Ukusan domaći ravioli sa čorba. Pecite u pećnici za knedle u loncu

U mnogim porodicama, knedle - što je omiljena hrana, hranjiva i ukusna. Ali, kao što znate, knedle su različiti. Ako - ljubitelj domaće hrane, pripremljena s ljubavlju i od dokazanih proizvoda, naši recepti će pasti na sudu danas. Umjesto toga, na stolu.

Dakle, da se pripremi ukusne domaće knedle u lonac u pećnici. Recept je jednostavan i detaljan, tako da će se izboriti čak i početnici ljubavnice. Knedle nećemo se kupiti od trgovine, i osobno kuhani.

Kuhanje domaći ravioli

Domaći ravioli i tako dobro, da su napravljeni sa svojim rukama kod kuće. Znate, od onoga što sastojke i vrste mesa su napravili, da su je dodao začin, itd Knedle sa čorba, koji sada ćemo pripremiti u loncu, kao što su djeca i odrasli.

potrebne sastojke

• Pola kašičice soli.
• Dve šolje brašna (prosijan).
• Jedan luk.
• Pola šolje vode.
• Jedno jaje.
• So i sveže mlevenim biberom po ukusu.
• Meso (svinjetina, govedina, piletina - Vašem izboru) - pola kilograma.

Proces pripreme ravioli

Prosijati brašno direktno na stolu, tako da mali depresije. To će razbiti jaje i prelijte vodom. Sada možete mijesiti tijesto. Gotov tijesto treba da bude malo "odmora". Da biste to učinili, stavite ga u frižider na pola sata, pre-zamotan u plastičnom folijom.

Dok tijesto je spreman, iskoristite nadjev za raviole. Ne zaboravite, ako želite da napravite ukusne i srdačna knedle sa čorbu, onda preporučujemo da se za popunjavanje nekoliko vrsta mesa. To može biti svinjetine i piletine, svinjetine i govedine, piletine i Turske. Opcije može biti puno, odabrati po vašem ukusu.

Mi okrenite meso kroz mljevenje mesa, dodajte ga malo soli, papra i začina i sitno sjeckani luk. Sada idite na formiranje jela.

Mi smo dobili tijesto iz frižidera, roll on na brodu i napraviti krug, koji je debljina ne smije biti veća od 20 mm. Ako imate poseban uređaj za proizvodnju raviola, a zatim ga burite. Ako to nije dostupan u kući, to je uvijek pri ruci će biti obična stakla, koje mogu formirati knedle.

Obrasci duplerici malo punjenje i zatvaranje ruba. Sada malo crumble svaki knedla u brašno tako da ne Slips kada kuhanja sa susjedom. Gotovo. Samo naprijed.

Knedle u lonac sa šampinjonima

juha od gljiva - stvar ne samo ukusna, nego i korisno. A šta se dobijaju ukusne knedle sa juha od gljiva - Yum! Uzmimo malo Doing magiju i pripremiti kulinarsko remek-delo, u stanju da iznenadi i ukusne hrane čak i hirovita redovnih vašem kuhinjskom stolu.

Potrebne set proizvoda

• Domaće knedle - 400 grama.
• Jedna glava luk.
• 200 grama gljiva (gljive).
• Jedna velika mrkva.
• Zeleni - jedan gomila (peršun, mirođija, cilantro - opcionalno).
• Začina i soli.
• Smetana.

Kuhanje knedle u lonac

Da bi knedle domaća čorba pripremljena u pećnici za brži pre-domaćica ih savjetovao da provri na peći. Sipajte u posudu vode, so to, dodati neke velike kriške mrkve, soli i začina. Kada voda provri, moguće je da se bacimo domaći ravioli. Kuhati knedle treba da bude do pola. Kada su kuhani, izvadite ih iz tiganja, prostire se na tanjir sa prorezima kašikom i ohladi malo. Hlađeni knedle razlaže u prethodno kuhane posudama.

Dok se knedle su super, možete pripremiti gljive. Gljive treba fino sjeckani, soli i gulaš u posudu za oko pet do sedam minuta. Zatim ih dodati sitno sjeckani luk i pržiti na više visokim temperaturama čak dva ili tri minuta.

Popunite - jedan od glavnih sastojaka jela poput knedle u lonac u pećnicu. Recept zahteva od nas da miješati kiselo vrhnje, šest do osam kašika supene kašike, u kojoj je kuhana knedle i svježeg bilja. To je u ovom umaku ćemo prelijte gljive i knedle.

Pećnica prethodno zagrijati na 200 stupnjeva. Već u vruće lonce postaviti i čekati oko pola sata. Ne zaboravite da se sve ovo vrijeme, poklopac mora biti zatvoren. Ako vaš lonci nisu dostupni, a zatim ih zamijeniti sa uobičajenim kuhanje foliju.

Knedle u lonac s mesom čorba

Ima slučajeva da knedle je potrebno zamijeniti ne samo večeru i kompletan ručak - prvi i drugi kursevi - dva u jednom. Kako kuhati knedle sa čorba, jelo ispalo hranjiv i zadovoljavajući? Ovdje dolazimo do spašavanja mesa čorba.

Kada ste upravo kuhati knedle, supa je, kao što znate, iz vode, i bez masti, bogatstvo struktura nisu tamo i neće biti. Ali ako skuhati čorbu od mesa na kosti, onda znate akcija će biti znatno drugačiji od uobičajenih "knedla".

Dakle, pred-pečenje mesa čorba oko dva sata. Bolje je ako se uzme debela svinja ili govedina kosti. Bujon možete dodati root (celer) i povrća (luk, mrkva), mirisni začini.

U ovom receptu knedle unaprijed, ne možete kuhati. Mi polažemo svoje smrznute direktno u saksijama. Oni bi trebalo da zauzima oko jedne trećine jela. Sada dopuniti bujon skoro do vrha. Možete staviti lonce direktno u hladnu pećnicu. Zapaliti, mi izlagati temperaturi - 200 stepeni i kuvati knedle čorba za dvadesetak minuta. Isključite pećnicu. Mi dati malo vremena da dostigne jelo u vruću rernu.

Kao rezultat toga, vi ćete ispasti ukusna i ukusne, hranjiv i visoko kalorija knedle sa čorba, koji mogu biti u stanju zamijeniti, i prvi i drugi zajedno. Za domaćica ovo jelo je dobro, jer nema previše "smeta" sa kuhanje i hranjenje ovi lonci može biti odličan porodice.