Hrane i pićaRecepti

Što je Tabasco sos

Tabasco sos je jedna od nekoliko vrsta popularnih ljutih začina, koji se proizvode u Sjedinjenim Američkim Državama. Da biste napravili ovaj proizvod, proizvođači su terenu u pire veliki broj sorti svježe izabrani paprike i Tabasco nalazi se u hrastovim bačvama sa solju za period od tri godine. Ova mješavina je zatim pročišćen iz sjemena i kože i prirodnih pire s octom i začinima je mešana za 30 dana prije flaširanja.

Tabasco umak postao popularan kroz njegovu upotrebu kao začin za širok spektar proizvoda, posebno za prženu hranu. Posebno se usklađuje s proizvodima kao što su riba i pomfrit. Tabasco umak se može koristiti u mnogim drugim kulinarskih proizvoda, uključujući žaru ili dimljeni. Ovaj začin je dostupan u mnogim dijelovima svijeta, ali većina intenzivno koristi u Sjedinjenim Američkim Državama.

Kao što je već gore spomenuto, Tabasco sos je začinjen dodatak pripremljen od posebne vrste paprike. Ostali ključni sastojci ovog proizvoda su začinjen ocat i sol. Prije sos je u boci i na tržište, proizvod se održava.

Tabasco sos je izmislio Edmund Mihelli 1868.. Izumitelj je proširila svoju začina među članovima obitelji i prijateljima, koristeći prazne kolonjske vode boce su kontejneri. Nakon toga, kada je sos prvi put proizveden na komercijalnoj osnovi, to je pakiran u istom, atipično za kontejner proizvode koje su kupili od stakla preduzeće nalazi u New Orleans. Organizacija, koja proizvodi i prodaje Tabasco umak, još uvijek u vlasništvu potomaka Mihelli.

Mnogi ljudi vjeruju da se ovaj proizvod gori svoj omiljeni začin. U nekim porodicama, pojavljuje se ovaj sos za stolom onoliko često kao standard kečap i senf. Govoreći o kontejnerima, u kojoj se danas pakuje Tabasco umak, može se reći da imaju vrlo skromnih dimenzija, tako da se lako uklopiti u ruksaku turista, ili u torbu. Iz tog razloga, svoj omiljeni začin može se koristiti za poboljšanje okusa hrane kada ste na poslovnom putovanju ili u restoranu, gdje meni ne ukazuju na prisutnost ovog proizvoda.

Kuhari kažu da postoji nekoliko vrsta proizvoda za koje je potrebno da se Tabasco sos. Njegov sastav je takva da su najpoželjniji su paprikaš, pljeskavice, buritos, fajitas, jaja, piletina, pileća krilca i ribe sendviče, ali se ne ograničavaju na listu u potpunosti. Postoje neke recepte koji zahtijevaju proces kuhanja određeni iznos umak među sastojke i recepte da je potrebna kao začin za savršenstvom u kulinarstvu.

Pored originalnom receptu (crvena) trenutno postoji niz drugih vrsta sosa, distribuira od strane iste kompanije. Prema tome, na tržištu možete pronaći razne sadržaja Jalapeno paprike, kao i vrste čine sastav paprike i belog luka. Za više rijetki su umake koje kombiniraju slatko i gori ukus, i hiperakutni.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.