Kalorija aspiku u zamršenost i detalji

Prije određivanja kalorija pihtije, hajde da definišemo šta misliš time. Zgusnut aspiku razdor, između ostalog. Ali ne možete uzeti u obzir i punila, slično ih po izgledu.

Dakle, žele, aka Jelly - je smrznuto meso ili ribu čorba sa komadima mesa. Najčešće se koristi odnos klasične volumena recept, naime jedan dio mesa čorba se dodaje dva dijela. Neki recepti koriste povrće dozvoljeno. Kao rezultat toga, istina je teško znati, za mnoge koji su onda dodaje u jelo, to je praktično nemoguće izračunati. To je koncept kalorija u ovom slučaju - nešto prilično konvencionalno. Za jelly i pihtije često, imajući na osnovi čorbe, ali nije jaka i masti, i nagne ulio želatina. Kalorija takva jela su mnogo manji, ali ukus je drugačiji.

Sada kada je kalorija aspiku detaljno. Razmotrimo svinja, najčešći, koji uključuje snažnu čorbe (24 kcal na 100 grama) i nemasno meso, i.e. noge, zglob, uši, rep (210-260 kcal na 100 grama). Rezultat je oko 180 kcal po porciji stogrammovuyu od kojih je većina u bujonu. To je moguće koristiti za pojačanje iznad trupa, ali samo po sebi je jelo staviti nemasno meso (160 kcal na 100 g).

Kalorija aspiku govedina je znatno niži. Bujon se dobija praktično lean - 4 kcal na 100 ml (= 100 g). Dodavanje ovog željenu količinu posnog mesa i kalorijska vrijednost od 160 do 180, na kraju dobiti samo 80 kcal na 100 g gotovog proizvoda.

Kalorijska pihtije piletina ne uključuje vrlo teška u odnosu na masti mesa (158-186 kcal), ali dovoljno nutritivnih čorba (36 kcal). Rezultat je oko 120 kcal po porciji stogrammovuyu. Gotov jelo je vrlo delikatna i smatra se u ishrani.

može se izvući zaključke, ispitao i drugih kalorija. Zgusnut svinjetina će biti mnogo lakše ako je glavni volumen će mrkva ili celer, koji nisu vaganje jelo dodatnih masti. Uređena na ovaj način puding je više kao punilo, ali ukus je, vjerujte mi, neće patiti. Ako se plašite, će zadržati oblik gotovog snack, to je sigurno moguće da se ojača 10 grama želatina. To je 35 kcal kalorija, a volumen je dovoljno da se pripremi 0,5 litara čorbe, što je na kraju će "težinu" jelly oko 5 kcal po sto grama.

Zgusnut govedina, što je niskokalorični, a tako se može učiniti u ishrani, ako dodamo narezane kriške prekrasan jezik, koji nema više kalorija 146. Osim toga, ova opcija će biti više rafiniran i mogu sa sigurnošću tvrditi da je svečane obroke, što nije sramota da podnese čak i veoma dragi gosti.

U zaključku, ja bih da kažem da, bez obzira na relativno visok sadržaj kalorija bilo koje vrste zgusnut mesa jelo je zaista volio u našoj zemlji. Doktori preporučuje da jedete ovo jelo za vrijeme trudnoće i nakon preloma, uz slabljenje imuniteta. Glavna stvar - da zna mjeru.