Zelena salata pod bundu: recept

Kako napraviti salatu "Herring pod krzneni kaput"

Salata recept haringa pod krzneni kaput je retko naći u kuharice. Ali, uprkos tome, skoro svaka porodica voli kuhati ovo jelo. Bez toga nema nikakve jedan sastanak Božić. Svaka porodica ima svoj "dokazani" recept.

Dakle, kako se pripremiti salatu "Herring pod krzneni kaput?"
Mišljenja domaćice o tačnom sastav salata sastojci su podijeljena. U svim su: haringa, krumpir, repa, majoneza. Šargarepe i luk za pripremu salata koristi ne svaki. Često da luk prije dodavanja u salatu Sear. Ponekad luk kiseli krastavac. Mnogi navijači smatraju za kuhanje: Za pripremu salata pod krzneni kaput, recept mora nužno sadržavati jaja, koje se koriste ili za sloj ili za dekoraciju. Neki dodati jabuku dati salata kiseli ukus. Neki domaćice smatraju da je prvi (donji) sloj u "kaputu" mora biti krompir, već zato što je naziv "Dressed Herring" odnosi se na nešto što bi trebalo biti na dnu. Naravno - haringa pod bundu povrća.

Recepti salatu.

Svaki od gore navedenih recept ne ukazuje na broj potrebnih proizvoda iz razloga što su salata slagati u slojevima, čija veličina zavisi od jela, koja će biti postavljena gotovom jelu.

Pripremite salatu pod krzneni kaput, klasičan recept.

Za pripremu salata će trebati: haringa, luk, ocat, suncokretovo ulje, majoneza, krumpir, mrkva, repa.
Repa, krompir, mrkva kuhati (na koži).
Nakon hlađenja, - očistite povrće i utrljati na rende (svaki tip posebno).
Herring očišćene od kože, odrezati glavu i rep, podijelite grebena, pokupi kosti, izrezati u male komadiće.
Luk sitno iseckati.
proširio smo u pripremljenu posudu u slojevima:
- dno posude - kriške haringe;
- na haringa - sjeckani luk, koji sipajte sirće i suncokretovo ulje;
- sljedeći sloj - ribani krompir, sipa majoneza;
- onda - uništio mrkva, koji također pour majoneza;
- zadnji (gornji) sloj - uništio repe, koja poravnati i zaliti i majoneze.

Pripremite salatu pod krzneni kaput, recept sa jabukom
Sastojci: haringa, majoneza, krumpir, mrkva, repa, jabuke, luk.
Repa, krompir, mrkva i haringe pripremljene isti kao iu prvom receptu.
Luk sitno iseckati. Jabuke čist i rub na rende.
proširio smo u pripremljenu posudu u slojevima:
- dnu hrane - haringe;
- na Herring - luk;
- više - ribani krompir, lagano poškropi majoneza;
- sljedeći sloj - mrkva, također pour majoneza;
- nakon što je mrkva položio sloj jabuka, majonez;
- Stavi repe na vrhu, nivou i dobro zaliti sa majonezom.

Pripremite salatu pod krzneni kaput, recept sa jajetom
Sastojci: haringa, majoneza, krumpir, mrkva, repa, jaja, luk.
Repa, krompir, mrkva (na koži), kao i skuva jaje.
Nakon hlađenja, - očistite povrće i utrljati na rende.
Herring očišćene od kože, odrezati glavu i rep, podijelite grebena, pokupi kosti, izrezati na kriške.
Luk sitno iseckati. Oguljene jaja naribajte.
Pripremljena hrana je ležao u slojevima u posudu:
- prvi sloj - haringa, sipa majoneza;
- Drugi sloj - pramcu;
- treći sloj - krompir, majoneza;
- četvrti sloj - jaja, majoneza;
- peti sloj - mrkva, majoneza;
- šesti sloj - repe, koja poravnati i obilato pour majoneza.

Recept salata sa haringe "pod krzneni kaput" (salata. Izdanje 2. Ed. "Kamenyar", 1994).

Sastojci: 1 veliki haringa, 1 kuvana cvekla, 3 kom. kuhani krumpir, kiseli krastavci 2, 1 luk, peršun, so, 1 h. ribani hren u ocat, majoneza (1/2 tegle), vrhnje (1 žlica. kašika).
Haringa čist, biramo kosti, izrezati na kriške i širenje na duguljasti tanjir. Krompir izrezati na kockice, sol, pospite peršinom i poklopcem komada haringe. Gornji sloj širenje na kockice kiselih krastavaca, a zatim - luk kriške i poklopac sloj na grubo rende ribani repa pomiješana sa renom. Salata pažljivo sipala majonez sa kiselom pavlakom.

Opće preporuke se daju recepti o tome kako napraviti salatu "Herring pod krzneni kaput." Svaki domaćica može izmijeniti svom ukusu.