Kako kuhati pileći batak: recept u posudu i njegove varijante

Ne možete se bojati neočekivanih gostiju, ako kod kuće u zamrzivaču jesti svježe pileći batak. Recept u pan - jedan od najčešćih varijanti njihove pripreme.

pržena nogu

Perad jela postaju sve popularniji svakog dana. Većina ljudi su privučeni da ih i brzine pripreme, naravno, jedinstven ukus. Ako želite u najkraćem mogućem roku kako bi se meso jelo, to je najbolje odgovara za ovu svrhu pileći batak. Recept u posudu nije jedini. Postoji mnogo različitih načina na koje obični noge pretvoriti u prekrasan snack ili veliku večeru. Kako bolje kuhati piletinu bataka? Recept u posudu može biti vrlo jednostavno.

Upečatljiv primjer za to utjelovljenje je odobrenje pečenje, koja zahtijeva minimalni skup proizvoda: 8 piletina noge 3 vlasac, malo soli, začina, biber i biljno ulje.

Proces kuhanja cijeli traje manje od sat vremena. Da bi se to učiniti:

1. Obsushennoe oprati i mesa rub s finim soli, a potom lagano pospite biberom i začinima.
2. Garlic raspasti na tanke kriške.
3. Mast svaki komad mesa, što je učinjeno ranije pluralitet otvora u njoj oštrim nožem.
4. Fry je pripremio polu-gotovih proizvoda u tiganju, povremeno ih okrećući u različitim stranama.

15 minuta će biti dovoljno da se sočni i ukusni pileći batak. Recept u posudu je dobro, jer omogućava da se izlaz ne samo da imaju mirisnu meso, ali i hladan oštar.

Noge u testu

Dodatne komponente mogu značajno promijeniti bilo recept. Međutim, njihov izbor treba pristupiti vrlo oprezno. Postoji još jedna vrlo zanimljiva opcija o tome kako kuhati pileća bataka u tiganj. Recept sa fotografijom vam nužno reći kako najbolje da se ponašaju, da učine sve što je kao dobro.

Popis sirovina u ovom slučaju će biti duži. Da radi potreba: 4 pileća noge 70 mililitara mlijeka, jaja, so, 3 kašike brašna, malo začina i biljno ulje.

Cooking meso bi trebao biti kako slijedi:

1. Prva stvar koju treba da obrate pažnju na meso. To svakako treba odmrznuti. U škripcu, možete koristiti mikrovalnu.
2. Zatim, iz mlijeka, so, jaja i brašno da se kuva tijesto. Umutiti mješavina je bolje oreol.
3. U odvojenom jelo pomiješati brašno sa začina.
4. Svaki komad je prvi malo čekanje u tijesto, a zatim pohani u brašno, a zatim stavite u tavu i pržite na svim stranama. Da proizvod ne drži, mora se sve više okreće.

Rezultat je odličan pileći batak u tiganj. Recept sa fotografijama daje vam mogućnost kontrole svake faze procesa jednostavan.

Piletina, panirani

Ali to nije sve što je sposoban za kuhanje. Za pripremu mnogih jela od mesa često koriste metode kao što su uzgoj i presoaking praznine. Ovo omogućava proizvod da se peče kroz dobro iznutra, ali na površini stvara neobično oštar.

Na primjer, razmotrite opciju za koje možda ćete morati sljedeće sastojke: 7 metara i šolju mrvicama.

Marinadu: 5 čena belog luka, so, kašičica sušenog origana, 60 grama biljnog ulja, i po teaspoonfuls paprike i paprike.

U ovom slučaju, rad će se sastojati od sljedećih faza:

1. Sjeckani češnjak miješati s drugim sastojcima i pripremite marinadu. Smjese trebaju pustiti da stoji 20 minuta, da se sve njegove sastojke može upiti ukuse i arome jedni druge.
2. Shin je oduzet u činiju i prelijte kuhani marinadu, ostavljajući ih u tom položaju za nekoliko sati.
3. Nakon toga, svaki komad mesa treba da roll u prezle i zatim staviti u tavi, miješati ostatak zaljeva.
4. Pržiti sa svih strana do karakterističnu boju kore.

Dobivene samo odličan piletinu cjevanicu u tiganj. Recept je dobar, jer se može koristiti i za pečenje u pećnici. fritezi ulje treba manje, a rezultat - isto.

Piletina u kineskom

Pileće meso - vrlo popularan proizvod među različitim narodima svijeta. Ali najoriginalniji način da ga kuhati, naravno, Kineza. Oni imaju vrlo neobičan recept Pileći bataci u tiganj. Takva opcija niko ne može ostati ravnodušan.

Za rad će morati sljedeće proizvode: 4 kašike kečapa, soja sos, 2 čena belog luka, malo mlevene začinske paprike i 2 žličice meda.

Cijeli proces je kako slijedi:

1. Prva od ovih komponenti je potrebno pripremiti mirisnu marinadu.
2. Potopite ga oprati i prethodno suši 3 bita za sat vremena.
3. Nakon toga, noge treba staviti na SRJ pan i poklopac 15 minuta sa svake strane. Bolje je koristiti lijevanog željeza posuđa.

Da bi se pripremila ovo jelo morate imati na umu jedan suptilnost. Prije nego što mariniranja sa svakom nogom potrebno da uklonite kožu. Tako mirisna kompozicija, to će biti lakše ući u proizvod.