Sendviči sa tunom: recepti

Sendviči, poznatiji kao zatvorena sendviče. Glavna razlika u odnosu na konvencionalne sendvič je prisustvo dva ili više kriške kruha ili peciva, pri čemu između ovih slojeva je punjenje (mesom ili drugim sastojcima).

Potrošnja sendviče posebno često u velikim engleskom gradovima, ali najveći svjetski proizvođači ovih sendviča su lanac restorana, kao što su McDonald je, Burger King, Subway. Postoje mnoge opcije pripreme ovog jela, međutim, je jedan od najčešćih je sendvič sa tunjevinom, od kojih ćemo raspravljati u ovom članku.

U čemu je tajna njihove popularnosti

Tokom Prvog svjetskog rata, tuna je postao veoma popularan među vojnicima, jer se smatralo važan izvor proteina. Od tada, potražnja za ribe nije smanjena, i to je jedan od najviše konzumira u svijetu.

Tuna je odlična gastronomska svojstva, bogata omega-3, vitamina i minerala. Međutim, on ne gubi korisne kvalitete za bilo koji oblik liječenja, uključujući i konzerviranje, što ga razlikuje od drugih vrsta riba.

Sendviči sa tunom imaju delikatan okus i stoga voljen od strane mnogih. U ovom slučaju, postoji mnogo mogućnosti za što ovaj sendvič, koji uključuju različite dodatne sastojke.

Sendvič sa tunjevinom: kalorija

Nutritivni zove sendvič varira ovisno o tome sastojke i na koji iznos će se koristiti u njegovoj izradi. Možemo reći da je, u prosjeku, imaju tune sendvič kalorija jednak 300-600 kalorija, ali o precizne brojke je teško reći. Uostalom, čak i ako u sendvič dodajte još malo majoneze ili ulja, količina kalorija je povećan za 50 kalorija.

Klasičan sendvič sa tunjevinom

Recept za klasičnu sendvič nije vrlo složen i je tradicionalni nastup ovog jela. Za njega, moramo uzeti:

• Konzervirana tuna Albacore banke - 150 g;
• kuhano jaje;
• 2-4 Art. l. majoneza;
• sok od limuna (2 kašičice ..);
• 2 kašike Sweet Relish (biljna umak);
• sitno sjeckani celer - 1 igla;
• zelena salata;
• limun biber - L; 2 h..
• kruh - 4 komada.

Počinjemo kuhati. Kruh i treba da iseckati pržiti u toster. Kuhati jaje, hladan i čist. Miješati sve sastojke osim kruha i salatu. Ohladiti rezultat mase. Na osnovu staviti zelenu salatu, a samo ih nadjev, koji se zatvara još jedan komad kruha. Sendvič sa tunom recept koje smo smatrali, je klasičan i jednostavan za pripremu.

Opcija sa tunjevinom i paradajzom

Vrlo ukusno i verziju sa paradajzom. Takav sendvič od tune (foto date u članku, to potvrđuje) i izgleda primamljivo. Sljedeće sastojke i proizvode se pojaviti ovdje:

• tuna - 350 g;
• 1/4 šolje sitno sjeckani celer;
• 1/4 šolje majoneza;
• sitno sjeckani luk - član 1.5. l.;
• crno vino ocat - 3/4 kašičice;..
• približite soli;
• Švicarski sir - 8 kriške;
• isti broj kriški paradajza;
• raženi kruh - 4 kriške;
• prstohvat svježe tlo crni biber;
• Art. l. sjeckani peršun;
• za ukras - paprike.

Evo kako se pripremiti:

1. Prvo, zagrijati pećnicu.
2. Morate se miješati u posudu tune, celer, majoneza, luk, peršun, sirće, biber i sol.
3. Stavite kriške kruha na papir za pečenje i pecite 1 minutu u zagrejanoj rerni.
4. Kriške pripremljen salata smeša je rečeno, i da ga na jednoj kriška sira, sloj paradajza, i top - preostali sir.
5. Opet smo stavili sendviče u pećnicu i pecite 3-5 minuta dok se komadi sira se istopi.

Kao što smo vidjeli, postoji sendvič predstavljen u jasan tekst, koji nije tipično za ovu vrstu sendviča, međutim, on ima pravo da postoji. Kalorijska ovaj proizvod je 519 kcal. volatile sadržaj će biti kako slijedi: Ugljikohidrati - 22,1 g masti - 30,4 g proteina - 38,6 g celuloze - 2,9 g holesterola - 93 mg natrija - 822 g

Club sendvič sa tunom i jajima

Ovaj tip sendvič je tost kruha kriške između kojih se nadjev, ali oni i dalje prepolovljen u trokutastog komada. Tipično, u restoranu s takvim jelo se i dalje služi i ukras. Razmotrimo recept za ovaj sendvič, gdje je uloga punjenje će biti tune i jaja. Za njega nam je potrebno:

• konzervirane tune u salamuri (2 tegle);
• 6 perje zeleni luk;
• peršuna i mirođije;
• 2 jaja;
• 2 kriške kruha;
• crni biber;
• domaće majoneze;
• morske soli.

Prvo morate kuhati tvrdo kuhana jaja. Na suhom tiganju i pržiti kruh u toster. Sada mix Konzervirana hrana sa začinskim biljem, koji je prethodno sitno sjeckani. Pažljivo raspasti kuhana jaja, dodajte ih u ostale sastojke. Vršimo popravke svih majoneza, so i biber. Sve komponente su temeljito mješoviti: ako je mješavina okreće suha, zatim dodajte još majoneze. To je vrijeme da se širi salata na tost i zatvaranju preostalih parče hleba. Možete zagrijati sendvič u tavi, i na kraju smanjiti rezultat sendvič u dva dijagonalno.

Odvojeno razmatrati kako kuhati kod kuće majoneza, koji će ići kao sastojak u ovom jednostavnom, ali u isto vrijeme ukusne sendviče. Za to je potrebno: 2 jaja, 400 g biljnog ulja (mješavina maslinovog i suncokretovog), prstohvat šećera, 1 kašičica senf, 2 prstohvata morske soli 1 kašičica sok od limuna (umjesto možete uzeti bijelo vino ocat).

Sve komponente moraju se mešati u blenderu ili mikserom, osim ulja. Suncokretovo ulje je dodat u tankom mlazu u šlag mase. Pratimo dosljednost i zaustaviti sipanje ulja kada je mješavina je već počinje da liči na majonez. Zatim, dodati maslinovo ulje, da je naš proizvod je već doveden do krajnjeg rezultata. Majoneza je spreman, ali na osnovu ličnih sklonosti, možete podesiti broj koji imamo. Na primjer, ako je ukus se oseća izrazito ulje, morate dodati sok od limuna i senf.

Vidjeli smo nekoliko recepata sendvič sa tunjevinom, naravno, od kojih su veliki broj u ove sorte, možete pokupiti nešto za sebe. Jedan drugi način ili, ali sendviče s tunjevinom su postali vrlo popularan zbog svoje jednostavne pripreme i odličnog ukusa.