Grah u multivarka

Svi su upoznati sa pasulj, ali ne i svi znaju da proizvod ne samo da zadovoljava, takođe je i dalje veoma koristan. Zrna sadrže mnogo hranljivih sastojaka, kao posljedica koju se nanosi za liječenje i prevenciju mnogih bolesti.

Uprkos činjenici da je prilično visoka u kalorija, što je prepoznato kao dijetetski proizvod i koristi se u terapeutske dijeta. A u dane posta da je proteinski proizvod potpuno zamjene meso sitosti.

Stručan domaćica zna da kuva pasulj izbor ukusnih jela. Boršč, juha, salata, variva, ćufte, konzervirane, grah pire - samo su mali dio hrane, što se smatra važnu komponentu zrna. Najvažnija stvar je, čak i kada termičke obrade drži korisnim svojstvima.

Međutim, nisu svi znaju kako kuhati grah u multivarka. Ispostavilo se da, to je vrlo jednostavno, a multivarka-ekspres lonac je također prilično brzo. Međutim, ako imate vremena, da se nosi sa kuhanje velik i jednostavan multivarka.

Grah u multivarka pripremi dva načina - kao "juha" ili "kaljenja". Poželjno je da se prethodno potopiti preko noći, tako da će kuhati brže. U jednom trenutku, možete kuhati do 400 grama sušenog graha. Ovaj iznos je dovoljno za nekoliko dana.

Cook grah u multivarka bi trebalo da bude u dvije faze:

Natopljene pasulj sipajte u šerpu Multivarki sa vodom u kojoj će potopiti. Ako je potrebno, doliti do oznake i pol litara. So nije potrebno, jer to sporo kuhanje.

Omogućiti "juha" ili "gašenje" za pola sata. U ovom slučaju, ona postaje mekana, ali fasolinki ostaju netaknuti.

Kada je tender, stavi neki pasulj sa čorbu i pokriti posudu s poklopcem i ostaviti da se ohladi. Zatim staviti u hladnjak, gdje može trajati nekoliko dana. Uvijek biti spremni grah u frižideru je vrlo povoljno, jer ne isušuje i neće biti previše mekan. To se onda mogu koristiti za pripremu drugih jela.

Međutim, ovo nije jedini način kako možete kuhati grah u multivarka.

Ako ga pripremite u skladu sa sljedećim recept, onda dobijete vrlo ukusan originalan jelo, što će svakako morati da probaju sve.

Trebat će vam:

150 grama dimljene slanine, 2 šalice graha, mrkve 3, 3 kartoshinu, 3 luk, muškatni oraščić, paprika, sol.

Prije nego kako kuhati grah u multivarka, to prvo treba potopiti u hladnu vodu i staviti na hladno mesto noću tako da se nefermentisan.

Na ujutro otečenih grah kuhati dok ne omekšaju u multivarka modu "kaljenja", oko pola sata. Zatim ispustite vodu je potrebno, i pasulj staviti u zasebnu zdjelu.

Onda je potrebno pripremiti povrće za tu svrhu potrebno je usitniti luk, trljajte mrkva, krompir iseći na kockice.

Kada šerpa Multivarki osloboditi grah, prvo u modu "Pečenje", pržiti luk, zatim staviti pripremljene mrkve. Nakon nekoliko minuta dodajte komadiće dimljena slanina.

Dinstajte još tri minuta u istom režimu. Sada možete staviti grah i kocke krompira. Sol, papar, začinite muškatnim oraščićem. Lagano promešajte sa lopaticom.

Sipajte sve proizvode s kipućom vodom. Vode u ovom slučaju trebalo bi biti nešto da pokrije povrće. Aktivirati "Braising" režim za oko sat vremena.

Nakon kuvanja pasulj u multivarka treba ostaviti na kratko dok se u modu "grijanje", ali ovaj put se može oprati i iseći zelje.

Poslužiti ovo jelo na stolu se preporučuje prethodno pospite seckanim bilja.

U zaključku, možemo dodati da je ovaj recept kuva grah može se mijenjati po svom ukusu, na primjer, umjesto muškatnog oraščića može dodati češnjak ili druge omiljene začine. Ali ne zaboravite da je potreba da se u skladu sa mjerom.