Kako kuhati papazjanija

Hash - tradicionalni ruski jela, što je hladna supa. Glavni sastojci su različite od povrća, začinjene jogurt, kruh kvas ili vode. Ali, zajedno sa zajedničkim, postoje i druge recepte, kako kuhati papazjanija. Takvi primjeri uključuju meso ili ribu hash i - začinjena pivo, sok od paradajza, cikle čorba i drugi.

Nudimo ispod da se upoznaju sa nekoliko opcija toliko popularan kuhanje juha.

Prvi od njih - okroshka sa kefir.

Za je potrebno njegove pripreme: mali filet govedine, tri svježi krastavac, rotkvice korijene pet, tri jaja, zeleni luk, mirođija, dvadeset grama senf, jogurt.

Prije nego što počnete sa povrćem na maloj vatri staviti male komad govedine. Za potpunu spremnost potrebno sat.

Peremo krastavac i prekinuti svoje baze na obje strane. Izrezati na male kockice. Uzmite rotkvica, i opran, odsecanje sve nepotrebne dijelove. Fino crumble. Ako želite, rotkvica može se smanjiti na tanke kriške.

Sljedeće faza - zeleni luk. Da biste smanjili količinu svojih ne isplati, bolje da se malo više. Tako hash ukus će biti još izraženiji. Da smanji luk što je prije moguće, preklopiti ga po dužini u nekoliko puta i započeli proces. Onion rings moraju biti mali, tako da ne ometa sastav jela.

Nastavak recept, kako kuhati papazjanija postaju sjeckanje koprom. Zahvaljujući njoj hladnu supu steći jedinstveni okus.

Poslednji rez prethodno kuhane i granatirali jaja. Ovo je jedini sastojak jelo koje ne zahtijeva dobro sjeckanje.

Meso se kuva. Mi smo ostaviti da se ohladi, a zatim izrezati na male kockice.

U posudu od narezane povrće dodati dvadeset grama senfa, sipati malu količinu jogurta i rub dok glatka. Nakon što je punjenje ima potrebnu dozu jogurta, jelo je postao neka vrsta supa. Svi sastojci su potpuno različiti.

Drugi recept - hash na vodi.

Za njegovu pripremu je potrebno: tri jaja, tri zeleni luk, dvije stotine grama masti pavlaka, dvije litre vode, mirođija, trista grama doktorskog kobasica, rotkvice, krtola krompira, dva, tri svežeg krastavca.

Da biste započeli manji požar kuhati jaja set. Kada su spremni, prelijte hladnom vodom i pročišćena iz ljuske. Ostavite da se ohladi, kao i sve sastojke za hash mora biti hladno.

Paralelno sa jajima stavio lonac s krumpirima. Kada je u pitanju dostupnost, možemo pročistiti i odreći. Uzmite rotkvica, krastavac i izrezati na male kockice.

Sljedeći korak u receptu, kako kuhati papazjanija je narezane kobasice. To ne bi trebalo sjeckani komade. Ako želite, može biti zamijenjena s kuhanim mesom.

U međuvremenu, jaja i krumpir imao vremena da se ohladi, tako da možete uzeti i njihovo prečišćavanje.

Poslednji sastojak na listi će biti koprom i zeleni luk, i sjeckani. Usput, komorača se može zamijeniti sa peršinom i promiješati ga sa drugim proizvodima, i posuti na vrhu. Budući da juha ne samo da je lijepa, ali vrlo ukusna i ukusna.

Pan širenje određenu količinu kiselog vrhnja i napunite ga s kuhanim vodom. Ako želite da koristite negazirane mineralne vode. Temeljito miješati, pavlaka za rastvaranje u vodi i dobije homogena tečnost.

U istom svojstvu širenje sjeckani sastojke, dodajte sol i crni papar.

Hladna juha je spremna. On je posebno dobro ako pre hranjenja da se ohladi u frižideru.

Kako kuhati papazjanija - naučio, ostaje samo da prevede ovo znanje u praksi.

Bon appetit!