Kalorija lepinje. Koristi i štete

Bun je najčešći i popularan pekarskih proizvoda. Proizvod je izrađen od dizanog tijesta. U današnjem kuhanja postoji mnogo različitih recepata za koje se pripremaju takve proizvode i kod kuće i na poslu. Kalorija lepinje, naravno, ovisi o iz koje je spremna. Pečenje može biti slatko, soli i aditiva u prahu.

punđa

Takve peciva su najpopularniji poslastice. Oni su obučeni sa makom, grožđicama i drugih punila i prah. postoje neki vitamini i minerali u proizvodu. Kalorijska Rolls makom je 335 kcal na 100g proizvoda. Takvi pekarskih proizvoda sadrži protein (7,7 g), masti (10,9 g) i ugljikohidrata (51,7 g). Kalorija lepinje sa makom je dovoljno visoka, ali takve velikodušan i ukusan obrok.

Peciva kuhati u Rusiji od davnina. U ovom peciva je dodan vanilija, cimet, badem suština. Tijesto se priprema dodavanjem brašna u mlijeku, jajima i maslac. Ona mora nužno rasti više od 2 puta na rolama su bili veličanstveni. Kalorijska ponovo baci tijesto je oko 339 kcal, iako ovdje, sve zavisi od količine određenih sastojaka.

Za takve goodies se ne odražava na slici, u jednom danu možete jesti više od 100-200 grama proizvoda. Važno je da se smanji iznos ostalih pekarskih proizvoda, kao što su kruh, tjestenina. Tokom gubitak težine hrane i treba biti potpuno napušteni, kao što je malo vjerovatno da uspije izgubiti na težini. To je zbog visokog sadržaja ugljikohidrata, što povećava količinu potkožno masno tkivo.

vrste mafine

Kalorija proizvod može se smanjiti, ako ne koriste kvasac. Na primjer, možete kuhati pečeni lisnato tijesto. Lepinje beskvasnih tijesta imaju kalorija oko 172 kcal, iako to ovisi o komponentama koje se dodaju u pekarske proizvode.

Proizvodi mogu biti mekinje. U njima, osim brašno, šećer, sol, voda za piće, i dodao mekinje. Takvi proizvodi su čak i korisne za organizam. Naročito kalorija kolač sa mekinjama je manje - to je jednako 220 kcal. Ovi proizvodi su savršeni za ljude koji imaju problema sa probavom. Mogu se koristiti umjesto kruha, i koristi se kao osnova za sendviče, sendviče.

Standard lepinje za hot-dog imaju kalorijske 339 kcal. Takvi peciva ima dugu oblik, to je u snijeg-bijele i pahuljasto. Pekarski proizvod prerezati, primjenjuje kečap, majoneza, senf (ili drugim umacima) i staviti u kobasice. Dakle, priprema za hot dog. Tijesto sadrži brašno, mlijeko, jaja, biljno ulje.

Kalorijska lepinje sa susamom je 320 kcal. Proizvodi pečena tijesta zasniva na pšenično brašno, voda, kvasac, ulje, sol, šećer. Ovi proizvodi (100 g) sadrže proteine - 9.6 g masti - 4,2 g, ugljikohidrati - 59,5 g Bulka pogodan za izradu hamburgera. Dovoljno da ga podijeliti na pola i ispunjen sa svojim omiljenim prelivima.

Ispune i oblika

Lepinje pripremljen koristeći različite plombe. Često se koristi džem, skuta, sir, krompir, kupus. Punila ovisi o kalorijski sadržaj proizvoda. Rolls može imati različite oblike:

• krug;
• trg;
• duguljasti;
• pletenicu;
• u obliku bagels;

Za pripremu peciva pomoću različitih testova. Jedan od njih - dim, koji se priprema prilično teško. Popularni dizanog tijesta, koji služi za proizvodnju konditorskih proizvoda. Pečenje okreće bujne i ukusna.

Dizanog tijesta mogu biti oparnym i bezoparnym. Nakon miješanja u mješavinu su kemijske procese, zbog čega je tijesto raste i peciva postaju pahuljasto. U takvim mješavina obično ne dodaje puno putera ili ulja, zbog kojih teže dosljednost i fluffiness ispao.

Korisni svojstva

Vjeruje se da pekarski proizvodi su štetni za zdravlje. To nije u potpunosti istina, jer postoje vitamina i vrijedne tvari u sastavu pečenja. Naravno, vitamina i minerala sastav mogu biti različiti, jer ovdje to zavisi od koristi sastojke tijekom pečenja.

Kekse na osnovu raženog brašna sadrži vitamine B i E, kao i druge hranjive tvari i minerala, uključujući magnezij, fosfor, željezo, mangan, cink, kalij i bakar. Kalorijska sadržaj takvih proizvoda je niska - colo 149 kcal. Prednosti ovog proizvoda će biti veći nego na rolama od pšeničnog brašna.

povreda

Većina ljudi naše zemlje kao što je kruh od bijelog brašna. Ali takvi proizvodi kontraindicirana za osobe s pretilosti. Pečenje negativan utjecaj na probavu i figuru. Pretjerano konzumiranje pekarskih proizvoda uzrokuje debljanje, što stvara dodatno opterećenje na mišićno-koštanog sistema i kardiovaskularni sistem.

Ipak, lepinje su super grickalice, pogotovo ako je potrebno da brzo nositi s gladi.