Hrana i pićeGlavni kurs

Korisna hrana za decu: lista, norma i karakteristike

Ishrana djeteta je garancija njegovog potpunog razvoja. Od rodjenja, roditelji su postavili temelje za zdravlje dece. Hrana za decu treba da bude korisna, ukusna i hranljiva. Da bi se pravilno formirali svi sistemi djetetovog tela i kostiju, potreban je punopravni ishrani.

Pravila ishrane

Hrana za decu iz prvih dana života treba odabrati u odnosu na karakteristike tela i digestivnog sistema. Posuđe treba da sadrži maksimalne korisne supstance koje se lako mogu pročistiti.

Doručak - gust i hranljiv. Snack je lakše. Za ručak ima najviše hranljivih materija. Večera za dijete je otprilike ekvivalentna doručku za sadržaj kalorija.

Hrana bi trebalo da bude topla, tako da se bolje apsorbuje. Masti i pržena hrana su potpuno isključeni iz ishrane dece. Ne možete preterati dijete, a također ga prisiljavati da jede.

Piće se ne preporučuje za kupljene sokove, jer izazivaju apetit i ometaju rad želuca. Ne dajte djeci gazirana pića, naročito ako su obojena bojama.

Za pravilno funkcionisanje digestivnog sistema, celokupna dnevna ishrana se deli na 4-5 obroka. Glavni proizvodi u ishrani djeteta su: meso i riba, jaja, proizvodi od kiselog mleka, sir, žitarice, povrće i voće, hljeb.

Proteini, masti, ugljeni hidrati

Hrana za djecu treba uravnotežiti. Proteini su neophodni za stvaranje kostiju skeleta i mentalnog razvoja. Njegov nedostatak smanjuje imunitet, mentalnu i fizičku aktivnost. Životinjski proteini sadrže supstance koje su nezamjenjive za organizam djeteta i odgovorne su za hematopoezu i strukturu koštanog tkiva.

Umjerene količine masti treba da budu prisutne u svakodnevnoj ishrani bebe, jer su izvor vitamina A i D. Oni, s druge strane, povećavaju imunitet, pozitivno utiču na rast i razvoj. Povrće i životinjske masti trebalo bi da budu oko 15% dnevne ishrane.

Ugljikohidrati su energija i punjenje živahnosti za ceo dan. Njihov broj ne bi trebalo da prelazi 30% ishrane, jer višak vodi do viška težine. Ako dijete nakon jedenja ima stomačnu bol, neophodno je isključiti složene ugljene hidrate u obliku mahunarki, krompira i pekarskih proizvoda.

Vitamini

Prosečan obrok za dete iznosi između 1.300 i 2.000 kalorija dnevno. Hrana treba uravnotežiti sa vitaminima i hranjivim materijama. Morate uključiti meni od voća i povrća.

Glavni vitamini u ishrani bebe su A i D. Oni su odgovorni za mentalno i fizički razvoj. Vitamin A održava normalnu boju kože, učestvuje u formiranju dobre vizije. Nalazi se u proizvodima kao što su:

  • Pumpkin.
  • Kajsije.
  • Bugarski biber.
  • Seabuckthorn.

Vitamin D je koristan od rođenja. Učestvuje u formiranju kostiju, poboljšava apsorpciju kalcijuma. Sadrži:

  • Chicken Yolk.
  • Butter.
  • Mastne ribe i jetra.

Vitamin C štiti telo od efekata mikroba, povećava imunitet. Poboljšava apsorpciju i apsorpciju gvožđa. Nalazi se u divljoj ruži, ribizli, karfiolu.

Vitamin B je važan za cirkulatorni sistem i odgovoran je za rad mozga. Sadrže se u svinjskom i goveđoj jetri, žitaricama.

Mlečni proizvodi

Kada decu govorite o hrani, potrebno je to učiniti što jednostavnijim. Svaki roditelj zna o prednostima proizvoda. Kalcijum je odgovoran za razvoj skeleta. Mlečni proizvodi treba da budu u ishrani svakog deteta:

  1. Kućni sir, čiji sadržaj masti nije veći od 5%.
  2. Mlijeko.
  3. Ryazhenka.
  4. Kefir.
  5. Prirodni jogurt bez aditiva.
  6. Pavlaka.

Mora biti u dnevnoj ishrani trebalo bi da bude puter. Ako dijete ne želi da jede skutni sir ili pije mleko, recepti će doći do pomoći u kojoj su ti proizvodi potrebni. Casseroles, deserti, uz dodatak svežih jagodičastih voća i voća, vole djecu.

Pekarski proizvodi

Pečenje voli ne samo deca, već i odrasli. Stručnjaci preporučuju pšenični hleb, jer pozitivno utiče na rad creva. Ne preporučuje se hranjenje djece sveže pečenim pecivarom.

