Rolls sa lososom palačinka - Japanski jelo sa ruskim motivima

Japanske kulture u posljednjih nekoliko godina, je čvrsto u životu ruskog naroda, što i ne čudi - svi smo veliki ljubitelji nešto novo i zanimljivo, i peciva sa lososom, na primjer, koji se pripremaju od riže sa kriškom sirovu ribu i krastavac, da je postao pravi bum. Hiljade ljudi požurili u japanski restoran i počeo da apsorbuju tradicionalne japanske specijalitete u velikim količinama. Ali su godine prolazile i popularnost počela da jenjava, a sada je japanski restoran nije ništa posebno izuzetan i neobično. Tehnologija pripreme ovog jela je vrlo zanimljiv, a naša domaćica nije propustio trenutak u vremenu i shvatio da: zašto ne napraviti peciva s lososom ne samo sa rižom i palačinke? Danas gledamo zanimljiv recepata u kojima postoje suptilne note istoka i tradicionalnog, prastarim ruske kuhinje.

Palačinka peciva sa lososom

Sledeći recept će biti predstavljen odličan grickalice, koji se ne stidi da stavi na bilo sto odmor. Dakle, treba nam sastojke za obične palačinke. Ova tri jaja (piletina), čašu svježeg mlijeka, čaša vode, dve šolje prosejano brašno, šećer, sol, ulje malo povrća i mali prstohvat sode bikarbone. Za fil, treba nam slani losos, krem sir i zeleni luk perjem. Cooking obične palačinke, tanke, čipke, ali ni ne misle da su, jer najukusnije deo je na.

Uzmite malo ohladi palačinka, ispraviti i velikodušno podmazati sa sirom skute. Uzmemo našu ribu i izrezati na tanke ploče, stavite ih u bilo kojem redoslijedu na palačinke. Nema potrebe da se stavi jako ukusu nije bio jako bogat - ovdje okus treba dati sve sastojke. Preko palačinka staviti luk perje zamatyvaem palačinka roll su umotana u prozirnu plastičnom folijom i hladnjačama davanje brew za pola sata. Prije serviranja ovo jelo moraju rezati na jednake dijelove, kao što je učinio s konvencionalnim japanskom peciva. Ovdje je zanimljiv jelo, rolnice sa lososom uvijek razraditi za slavu, to je nemoguće pokvariti jelo! To je lagan, osvježavajući zbog sir. Vaš gostiju i članova domaćinstva će biti zadovoljni. Budite spremni na činjenicu da ste u više navrata imali kuhati palačinka peciva sa lososom - oni žele da opet i opet jesti.

Lavash peciva sa lososom

Japanski jelo pronašao tumačenje u armenski kuhinje, kao i za pripremu peciva i dalje koristi pita. To je prilično jednostavno jelo, koje se mogu služio kao snack goste, ali je i dalje savršen za doručak za svoju voljenu suprugu i djecu. U očekivanju ljeta, možete bez sumnje reći da je ovo jelo je korisno za izlaske.
Pripremu takvih valjaka zahtijeva ne samo napor, ali i mašta, jer možete pita zamotati sve da je "loše u frižideru" - u svakom slučaju, će ispasti ukusna. U klasičnoj verziji ovog jela, trebamo sljedeće sastojke: 2 Armenski Lavash, nekoliko jaja, pakovanje slanih lososa, puno zelenila, sol, papar, majonez.

Za početak, smanjili smo naš komade srednje veličine riba može biti slojeva, ali možete kockice - poput mile volje, ali zapamtite da je to oblik lososa ovisit će o izgledu narezane vekne. Sjeckati zelje, kuhati dok kuhana jaja i njih utrljati na grubo rende ili smanjiti na kockice isto. Napravite prvi Lavash list i proširiti ga u punoj veličini, podmazuje majoneze, velikodušno mrvi njegove sjeckani bilje, sol, papar. Stavite jaja. Sada uzmi drugu stranu i pokriti ih Lavash prvi list podmazuje gornji dio majoneze, širi ribe. Sve uredno wrap, pokriti s foliju i dati ga ispustili na hladnom mjestu do dobrog pita hleb natopljen.

Bon appetit!