Svinjetina u lonac. Kako se to kuva?

Svi znamo da je svinjsko meso - ukusna i hranjiv mesa. A ono što je korisno? Svinjetina je bogat izvor vitamina B12, željeza i cinka. Visokog sadržaja arahidonske kiseline pomaže u borbi protiv znakova depresije i promovira obnavljanje ćelija u organizmu. Svinjsko meso pomaže da se smanji nivo holesterola, jača kosti i mišiće, blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem. Ovo meso preporučuje se upotreba dojenja majke, zbog velikog sadržaja proteina.

Svinjetina se može kuhani veliki broj različitih jela. Pržena, pirjano, pečena, i, naravno, svinjetina u lonac! To je to, a mi ćemo pripremiti.

Svinjetina u lonac sa heljde

A funtu pečenicu iseći na kockice, ravnomerno rasporediti preko tri lonce. Kotlet dva luk i proširen.

U svakom kontejner staviti tri kašike oprane heljde, baci na list lavrushki.

Pour lonci čorba pripremljeni od par kockica. Stavite u pećnicu na sat vremena, a može poslužiti.

Svinjsko pečenje u lonac s povrćem

300 grama svježeg svinjskog mesa za pranje i brisanje krpe, izrezati na komade s promjerom od oko tri centimetra.

Jedan luk, jedna mrkva i nekoliko krompira koru i iseći na kockice, a pola glave komorača polukruga.

Dobro zagrejanoj pan put kriške meso i pržiti ga dok se kora od oko pet minuta, a onda raspedelit svinjetina u dvije saksije. Tu i poslati pripremljen povrća.

Pripremite umak. Da biste to učinili, 200 grama kiselog vrhnja put slomiti češanj češnjaka, gomila koprom i mali zeleni luk. Dodajte so, budite sigurni da posuti svoj omiljeni začin. Pour meso sa povrćem umaku od vrhnja i poslati ga u pećnici 50 minuta.

Svinjskog mesa u lonac sa soja sosom

Prvo morate pripremiti umak za meso. Uzmite čašu majoneza u to sipati pola šolje soja sos, dodati začine: curry, biber ili bilo koje druge po ukusu, promiješajte.

Izrežite svinjetina na kockice, staviti u posude za meso stavljajte povrće, krumpir se može koristiti. Sve sipajte sos i kuvajte oko sat vremena.

Svinjetina u lonac kod kuće

Recept je četiri-pot. Mark 700 grama svinjetine izrezati na komade s promjerom do dva centimetra. Jednake dionice staviti u posudama. Posoliti, pokriti sa začinskim, možete koristiti montažnog tipa "za meso."

Sljedeći sloj - luk, isecite ga na pola prstena ili četvrtine prstena, preliti meso. Zatim svježi krumpir (jedan kilogram), izrezati na kocke, sipajte u lonce, sol. Oko 150 grama majoneza pomiješana s četiri slomljena čena belog luka, šire sos preko pot. Top obilno posute naribanim sirom. Peć jelo za oko sat vremena više od srednje jakoj vatri.

Svinjetina u lonac u gruzijski

Pola kilograma svježeg svinjskog mesa izrezati na kockice, ravnomerno rasporediti preko tri lonce.

Luk izrezati na pola prstena, dva patlidžana i paradajza, takođe, brzo pola prstenje, boranija - komada od oko jednog centimetra dužine, sve poslati u posude za meso. Stog slojeva mesa, krompir, paradajz, patlidžan, luk. Pospite sa svježim biljem, so, dodati bilo koji začini po ukusu. U svakom kup čašu obične vode, staviti na nekoliko bibera. Pokrijte posudu poklopcem i poslati ga u pećnici 45 minuta za pripremu.

Jela kuhana u zemljanim posudama, uvijek isključite Succulent i sočno, i što je najvažnije - pripremljeni bez dodatka biljnog ulja ili bilo koje druge. Prije serviranja, ne morate prebaciti sadržaj u loncu jela izgledaju mnogo atraktivnije.