinke mogu biti ispunjen: debelim jabuka pekmez, sir s grožđicama i šećer, pržena mljeveno meso. Ostatak se može zamrznuti nakon doručka i na drugim puta zagrijati u tavi ili u mikrovalnoj pećnici. Služiti potrebe desno od peći, toplo, slatko, kiselo vrhnje, med ili kondenzirano mlijeko.

Beskvasni palačinke za gazirana voda i mlijeko

Ovaj recept će napraviti mali različite više ili manje standardne metode pripreme. Sastojci za tri do četiri porcije: pola litre mlijeka, 50 ml vode, plina, 15 grama istopljen maslac, dva jaja, 250 grama brašna, pola kašika granulirani šećer, pola kašičice soli. Također pripremaju ulje za podmazivanje vaše palačinke. Jaja i mlijeko bi trebalo da bude na sobnoj temperaturi. Prosijati brašno, umutiti ili trpeze potresen jaja, dodati soli. Sipajte mlijeko, mix dobro, spava brašno i umesite glatko. Sipa tankom mlazu rastopljenog putera. Na sobnoj temperaturi, ostavljajući nekoliko sati. 15 minuta prije pečenja dodajte šećer pijesak i razblažen soda. Zagrejte se teflon tiganj, podmazati prije nego prvi palačinka i SRJ naše ljepote, svaka prerada nafte i dodao gomilu. Bon appetit!