Kako kuhati celer na tanak lik i jak zdravlje?

Zdrave ishrane sa dominaciju prirodnih namirnica bogata vitaminima, to postaje sve popularnija svake godine. Možemo reći da je pravilna ishrana - je vrsta modni trend, ali se slažu da je takav način rada je vrlo korisna i za pohvalu. Među "zdravih" proizvoda se razlikuju od zelene i sočne celer. Ovo povrće je zauzela posebno mjesto u uravnotežen i dijetetske ishrane. Kako kuhati celer, što je često korijen i lišće se koristi u kuhanju?

Celer - skladište vitamina u tanjiru

Najbolji igrač jelo je nešto što dolazi u svježi celer, jer onda drži najviše vitamina i minerala. Mnogo toga je: A, B, C, PP, K, pa čak i željezo, kalij, fosfor, karoten, folna kiselina, i drugi. I karakteristična celer sadrži neki organski natrij, koji je dostojan zamjena za sol u svoj zdravi meni.

Salate sa celerom - kombinacija ukusa i koristi

Dakle, ono što može biti od celer stabljika bez termičke obrade? Naravno, sve vrste salata. Na primjer, ovdje je jednostavan recept: kockice krastavac i celer, malo kuvanu šargarepu i kuhano jaje. Popunite smeša je prirodni jogurt - ukusan i dijetetski salata spremna.

Opcija sa mesom

Za one koji ne mogu bez mesa, možete ponuditi još jedan recept: celer, zelena jabuka, piletina, kineski kupus rez na kockice. Sve komponente su mješoviti i obučeni sa maslinovim uljem i sokom od limuna ili malo masti jogurt. Položeni na vrhu jaje na oko. Ispostavilo zdrava alternativa voljeni Cezar salata.

Upoznajte poznate juha dijeta

Kako kuhati celer na prvi ili drugi? On, kao i ostalo povrće, možete kuhati, peći, paprikaš i SRJ, iako je ovo drugo manje nego pomoći. Uzmimo u obzir za kuhanje i pripremiti ishrani juha od celera stabljika. On je vrlo popularan među dijeti. Potrebno je mali viljuške kupus, paprike, dvije stabljike celera i paradajza, kao i nekoliko malih sijalica. Vrlo je jednostavno: čist i rasturati povrće, sipajte vodu (2,5-3 litara) i kuvajte dok sastojci su meke. Neka kul, a zatim melje sve blender. Na nepcu, možete dodati bilo začina. Ovaj šik juha će zadovoljiti čak i oni koji nisu u plamenu s ljubavlju za korisnim niskokalorična jela.

Neobična varijacije na temu celera

Da vidimo kako kuhati celer koja je bila srdačna i ukusna. Možete, na primjer, prženje ga u tijesto. U tom cilju, svake stabljike treba smanjiti kriške od oko 5 cm dužine. Tijesto koristiti bilo na vašem ukusu. Umočiti svaki slice u testo i širenje na tiganju na maslinovom ulju, pržena hrskava i izvadite list (koji višak ulja apsorbira). Ovaj snack će uživati i odrasli i djeca.

Originalne ideje za odrasle

Vi već znate kako kuhati celer stabljika. Sada pokušajte da pije iz nje. Popularni koktel "Bloody Mary", dodajte celer soli i stabljika upotrebu pri primjeni kao cijev. Ovo je vrlo oživi i uljepšati poznatog piće.

u zaključku

Uživajte i ukus sočne stabljika celera, traže nove i zanimljive ideje njegove pripreme, i podijeliti s drugima!