Makaroni treba pripremiti od trske pšenice. Odlično rešenje su domaći rezanci, napravljeni sopstvenim rukama.

Deci se ne preporučuju da kupe knedle i varenike. Oni moraju biti pripremljeni nezavisno od ispitivanih proizvoda. Pored toga, modeliranje pelmena može postati zajedničko zanimanje za cijelu porodicu.

Voće i povrće, žitarice

Hrana za decu treba da bude raznovrsna i korisna. Voće i povrće su uključene u ishranu tokom cele godine. Dnevna stopa - oko 250 grama. Sveže voće i bobice su izvor vitamina i mikroelemenata.

Od povrća preporučuje se kuvanje ragouta, gašenje ili pečenje, kao i konzumiranje sveže hrane. Korisno za supe za decu, kuvano od šargarepe, krompira, kupusa, uz dodatak zelenila.

Svježe stisnuti sokovi, kako iz voća tako i povrća, korisni su i hranljivi. Ako nema načina da ih sami kuvate, izaberite proizvod namijenjen za hranu za bebe. Norma soka dnevno nije više od jedne čaše.

Kashi će biti odličan izvor vlakana, uz voće i povrće. Oni poboljšavaju rad creva, napunjavaju energijom cijeli dan. Ako roditelji ne znaju šta se može jediti djetetu, onda je kašica najbolje rješenje. Najkorisniji su:

  • Biserni ječam.
  • Heljda.
  • Pirinač.
  • Prosjak.
  • Pšenica.

Kaša se može pripremiti monokomponentno ili kombinovati nekoliko vrsta žitarica zajedno.

Ishrana dece godišnje

Prenošenje djeteta iz majčinog mleka ili mješavine u jednostavnu hranu počinje od 6-7 mjeseci od rođenja. Od ovog trenutka roditelji imaju važnu misiju da pripremaju dječji meni. Hrana djeteta godišnje treba uravnotežiti, sadrži korisne vitamine i minerale.

Za doručak mora obavezno biti kaša. Ukusni i korisni recept:

  1. Mali komad tikvica i pola jabuka na maloj grupi.
  2. Čaša herkuljanih žitarica ulijeva se u posudu multivarketa, ulije u vodu. Zatim dodajte tikvice i jabuku.
  3. Kaša se kuva u željenom režimu. Prije serviranja, dodajte mali komad putera.

Za ručak preporučujemo deci preporučene povrće, kuhane na vodu ili mesnu juhu. Od starosne dobi od 8 meseci, možete hraniti svoju bebu pire. Očarajte to vrlo jednostavno kuhanjem supe. Takav pire će biti korisno i hranljivo.

Za večeru možete kuvati kokice za bebe ribe:

  1. Riblji fileti se pomiču u brusilici za meso ili se bore sa blenderom.
  2. Pre-kuhana šargarepa se čiste, fino iseckane.
  3. U mlijeku ili vodu, natopili su dva kraka hleba.
  4. Sve komponente su povezane, formiraju kutije i parene.

Hrana za bebu zahteva od roditelja da pažljivo odaberu proizvode za kuvanje. Nakon prejedanja, nakon detinjstva može doći do bolova, pa je važno pratiti količinu porcija.

Primer dnevnog menija

Ishrana deteta podeljena je na 4-5 ekvivalentnih jela. Često se roditelji pitaju kako menjati meni i šta kuvati. Primerna lista posuđa će pomoći u rešavanju ovog problema:

  • Doručak je važan obrok. Najbolje će biti kaša, skuvan u mlijeku, pileća jaja, uzorana jaja. Dodatni doručak će pomoći sendvičima sa maslacem i sitnim komadom sira. Od pića najkorisniji su decokcija piljevine, kakao ili kompote od sušenog voća.
  • Za ručak preporučuje se kuhati supe mesom ili ribom broom, uz dodavanje povrća ili žitarica. Kokice se poslužuju sa ukrasom pire krompira, makaroni od sorti tvrdih pšenica, heljde. Piće - žele, kompot, sveže stisnut voćni sok.
  • U podne deca se serviraju sa kiselim mlekom, kao što su kefir, jogurt, sos. Pored toga, dajte ovsene koze, kolače, voće.
  • Večera bi trebalo biti lakša. Odlična opcija će biti biftek od povrća, kuvano jaje od piletine, omlet ili salata od povrća.

Ne možete primorati dete da jede, loše je za rad creva. Za asimilaciju hrane za doručak i večeru izdvaja se od 25 minuta, na ručak - oko 30 minuta. Tokom obroka ništa ne smije odvraćati dijete.

Ujednačena, zdrava ishrana je ključ za pravilan razvoj deteta. Roditelji treba dati deci primer ponašanja za stolom, navodeći prave navike.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.