Palačinke od kiselog mlijeka: recept. tanke palačinke

Palačinke od kiselog mlijeka odlikuje prijatan kiselost, savršeno u kombinaciji s debelim kiselo vrhnje i slatko džem. Želimo podijeliti s vama neke zanimljive recepte i naučiti kako kuhati ukusna jela za cijelu obitelj.

Palačinke tanke u kiselo mlijeko

Koristiti mliječne proizvode za kuhanje može biti ne samo u svježe obliku. Ako primijetite da je početak mlijeko podkisat odmah pređemo na posao. Kako kuhati palačinke kiselo mlijeko:

• Umutiti tri jaja sa tri kašike šećera.
• Prosijati u posudu i po šolje brašna, dodajte sol.
• Spojite pripremljene hrane, sipajte ih 250 ml mlijeka i dobro miješati.
• Kada ste sigurni da su kvržice su nestali, dodajte zdjelu soli, ulje malo povrća, a još 250 ml mlijeka.
• Ostavite tijesto da odstoji deset minuta, a zatim početi kuhati palačinke na uobičajen način. Za tu svrhu, bolje da se tiganj sa non-stick premaz.

Završio palačinke podmazati sa maslacem i služiti.

Oatmeal palačinke

Ovaj neobičan recept se razlikuje od drugih u tom ukusan desert pripremljen bez brašna. Bake Oatmeal palačinke mlijeka, kiselo, ne tako davno, i iznenadite svoje najmilije originalni jelo:

• U veliku posudu, mix čašu kaše i čašu griza.
• Prelijte suve sastojke 500 ml jogurta i ostaviti dva sata u mirovanju.
• Odvojeno, tukli dva jaja, a zatim staviti ih u posudu. Dodajte šećera i soli po ukusu, sode bikarbone na vrh noža i nekoliko kašika biljnog ulja.
• Fry palačinke na obje strane u vrelom tiganju.

Palačinke na recept su prilično debeli, ali vrlo mekana. Oni su savršeno u kombinaciji s medom, marmeladom ili kondenzirano mlijeko.

custard palačinke

Ova prekrasna recept je korisno za one koji imaju porodicu pijem mlijeko. Zaboravljeni paket nije nužno baciti - bolje probajte jogurt pripremiti ukusnu krem palačinke.

• Stavite malo sode u mlijeko (kiselo), promiješati i ostaviti na kratko u stanju mirovanja.
• Nakon toga, sipajte u posudu s jogurtom čašu kipuće vode i promiješajte.
• Dodaj u zdjelu dva tukli jaja, malo soli i šećera.
• Prosijati brašno u posudu, povremeno provjeravanje gustinu rezultat testa.
• Pecite palačinke u biljnom ulju dok ne porumeni.

Ovaj desert je kuhana vrlo lako, tako da može biti poslužen za doručak ili popodnevni čaj.

Palačinke sa jabukama

Neobična okus ovog deserta neće ostaviti ravnodušnim ni djecu ni odrasle. Kako kuhati palačinke kiselo mlijeko? Pročitajte recept ispod:

• Sipajte u odgovarajuće kiselo jela po litru, a zatim ga pomiješati sa malom količinom sode bikarbone.
• Nakon nekog vremena, miješati mlijeko, kiselo prije nekoliko dana, dva jaja, prstohvat hidratiziranog sode, soli, vreću vanilin šećer, šolja običnog šećera i cimeta.
• Nekoliko malih jabuka (od dve do četiri), Peel i sjeme, a zatim naribajte. Nakon ovog mix pripremljen proizvod direktno na probu.
• Barem dodajte brašno. Budite svjesni da jabuke dati sok, što znači da će biti potrebno još nekoliko.

Usijani tiganj na vatru, sipajte malo biljnog ulja i pržite dok kuhani palačinke. Zanimljivo, u vrućim desert će se pojaviti malo vlažan. Ali ovaj neobičan efekat se javlja isključivo zbog toga jabuke u tijesto.

raži palačinke

Neobična kombinacija tamne brašna i griza sigurni da impresionirati svoje goste. Cook palačinke mlijeka, kiselog sa svojim znanjem, je vrlo jednostavan:

• U veliku posudu, stavite žumanca pet, dodati da je 50 grama rastopljenog putera, 50 ml maslinovog ulja, i 30 grama šećera. Pomešajte sastojke mikserom na srednjoj brzini.
• Stalno miješajući, sipajte u posudu od 300 ml jogurta.
• Pour 100 grama griza, 200 grama raženog brašna i 300 ml jogurta.
• Beat bjelanca u visokom pjene, a zatim povežite ih sa ostatkom testa na vrlo malom brzinom.

Pržiti palačinke u tavi i imajte na umu da će biti prilično debeo.

Tanke palačinke sa začinskim biljem

Ako ste umorni od uobičajenih ukus palačinki, vrijeme je da probate nešto novo. Nudimo vam originalan recept s kojim ste jako iznenadili svoje najmilije:

• Umutiti tri jaja sa soli, sode bikarbone, dvije kašike biljnog ulja i kašiku šećera.
• Dodaj u posudu za proizvode od 250 ml jogurta i pola šolje brašna. Još jednom dobro promešati.
• Podijeliti kuhana tijesta na tri dijela. Na prvom mjestu je sjeckani zeleni luk, u drugoj - i koprom, a posljednji - prošla kroz luk za novinare.

Pržiti palačinke i poslužite uz kiselo vrhnje. Osim toga, može se pripremiti role sa jajetom ili punjenje sir.

čokolada palačinke

Sjajna desert koji se sastoji od čokolade palačinke, mus i banana-karamel punjenje je vjerovatno da se žali, ne samo za djecu, ali i odrasle. recept:

• Pripremite tijesto od jedno jaje, 100 grama jogurta, 250 ml vode, 120 grama prosejano brašno, 30 grama biljnog ulja, kašika šećera, prstohvat soli, kakao dva kašike i malu količinu sode bikarbone, gašenog sirće
• Pecite tanke palačinke na velikom tiganju.
• Koru od banane i rez u kriške.
• Pripremite karamel. Da biste to učinili u tiganj, rastopiti 10 grama šećera i dodajte maslac.
• Sipajte voće u posudu i 20 g od njih vode Roma (može zamijeniti breskva pića). Promiješati hranu i kuvajte ih još nekoliko minuta.
• Da bi chocolate mousse, zagrijati u odgovarajući posudu 70 g kreme. Nakon toga dip u nju 80 grama čokolade podijeliti u segmente. Drugi dio kreme (180 g) i lagano promešati umutiti u čokoladu smjese. Postavite mus u zamrzivač tako da se brzo zgusne.
• To je vrijeme za prikupljanje neobično peciva. Da biste to učinili, prostire se na stolu plastičnom folijom, stavite ga na palačinke, velikodušno podmažite ga sa hladnom mus i leže na vrhu banana. Savijte palačinka roll i zamotati rubova u filmu.

Postavite desert u zamrzivač. Rolls mogu dobiti nakon što zastynut, a zatim ih iseći na kriške i poslužite. A možete ih ostaviti tamo na čuvanje da kada dođete posjetiti ili doći odmor. Da probaju ohlađene čokolade podsjeća na delikatne sladoleda, a kada se otopi, to se pretvara u lagana i prozračna krema.

Mi ćemo biti drago ako ćete morati probati palačinke mlijeka, kiselo nedavno, ili posebno pripremljen za ovu svrhu jogurt. Pripremite se za naše recepte i iznenaditi obitelj s novim deserte.