Šta napraviti od košara za zimu?

Šta napraviti od kosmosa ukusno i brzo? Na ovo pitanje ima mnogo odgovora.

Jagode su vrlo ukusne i zdrave bobice. Iz nje možete spremiti džem, kompote, džemove i druge slatkiše. U ovom članku ćemo vam reći šta se brzo i divno može napraviti od kosmosa.

Spremamo marmelade sa orasima

Nisu svi vlasnici kućnih ljubimaca znali šta se može učiniti od kosmosa. Jam iz takve jagodice je vrlo ukusan i koristan. Da bi to učinili kod kuće, trebaju nam sljedeći sastojci:

• Kolibe koje su sveže sakupljene i oljuštene - 1,5 kg;
• Pije hladna voda - oko 600 ml;
• Šećerna mala cveća - 1,5 kg;
• Orasi oljušteni orasi - primjenjuju se po vašem ukusu (1-1,5 šolje);
• Češnja ostavlja sveže - 15 komada.

Priprema sastojaka

Pre nego što vam kažem o tome šta se može uraditi od kosmosa, treba vam reći kako se takva bobica obrađuje. Nakon montaže, odmah se očisti od repa, a zatim se širi u sjaj i temeljito opere u toploj vodi. Zatim se potresne grožđe i suše.

Što se tiče oraha, oni su sortirani (od smeca), temeljito oprani, prženi u suvom tepihu i tresu oštrim nožem u veliku mrvicu.

Proces pripreme korak po korak

Šta se može učiniti od kosmosa za zimu? Naravno, ukusno i debelo džem. Za njegovu pripremu, čiste bobice se pomešaju sa orasima i svežim listovima trešnje, a zatim sipaju hladnu vodu. U ovom obliku, proizvodi se šalju u frižider i čuvaju cijelo veče.

Ujutro u jedu sa kosmosom treba formirati puno sokova. Nežno se ulije u poseban kontejner, dodati šećer i staviti na vatru. Nakon kuvanja sirupa kuva se oko 2 minute. Zatim dodajte bobice i kuvajte još jedan sat.

Završna faza

Sada znate šta se može učiniti od kosmosa za zimu. Nakon što je gomolje sa orasima spremno, postavljeno je na čiste sterilisane tegle i valjane sa kuvanim poklopcima.

Posle deserta od kosmulje na sobnoj temperaturi sve dok se potpuno ne ohladi, šalje se na tamno i hladno mesto. Ovu poslasticu možete koristiti odmah nakon toplotnog tretmana i nakon dugotrajne ekspozicije u frižideru.

Šta se može učiniti od kosmosa? Recepti za kompote

U pripremi takvog pića nema ništa teško. Da biste to uradili, pripremite sledeće komponente:

• Sveže ogromne ribe - 1 kg;
• Šećerna repa - 250-300 g (prema vašem ukusu);
• Crvena ribizla sveža - oko 500 g (prema želji i ukusu);
• Pitka voda - 2,5-3 l.

Korak po korak priprema jagodičnog pića

Šta se može učiniti od kosmosa? Recepti koji koriste ovu bobicu mogu biti različiti. Međutim, odlučili smo da vam predstavimo najjednostavniji način.

Treba napomenuti da se kompote od kosmosa mogu kuvati ne samo iz gore pomenutih bobica već i uz dodavanje proizvoda kao što su crvena ribizla, maline, jagode, kupine, trešnje i drugo. Odlučili smo da koristimo prvu opciju.

Prvo, morate obraditi glavnu komponentu. Kužne grožđe su sortirane, očišćene od repa, pažljivo oprane u toploj vodi (u cirkusu) i burno potresene. Takođe, crvena ribizla se takođe tretira odvojeno.

Pošto su oba brašna očišćena i oprana, blago se pomešaju u velikoj posudi i distribuiraju preko pre-sterilizovanih limenki od 3 litra.

Da bi kompotu bio zasićen i svetao, kontejner mora biti ispunjen u 1/3 dijela.

