Kuvamo knedle u multivarku "Redmond"

Naše moderne domaćice imaju na raspolaganju u kuhinji čitav arsenal različitih asistenata. Ovo kombinuje i paruere, aerogrile i mikrotalasne pećnice. Štaviše, danas se pojavio novi, univerzalni uređaj koji već ukrašava kuhinju svakog zavidnog kuvara. Ovo je multivark. Ona kuva, i raste i pomfrit. Pripremite se u njega, možete učiniti sve što srce želi. Čak i pečen hleb. Međutim, šta da kažem o domaćicama. Čak i za jednog čoveka, takav skup, koji se lako priprema, jednostavan i praktičan, je pravi nalaz. Pa, hajde da razgovaramo o tome kako se u čudotvornoj pečenici skuhati strateški džemperi za studente i majstore. Ali najprije reč o samom uređaju.

Multivar - ovo je šta?

Kao što je gore rečeno, možete da kuvate gotovo sve u njemu. Danas ovi uređaji proizvode mnoštvo različitih kompanija - popularnih i neupućeno potrošačima. Međutim, svi oni rade po istom principu, različiti samo u nizu funkcija. Šta god da je bilo, bilo koji budžetski multivar mora imati sve potrebne modove kuvanja. Strogo govoreći, šta je drugo potrebno, recimo, istom usamljenom čoveku? Kolači i krušna peć verovatno neće biti, ali za pripremu dobre ukusne večere, skup osnovnih funkcija će biti dovoljno. Stoga, kako ne bi penjali u džunglu, hajde da razgovaramo o procesu pripreme u višenamenskom brendu "Redmond" - jednom od najpopularnijih uređaja u ovom trenutku, jeftinim i sposobnim da olakša život ne samo za nežnu, već i za mnoge zauzetim dama koje imaju "veliku porodicu" .

Dakle, pripremamo knedle u multivarku "Redmond". Brzo, ukusno i sa interesovanjem.

Kako kuvati?

Da, kako želite. Postoji mnogo recepata. Možete brzo kuvati ili pržiti i čuvati knedle u višenamenskoj prodavnici "Redmond", a možete podnasloviti i nalapit stvarnim, domaćim. A od činjenice da ćete ih tada kuvati ili čak i ispeći ih u čudotu, postaće još ukusniji. A tu je i srednja opcija - ni naša ni vaša. Napravite i kuhajte lenjele knedle u višenamjenskom. Vreme za ovo će trajati malo, ali će biti i domaće, iako donekle neobično po izgledu. Međutim, zašto nepotrebne reči? Hajde da kuva!

Prvi metod, najjednostavniji

Dakle, vratili ste se kući nakon napornog rada, padeći sa nogu sa zamora i gladi. Misli o poseti na putu do prodavnice prouzrokovale su jako gadjanje, ali činjenica da je u frižideru bila vreća pelmeni zagrejala je dušu. Pored toga, na stolu, koledžima koji su nedavno predstavili kolege, predstavljen je novi čudotvorni tepih. Vreme je da ga probate u praksi. Kul nekako, međutim, nije baš interesantno, ali da kuvate još ukusne knedle - pržene - u višenamenskoj prodavnici "Redmond" možete. To ćemo raditi. Kako? Veoma je jednostavno!

U posudu nalijmo nekoliko kašika biljnog ulja, stavimo u dva reda profitabilni poluproizvod, stavimo "Bake" režim, vreme - 20 minuta. Mi se odmorimo, a nakon desetak minuta se vraćamo u kuhinju, otvorimo super-sapun, mi mješamo sadržaj specijalnom špatulom. Deset minuta kasnije, multivarijant će nas pozvati na večeru. Ako imate snage da malo patite, možete to učiniti. Odbijte sa trenutne večere, dodajte čašu vode u posudu sa pelmeni, polučite pola sata režim ili "gašenje" ili opet "pečenje". Pet minuta pre obroka spremno je zaspati rajčeni sir (količina - po želji). Trideset minuta kasnije, na ploči ćete imati pržene, ali vrlo sočne i usta-vodene pelmeni. Ovom prilikom možete sipati čašu dobrog crvenog vina. Zaslužili ste!

A sad zamislite da danas imamo slobodan dan, tako da možemo večeru dati malo više vremena. Dakle, hajde da se uvalimo i pripremimo lenjive domaće raviole u Redmondovom multivarku. Da, ne samo tako, već na jastuku povrća.

Recept za lazne gurmane

Da pripremimo takve knedle u multivarki "Redmond", prvo ih je potrebno uraditi. Za to smo založili:

• Brašno - oko 500 g;
• Formeeat (svinjetina) - 700 g;
• Sijalice - 2 komada;
• Šargarepa - 1 komad;
• Bugarski biber - 1 komad;
• Beli luk - 1 zuba;
• Začini (u skladu sa svojim preferencijama).

Brašno baciti čašom vode, dodati so i pripremiti testo. Potreban mu je mali "odmor", tako da uzalud ne trošimo vrijeme, napumpavamo. Isecite krupku fino i miješajte je s mlevenim mesom, dodajte iste začine, rezani beli luk i so. Mirimo šargarepu na višku, isecemo drugi luk i biber u prstenje. Zatim proširite testo na ploču, posuti brašnom i natočite je u tankom sloju, na kome ravnomerno raspoređujemo punjenje. Prekrijemo sve u rolnu, sa oštrim nožem ga isečemo na komade - iste i ne mnogo velike.

U posudu nalijte nekoliko kašika ulja - ili povrća ili masline. Postavili smo režim "Baking" i pržimo luk pet minuta, a zatim dodajte pripremljeno povrće. Ponovo smo postavili vreme - 15 minuta, čekajući. Zatim stavljamo pelmeni, sol, na našu "jastuku", posipamo začinštima, dodamo što više vode po potrebi, kako bi sat vremena potpuno pokrivali jelo i kuvare u režimu "gašenje".

Služimo sa majonezom, kečapom, senfom.

Zaključak

Ovo ni u kom slučaju nije način na koji način možete kuvati knedle u multivarijantnom "Redmond-4502", međutim, kao i svaki drugi model. Eksperiment! I uživajte u izvanrednom ukusu novih jela.