Grejpfrut pečen: nekoliko recepata zdravog dijetetskog deserta

Teško je naći čoveka koji bi mogao lako odustati od ukusnog deserta. Možda je jedina stvar koja može da utiče na ovu odluku kalorija, pa čak i bilo koji ozbiljni zdravstveni problemi koji prave svoja prilagođavanja. Nađite desert za sebe, što će biti ukusno, korisno, pa čak i sa strane neće biti odloženo, - zaista san za bilo koji slatki zub. A takve dobrotvorne stvari zaista postoje, a da ih kuvaju je samo malo. Da li ste ikada pokušali grejpfrut pečen cimetom, medom ili bobicama? Ne? Onda je ovaj članak apsolutno za vas. Pripremićemo pravi koktel vitamina, prijatnih aroma i odličnog raspoloženja! I verujte mi, to neće biti samo ukusno, već i veoma korisno, posebno u jesen ili zimi, kada želite nešto ugodno, slatko i vitaminski. Dakle, počnimo.

Pečemo grejpfrut sa cimetom

Grejpfrut mnogim ne voli za određeni ukus, a neki ga osvaja. Ali u svakom slučaju, ova verzija kuvanja će odgovarati obojici. Gorčina grejpfruta neće biti tako izražena, a cimet će dati plodove poseban šarm, pa svakako dodaćemo šećer.

Pečeni grejpfrut sa cimetovim kuharicem nije teško. Kupite par zrelih voća, zalijepite cimetom, puterom i šećerom (poželjno braon). Dok je grejpfrut spreman za pečenje, pećnica je već zagrejana, jer to prvo uključujemo: 180 stepeni i gornji način rada.

Grejpfrut je moj, blago iseći kožu na "magarce" sa obe strane, ovo će učiniti našu hranu stabilnom. Posle dva dela, isecite naš grejpfrut. Pečeno, biće više sočno, tako da je bolje odvojiti celulozu od pene i lupiti unaprijed. I to uradimo na ovaj način: uzmite oštar tanji nož i pažljivo isecite celulozu na mestima gde postoje pregrade, i gde je meso pričvršćeno za piling. Pokušajte da ne oštetite koru, u suprotnom najkvalitetniji će izlaziti kada pečete. Sada miješajte šećer s mliješkim cimetom. U kojoj meri? Prema vašem ukusu. Ako volite cimet, miješajte 1 do 2. Uradite isto sa šećerom: što se više dodaje, slatkiši će biti pečeni grejpfrut.

Pokrijte posudu sa papirom papira i postavite polovinu ploda na njega. U središtu svake, stavite mali komad kremastog putera (i pola kašičice) i posipajte vrh sa mešavinom šećera i cimeta. Poslati u zagrejanu rernu 5-7 minuta, čim se topljen šećer, desert je spreman.

Pečemo grejpfrut sa medom i đumbirom

Grejpfrut, pečen đumbirom i medom, može se nazvati stvarnim bunarima u hladnoj sezoni. Ali ako je đumbir vaš omiljeni, onda možete pripremiti tretman bez njega.

Pripremite plodove na isti način kao što je opisano u prvom receptu. Položite polovinu na poslužavnik za pečenje, a vrh sa mešavinom meda i naribanog đumbira. Jedan veliki grejpfrut dovoljan je za jednu kašičicu naribanog korena i dve kašike tečnih meda. Pola je dovoljno za pečenje samo 5-10 minuta (na temperaturi od 190 stepeni). Pečeni grejpfrut sa medom može se dodati s rezanim maticama ili zamijeniti mintom od ingote, sve je u pitanju ukus.

Grejpfrut "Aljaska"

Dezert koji ne samo da okusi dobro, već i veoma lepo. Originality će mu dati ogrtač od meringue, ali pečeni grejpfrut se može kuvati sa medom ili sa cimetom, onda koliko voli vaše srce. Takav plod se ispostavlja veoma sočnim, pa ga pripremite malo drugačije.

Uzmite dva grejpa i sesnite na polovinu. Odstranimo pulpu u kašici u posebnoj posudi i oslobodimo se pregrada. Dobijena masa popunjava polovinu grejpa (dovoljno za dvije komade). Na vrh sa kašičicom šećera ili ga pokrijte medom i pošaljite ga u zagrejanu rernu. U međuvremenu, uzmemo 2 jajeta i pola čaše šećera, dodati malo limunovog sokova ili limunske kiseline. Trebalo bi da budu stabilni vrhovi proteina. Grejpfrut (pečen) malo hladan, a zatim ga pokrijte kapom proteina i pošaljite nazad u pećnicu. Naš meringo bi trebalo da bude smeđe. Dezert je spreman!

Pečemo grejpfrut s plodovima i bobicama

A šta je sa sortama? Imate li par grejpfruta, usamljena jabuka, bananu i nekoliko bobica? Odlična prilika da se pripremi ukusni i dijetetski desert!

Grejpfrut isecite na pola, postavite ga na poslužavnik za pečenje ili u kalup, potresite šećer pomešan sa cimetom (možete čak i bez njega). Srušiti plodove u malim kockicama ili rezima, dodajte bobice, jednu žlicu butera, ako želite, možete i malo alkohola. Sastavite salatu od ploda i postavite je na polovinu grejpa. Posaljite ga u zagrejanu rernu 10-12 minuta.

Sve genijalno je jednostavno, samo treba da napravite malo genijalnosti, a koliko u kuhinju bez mašte! Pripremite ukusni, dijetetski i zdrav dezert je prilično jednostavan. Ne zaboravite eksperimentirati, dopuniti i otkriti nove recepte. Ukusna kreativnost i prijatan apetit!