Salata "Lubenica". Kako pripremiti salatu od lubenice

Salata "lubenica" - iznenađujuće prekrasan jelo koje se mogu pripremiti ne samo ljeti, već i zimi. Danas postoji nekoliko recepata kako napraviti ovo kulinarsko remek-delo. Gledamo dva najjednostavniji, ali i pored toga, to je vrlo ukusna, srdačna i originalni salata, na kojoj će biti oduševljeni svime što su gosti pozvani na proslavu.

Neobična salata "Lubenica": konzervi pink losos recept c

Da bi se pripremila ovo jelo vam je potrebno sljedeće sastojke:

• krastavac dlinnoplodny - 2 kom;.
• tvrdih sireva bilo koje sorte - 205 g;
• Konzervirane crne masline, koštice - Standard banka;
• slatka paprika crvena velika - 1 kom;.
• veliki jaje - 1 kom;.
• bijeli luk - mali zub;
• mirisni začini - po ukusu;
• Konzerviranog lososa - 1 pot;
• majoneza prosječnim sadržajem masti - 3 velike žlice;
• Fresh crvena paradajza - 2 velika komada.

pripremanja hrane

Da bi salatu u lubenicu, trebalo bi da bude mnogo truda i budite sigurni da pokažu kreativne mašte. Za početak, svi sastojci moraju kupiti unaprijed pripremiti. To zahtijeva da se dlinnoplodnye krastavaca i srednjih ih rub na rende. Dijeliti a ne "Plivajući", predstavio preporučuje povrće stoji u loncu za četvrt sata, a zatim čvrsto zavrnuti gotovo u potpunosti lišavajući ga od vlage. Usput, na isti način i treba učiniti sa svježim paradajzom, ali im je potrebno da se fino brzo.

Također salata "Lubenica" uključuje slojeva tvrdog sira. Ovaj proizvod mlijeko je poželjno rub prosjeku rende sa češnjakom i izdvojeno. Nakon toga želite da fino iseckati paprike i masline u konzervi.

Na kraju obrade osnovnih sastojaka potrebno kuhati jaje i naribajte ga na rende. Osim toga, otvorite konzervirane roza losos, stavite ga u veliku posudu i vilice peremyat pravo zajedno sa mirisnim čorba.

Proces formiranja originalnih jela

Da lijepo organizirati salata "Lubenica", trebalo bi da duboko posudu okruglog oblika i staviti na nju plastičnom folijom , tako da je pao sa minimalnim brojem nabora. Nakon toga, u debelim slojem polietilena je dužan da iznese i pritisnuo naribanim krastavcima. Istovremeno, oni treba da budu u potpunosti ponoviti polukrug odabrane posude. Zatim, preko svježeg povrća potrebno je distribuirati dijela ½ rendanog sira pomiješana s češnjakom, začini i majoneza. Kao treći sloj, kao što jelo djeluje crvene paprike i masline. Oni su također traži da snese jaja, koji bi trebao biti gotov sa kašičicu majoneza i konzerviranog pink losos. Konačno salata mora ravnomjerno pokriti drugi dio naribanog sira. Sljedeći jelo preporučuje se zatvoriti foliju i staviti u hladnjak za 60-80 minuta.

Nakon slojevi su dobro natopljene, jela sa sastojcima treba kontrolirati, a zatim za uklanjanje vrha film, da pokrije pločastih i naglim pokretom da poništi salatu. Kao rezultat ovih koraka, dobit ćete polukružnom jelo, potpuno prekriven zelenom krastavaca.

Ako želite, na vrhu salate može biti uređen na sljedeći način: podmažite ga sa malom količinom majoneze, a zatim staviti sitno sjeckani paradajz i masline.

Kako pripremiti salatu "Watermelon slice" sa piletinom?

Treba napomenuti da postoji mnogo opcija o tome kako napraviti salatu, "Lubenica". "Slice" - jedan je od sorti ovog jela. Njegovo ime je dobila zbog svog izgleda, što je u potpunosti u skladu sa rezanjem bobica.

Dakle, da se stvori takav originalni jelo nam je potrebno:

• piletina - 200 g;
• morska sol - za kuvanje meso;
• srednja krastavca - 2 kom.;
• sir - 160 g;
• konzervirane koštice masline - ½ standard konzerve;
• majoneza sadržaj prosjeku masti - dodajte po svom nahođenju;
• Fresh crvena paradajza - 2 kom.

pripremanja hrane

Salata "Watermelon" (foto predstavljen u ovom članku), čiji je recept je smatran malo više, mnogo više nego ovo jelo. Dakle, za pripremu "kriške" treba uzeti piletinu, dobro oprati i skuvati u slanoj vodi. Dalje, gotovi meso sastojak je potrebno da se ohladi, izvadite kosti i kožu, a onda fino iseckati.

Predstavio salata uključuje u svoje članstvo, kao svježe povrće poput rajčice i krastavaca. Njih treba oprati, a zatim, bez skidanja kože, a ne velikim oštrim nožem na iseckati i rešetke na srednje rende, respektivno. Kao što je poznato, ovi proizvodi sadrže previše vlage. I da bi ga eliminisali, sastojci su po mogućnosti u čestice obliku štand na sobnoj temperaturi 12-14 minuta. Nakon ovog zahteva pažljivo isprazniti prikupljene sok i, ako je potrebno, stisnite krastavac ruke. Ako zanemarimo ovog postupka "lubenica" salata doslovno "float".

Uz sve ostale sastojke, trebalo bi da bude posebno naribajte sir na malom rende, a ne veliki odrezak masline.

formiranje kurseve

Ako pratite sva pravila za registraciju ovog jela, vi ste sigurni da ste dobili lijep i ukusan salatu "Lubenica". "Slice" u obliku nešto drugačije od gore jelo. Da biste to učinili, miješati u posudu sljedeće sastojke: kuhano pilećeg filea, sir, masline i majonez. Rezultirajući tijesto je potrebno da se stavi na ravnu ploču u obliku kruga segmenata (seče bobice). Strani formira oblik treba ukrasiti naribanom krastavac, koji će simulirati koru. Zatim, trebate otvoriti tanke svjetlo traka naribanog sira. Na kraju glavne površine je potrebno staviti zelene salate sitno sjeckani paradajz, masline ih krase, podsjećajući lubenice sjemena.

Kako predstaviti stolu odmor?

Nakon što će se kreirati salata "Lubenica slice", mora se staviti na pola sata u frižideru, a zatim odmah predstaviti gostiju. Da izdrži takvo jelo se ne preporučuje za predugo u hladnoj ili u toplotu, inače ne bi izgledala tako ukusan, po želji.