Hrane i pićaSalate

Salata tanjiru. SALATA sortirano recept, sastav i recenzije

Izabrane - salata koja može da se bere u zimu iz potpuno različitih povrća. U ovom članku, predstavljamo dva jednostavna i dokazana recept grickalice spomenuto, realizacija nije dugotrajan.

Čini miješana salata od krastavca i paprike, paradajz - "miješanih"

U pripremi ove zime snacks ne postoji ništa teško. Morat ćete pripremiti samo sljedeće komponente:

  • mesnat svježe rajčice - 6 kom;.
  • Krastavci nisu jako velika - 8 kom;.
  • zelene paprike - 5 kom;.
  • sočan svježe šargarepe - 2 kom;.
  • mladi srednja tikvica - 1 kom;.
  • Sweet luk - 1 glava;
  • obične vode za piće - oko 3 litre;
  • fine soli - 2 velike kašike sa vrha;
  • sirće od 9% - 4 velike žlice;
  • veliki šećer - 3 velike žlice;
  • korijena hrena i lišća - ¼ kom;.
  • Sušeni kopar suncobrani - 1 kom;.
  • trešnje lišće i crne ribizle - 2 kom;.
  • gorak biber crvena - komad (2 cm);
  • svježi češnjak - 8 češnjaka;
  • Crni papar u zrna graška - 7 kom.

Priprema sastojaka

Kako pripremiti domaće grickalice "razni"? Salata iz raznih povrća je vrlo jednostavan. Prvo, sve ove proizvode, uključujući i češnjak, hren, itd, temeljito oprati čistom vodom, a zatim temeljito očistiti (tj uklonjen ručice, pupka, koža, itd.) Onda sve sastojke u prizemlje kako slijedi:

  • svježe tikvice i mesnati paradajz smanjiti veće komade;
  • krastavac slice cijeli prstena;
  • bulk sjeckani luk prstena;
  • prosjek vlasac smanjiti na dva ili četiri dijela;
  • mrkva cut vrlo dobro julienne.

Proces formiranja zelene salate

snack "miješanih" treba formirati u kontejneru? Salata berbe potrebno litre ili 750 ml steriliziranog jar. Širio sve unaprijed pripremljene začine (tj, češnjak, paprika, lišće višnje i crnog ribizla, mirođija kišobrani, hren korijen i lišće, crvena ljuta paprika), a zatim stavljanje mješavina usitnjenog povrća.

Također posebno pripremiti marinadu. Da biste to učinili, obična voda je kuvana na vatru, a zatim dodajte na to šećera i soli. Nakon raspada, začini salamuri ukloniti iz topline i sipao nju octa. Promiješati sastojke sa kašikom, tečnost se sipa na ispunjen konzerve, a zatim sterilizirana kape pokrivaju roll i pomoću posebnih uređaja.

Gdje i koliko dugo da se održi?

Sada kada znate kako napraviti domaći snack pod nazivom "Variety". Salata formirana kao što je opisano gore, obrnuti i zatvorio gusta pokrivač. U tom stanju, to se održava na oko dva dana, a onda bere na hladnom mjestu.

Jedite salatu "Variety" od paradajza i krastavaca je dozvoljeno tek nakon nekoliko tjedana. Ovaj put bi trebalo biti dovoljno da se osigura da povrće bili su puni arome začina i začina, i postane ukusna.

Izrađujemo neobičnu salatu "Variety" povrća

Moderni domaćica zna mnogo načina kako da kod kuće ukusne i ukusnu hranu koja se mogu dostaviti do stola u zimskom periodu.

Uzmite u obzir najlakši i najpopularniji recept salata od krastavaca, luka i paradajz sada.

Za pripremu neobičnih zimskih grickalica, nam je potrebno:

  • mesnat svježe rajčice - 5 kg;
  • Krastavci nisu jako velike - 4 kg;
  • luk, slatki - 2 kg;
  • fine soli - 4 velike kašike sa vrha;
  • sirće od 9% - 5 velikih kašika;
  • veliki šećer - 5 velikih kašika;
  • Crni papar u zrna graška - 10 kom.

poslastica proizvodi

Kako napraviti jednostavan, ali ukusan salata "Variety" krastavaca? Prvo, morate pripremiti sve sastojke. Svježi paradajz su mesnati i nije velika krastavac dobro oprati. Dalje u paradajz cut pupak i prošla je kroz mljevenje mesa (mikser može biti tlo). Što se tiče krastavac, onda oni samo očistiti vrhove i sjeckani na kriške debljine 1 cm (direktno s kožom).

slatki luk (debljine pola prstena) kao posebna tlo.

za termičku obradu domaće grickalice

Na salatu "Variety" krastavaca ispostavilo ukusna, mora nužno biti podvrgnut toplinske obrade. Da biste to učinili, koristite veliki emajl lonac ili posudu. Iseckanog ambalaža proširila sve paradajza koji se polako doveo do usijanja.

Nakon što je rajčica počinje kuhati, dodajte ga kriške krastavca i debeli luk pola prstenje. Promiješati sastojke žličica ih ponovo grijana, nakon čega fine soli crni papar u grašak i šećer. U ovom sastavu, proizvodi se pripremaju otprilike 7-10 minuta. Na kraju povrće dodajte ocat, nakon čega su uklonjeni sa ploče.

Kako roll?

Distribuirati salata spreman "Mješoviti" je poželjno za sterilizirana volumena čašu banke od 750 ili 1000 ml. Njihova vrha ispunjena mase povrća, a zatim prekriven poklopcem i odmah roll. U takvom topla užina ukloniti u stranu prethodno prekriven ćebetom ili njene stare dolje jaknu.

Prije slanja zimsku salatu u podrumu ili podrum, preporučuje se da stoji na tamnom mjestu oko dva dana.

Jedite ukusna povrća snack pripremljen prema receptu gore navedenih, poželjno je nakon nekoliko tjedana. Ako otvorite teglu salata odmah nakon seaming (nakon nekoliko dana), može izgledati blag, a ne vrlo ukusna. Prema tome, izloženost takvih grickalice trebate koristiti povrće i bili su puni arome bilja i začina.

recenzije

Mnogi domaćice pogrešno vjeruju da da se pripremi "miješanih" salata je veoma teško. Ali to nije tako. U pripremi ovog začinjene i ukusne grickalice ne postoji ništa problematično. Glavna stvar je da se pripremiti i pravilno rukovati sve od sastojaka, kao i korištenje odgovarajućih proporcija začina i začina.

Također treba napomenuti da, za dugoročno čuvanje svog doma salata Posude i poklopci moraju biti prethodno sterilizirane. Možete koristiti ključale metoda, tretman parom, itd Samo u ovom slučaju, salata "Variety" dobili najviše mirisna, ukusna i da će se nastaviti tokom duge zime.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.