Šta napraviti od košara za zimu? Naravno, ukusni i zdravi kompoti. Nakon što su bobice u banci, počinju da pripremaju sirup. Da biste to uradili, sipajte vodu za piće, a zatim dodajte šećer. Nakon rastvaranja slatkog začina, sirup se prelije u tegle (do vrata), pokriven pokrovima i ostavljen u tom stanju 30 minuta. Za to vreme piće treba malo da se ohladi.

Posle opisanih radnji, sirup sirup ponovo se sipa u posudu i dovede do vrela. Nakon kuhanja slatke tečnosti prijatne crvene boje oko 3 minute, ponovo se preliva sa jagodičastim asortimanom. Ovog puta kompot se valjava limenim poklopcima (pre-zavarivanje) i okrenutim naopako.

Posle zavrtanja limenki sa ćebetom, oni se drže u ovom stanju oko dva dana. Nakon nekog vremena, piće se uklanja u podrum, podrum ili bilo koje drugo hladno mjesto. Možete ga konzumirati nakon mjesec dana.

Napravite ukusni zamrznuti džem za zimu

Rekli smo šta da napravimo od kosmosa za zimu. Jam i kompoti dobro su sačuvani u podrumu. Međutim, postoje i takve mogućnosti za pripremu slatkiša, koje ne treba držati u ostavi ili podrumu, već u zamrzivaču.

Smrznuto džem od kosmosa je ukusni, neobičan i koristan dezert koji ne zahteva toplotnu obradu i zadržava sva korisna svojstva. Neki kuhari kažu da je posle kuvanja i zamrzavanja ovaj tretman vrlo sličan sladoledu. Možete ga jesti i baš tako i sa nesladenim čajem.

Pa šta da napravite od kosmosa da biste voleli sve članove vaše porodice? Preporučujemo da pripremite ukusno i debelo smrznuto džem. Za ovo su nam potrebne samo sledeće komponente:

• Granulirani šećer - oko 2 kg;
• Sveža slatka kosa - oko 2,5 kg.

Način pripreme step-by-step-a

Razmišljajući o tome šta da radite s kosmičinkom, uvek treba uzeti u obzir sve želje članova vaše porodice. Gem iz takve jagodice je tako ukusno i korisno da ga domaćinstvo ne može odbiti.

Prvo morate obraditi glavni proizvod. Određen je, otrgnuo je repove i temeljno opran u toploj vodi. Posle sušenja kosmosa, prethodno ga stresu u sjaj, stavljaju ga u duboku posudu i intenzivno srušavaju zdrob, tako da su sve bobice puknute.

Nakon opisanih akcija, mali šećer se ulijeva u kosu i pažljivo ometa. Ostavljajući hranu na sobnoj temperaturi, sačekajte dok se slatka začina potpuno ne rastvori.

Čim se u tepištu formira debel sirup, uronite uronjivač u njega i brisajte sa najvećom brzinom sve dok se ne dobije bujna, gusta i homogena masa.

Nakon što primite jam-mousse, ona se širi u plastične kontejnere sa poklopcem i odmah se očisti u zamrzivaču. U ovom obliku, berry tretman treba držati najmanje 24 sata. Tek nakon toga se može jediti.

Smrznuti džem ima gustu i vrlo delikatnu konzistenciju. Može se koristiti umesto sladoleda, i kao džem, ranije nanoseci parče peciva.

Treba napomenuti da se taj desert skladišti u frižideru šest meseci. Istovremeno, uopšte se ne menja ukusom i konzistentnošću, a takođe čuva apsolutno sve korisne komponente.

Hajde da sumiramo rezultate

U ovom članku, rekli smo vam šta da napravite od kosmosa. Posmatrajući sve preporuke predstavljenih recepata, dobićete veoma ukusni džem, bogat kompot i neverovatno nežno zamrznuto džem.

Treba napomenuti da to uopšte nije sve načine pripreme dječaka od kosmosa. Koristeći ovu bobicu, lako možete pečati razne pite, kolače, napraviti mušu, voćne napitke i tako dalje.