Kajgana bez mlijeko: recept sa slikom

Omlet - je jela jaja, koje su izgledale smo da znamo sve. Međutim, od vas će biti iznenađeni da otkrijete koliko postoji nepoznata receptima! Ogroman broj varijacija nacionalnih jela okrenuti glavu bilo gourmet: talijanski frittata, španjolski Omelette, Old Drach i tako dalje. Svaki narod ima svoju tajnu jaja kuhanje. Svi oni su bezbrojne. Ali kako napraviti kajganu bez mlijeka? Ne brinite, ovdje ćete naći puno recepata!

Tajne kuhanja omlet

Kajgana bez mlijeko, takođe, može biti veličanstven i vrlo ukusan. Da biste dobili veliki obrok, slijedite jednostavno pravilo:

• Jaja moraju biti vrlo svježe, i njihove ljuske - netaknuta i glatka. Ukoliko ne znate da li je proizvod kupili su dobri, DIP jaje u vodu. Ako je svjež, a zatim odmah isplivaju na površinu.
• Kajgana bez mlijeko je najbolje mućenje ručno koristeći halo ili viljuškom, pa će rezultat biti ono što očekujete. Mikser ili blender se koristi samo za omlet u souffle.
• Pokušajte da se ograniči korištenje bilo kakvu tečnost, neće odustati jelo.
• To je najbolje koristiti tave od lijevanog željeza sa glatkim i debelim dnom. Ne zaboravite da morate popuniti tepsiju tri četvrtine, kao omlet bez mlijeko ima tendenciju da se poveća u volumenu.
• Kuhati s poklopcem koji ima otvor za uklanjanje viška vlage. Četkanje iznutra sa maslacem, napravite jaja ružičasto.
• Dodatne sastojke kao što su svježi začini, dodajte na već creamed smjese.
• Možete zamijeniti prepelice jaja. Međutim, potonji potrebu da se još mnogo toga. Ali oni jako vole djecu. Osim toga, prepelica jaje - je izuzetno koristan proizvod.

Omlet na tiganj

Omlet na tavi bez mlijeko - odličan doručak za one ljude koji pate od netolerancije na laktozu ili pratite na slici. Pripremite jelo tradicionalnoj recepturi nije teško. Trebat će vam:

• 3 kokošja jaja;
• voda žlicu;
• sol i papar.

Odvojiti proteine od žumanaca. Umutiti proteina i pažljivo sipajte u žumanca (na taj način nastaviti miješanje). Neprestano mućenje promiješati ukupne težine žlicu vode. Dodajte so i malo bibera. Zagrijte posudu, prethodno podmazati, sipati omlet i poklopac poklopac. Kada je jelo raste, uklonite poklopac i kuhati jelo za nekoliko minuta. Kajgana bez mlijeka, recept je vrlo jednostavan, spremni! Servirati sa svježim salata, ili cijeli pšenice kruh. Ovo jelo će postati svoj omiljeni doručak.

Omlet u pećnici

Ako mislite da omlet mliječne bez ravnomjerno pečene u tiganj, kuhati ga u pećnici. Tamo je propechetsya precizno u svim oblastima i da će biti više bujne.

Trebat će vam:

• 5 jaja;
• 3 kiselo vrhnje;
• 1 paradajz;
• 1 paprika;
• kašičica brašna;
• omiljeni začini.

Po želji, možete ih dodati u mješavinu gljiva, mljevenog mesa, sira ili zelje.

Kako napraviti kajganu bez mlijeka u pećnici? Razdvojiti proteine žumance umutiti ih odvojeno i spojiti. Nemoj prestati tući mješavina viljuškom ili umutiti. Dodajte brašno, začini i kiselo vrhnje. Fino usitniti i dodati pripremljen povrće u omlet. Ulje tepsiju, sipajte nazad povrća jaja mase i stavite ga u pećnici pola sata. Ukrasiti omlet bez mlijeko bilja i služio sa pavlakom ili majonezom.

Omlet u multivarka

Kuhana u multivarka omlet kao parna jelo. On je bio sočan, mekan i veoma korisno.

Trebat će vam:

• 5 jaja;
• čašu vode;
• 100 g sira;
• sol i papar.

Od svih ovih sastojaka, možete brzo napraviti omlet bez mlijeka. Recept je vrlo jednostavan. Samo je potrebno da se trese jaja, dodajte im ribani sir, sol i papar. Preliti u poseban oblik i postavite ga na roštilj za kuhanje na nekoliko multivarka. Podesite mod kuhanja "Steam" i samo čekati 30 minuta.

Boja omlet bez mlijeka

Djeca pokupiti i doručak i ne žele da imaju normalan omlet? Pokušajte da ih iznenaditi s neobičnim boja jela od jaja bez dodavanja mlijeka. Ova svijetla remek definitivno vratiti bilo koji mali gurmanski apetit.

Trebat će vam:

• 3 jaja;
• kašika griza;
• žute i crvene paprike;
• mali luk;
• 1 paradajz;
• svježi kopar;
• malo putera;
• soli.

Za početak pripremiti povrće. Pour kipuće vode preko paradajza, uklonite koru i iseći voće na kockice. Biber i iseći na kockice, a luk - pola prstenje. šlag mješavina jaje umiješati griz i ostaviti 10 minuta. Onda opet promiješati kajganu i so to. U tiganj sa maslacem pržiti povrće i posuti u njima u mješavini jaja. Dodaj sitno sjeckani kopar. Sada prelazimo na masu u posudu za pečenje i stavite u pećnicu oko 15 minuta. Sada znate kako napraviti omlet bez mlijeko lijep i ukusan čak i za djecu.

Omlet na majonez

Zamijeniti već navikli na mleko majonezu, a vi ćete biti predstavljena sasvim drugačije jelo. A ako napraviti svoj vlastiti sos, doručak će biti korisno. Dakle, trebat će vam:

• desetak jaja;
• 3 kašike majoneza, kuhani kod kuće;
• čašu vode;
• 200 g kobasica (kuhani bolje, ne dimljeni);
• malo soli (već majonez po sebi slan).

Pripremite sastojke: fino usitniti kobasica i paradajz. Nepotrebno je tečnost jezgra paradajz je bolje ne koristiti za omlet. U roku od dva minuta u tiganju pržiti proizvoda. U zdjelu tukli jaja viljuškom. Dodajte vodu i majoneze. Opet, tukli mješavina (tako da omlet postaje složenije). Sipajte rezultat masu u posudu i početi da SRJ. Nekoliko puta viljuškom miješati tijekom pečenja. Onda pokriti posudu s poklopcem i krčkati još pet minuta. Gotovog jelo ukrasite zelje ili seckano povrće.

Omlet recepti bez mlijeko ima tako mnogo. Njihova zajednička karakteristika - nježnost, sjaj i, naravno, dobro. Nutricionisti savjetuju da ga koriste jela jaja mliječne-free, to ih lišava lavovski kalorija. Ako želite još više smanjiti kalorijski sadržaj, koristiti za kuhanje omlet jedan bjelanjaka. I, naravno, zaboraviti koristeći bilo ulja. Creative uspjeh vam u kuhinji!