Punjene paprike - pet najboljih recepata.

Bugarski biber sa punjenjem - ukusno jelo koje je korisno i zadovoljavajuće. Pripremiti ga jednostavno i da se bavi tim čak i neiskusni kuvarica. Punjene paprike može se pripremiti ne samo kao glavno jelo, ali i kao hladno predjelo. Punjenje može biti meso, žitarice, povrće ili mješoviti. Pripremite jelo na pari u tiganju na laganoj vatri u pećnici ili mikrovalna pećnica. Kao što vidite, puno opcija, možemo izabrati samo odgovarajuće ili pokušati sve.

Hladno predjelo paprike.

Ovaj snack može biti hrana za bijelo vino ili žestoka pića. Kuhanja potrebno je manje od 15 minuta. Proizvoda morat ćete jednaku količinu krem sira i maslac. Možete dodati i češnjak na okus. Paprika je bolje da ne iz supermarketa, i obično - iz vrta. Mahune odaberite približno iste male veličine.
Sir rešetka i pomiješati sa omekšao puter. Čisto i temeljito isprati biber. Prekinuli smo na pola i ispunjen mješavinom svaki. Grickalice jako ohladi, raširili na ravnu posudu. Ukrasite grančica peršuna može biti.

Punjene paprike "Holiday".

Na dvije porcije će trebati 4 pod paprike, velikih dimenzija. Za fil, uzeti 200 grama sira ili feta sir, bijelo ustajale krekere ili bijeli kruh (prethodno narezane i sušene), par jaja, 1/2 šolje mlijeka, luk zrak - pero, so, malo ulja.

Cut paprike po dužini na dva jednaka dijela, tako da se zadrži stabljici. Izvadite sjemenke i mahuna punjene kockice sira i krekera. Od mlijeka i jaja preparata i kuhati temeljito umutiti umutiti, dodati so po vašem ukusu. Mast s maslacem tepsiju, širi se prepolovljuje paprike i prelijte mješavinu jaja. Pecite 15 min na 180 stepeni. Poslužiti posute sjeckani luk. Cook punjene paprike za naš recept može se dopuniti s kuhanim riže.

Punjene paprike sa kukuruzom.

6 potrebna velika paprika, kukuruz pola tegle, 300g mljevenog (bilo koji), jaja, luk, 50 g naribanog sira, sjeckani zelenila, čorba (može zamijeniti prokuvane vode, so), sol i papar.

Odsječeni od paprike i izvadite jezgru poklopac. Sitno iseckati luk, pomiješati sa mljevenim mesom, jaja i kukuruza. Dodaj bilje, sol i papar. Punjene svaki pod sa preparata i mjesto u tepsiju i pospite sirom. Napunite ga vodom ili čorbu. Kuhanje rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.

Peppers "Ljeto".

Sredinom ljeta i početkom jeseni - sezona povrća. To je vrijeme da se odmore od mesa i vegetarijanska jela probati. Diversifikacije izbornika, pokušajte kuhati punjene paprike mršav, nakon naših recepata.

Pripremite punjenje za ove paprike može biti bilo koje povrće. Fino usitniti paradajz, mrkva, luk, tikvice. Dodavanje papar, sol i slomiti luk. Miješati sve s kuhanim rižom i oprati. Punjene paprike sa smjese. Popunite vrhu sa supe od povrća ili slanu vodu. Poslužite uz sjeckani svježi začini i svježe rajčice. Poboljšati okus hrane će pomoći majoneze ili kiselo vrhnje, ribani sir, dodati u jelo prije pečenja.

Paprike punjene povrćem.

Srdačna i ukusna punjene paprike recept pripreme koje nudimo, mogu se dostaviti kao zasebni topla jela za večeru. Kuhati ga u pećnici da je najbolje. Od povrća su mirisno.
Za pripremu potrebu biber - 6 mahuna, mljeveno ovčetina, luk - 2 komada, mrkva - 2 komada, tikvice male staklene parboiled smeđa riža, smeša je sušeno talijanski bilje, maslinovo ulje, češnjak, 150 grama vrhnja, rajčica, sir solid - 100 grama.

Očistite tikvice, izrezati na velikim prstenje. Mrkva rub na grubo rende. Shinkuem lukom. Trljajte sir. Izvadite jezgru od paprike. Pomešajte mljeveno meso sa rižom i punjeni sa mahunama. Položio u odličnoj formi, a ne čvrsto. Između paprika staviti povrće. Dodajte malo vode.
Pomešajte kašiku maslinovog ulja i isto toliko od rajčica i kiselo vrhnje. Dodajte slomiti luk i bilja. Mogu raditi na toj mješavina povrća i paprike, posuti sa sirom. Kuhanje 50 minuta na 180 stupnjeva. Služe direktno na stolu u obliku pečenja, sa toplotom - sa vrućine. Bon appetit!