Dijetetski sendviči: recepti, sadržaj kalorija, dekoracija

Prema statistikama, mnogi ljudi koji se nalaze na strogoj ishrani ne propuštaju najviše torte i kolače sa kremom, već najčešće sendviče. Za većinu dijeta, kobasica i sira, puter i hljeb su kontraindikovani. Zabranjeni i ukusni vrući sendviči, koji su jednostavno ludi za njihove arome i opekotine oštre.

Izlaz je

Ako se takođe pridržavate pravilne ishrane, ali propustite hljeb sa uljima, zatim recepte za jednostavne sendviče - ishranu! - biće pravi nalaz. Da biste pripremili takve grickalice, naravno, morat ćete pažljivije birati proizvode, pravilno ih kombinirati, uzeti u obzir kalorije i grammovke. Ali ovo je prilično lako, posebno ako imate recept "savete" koji će pomoći u izgradnji ukusnog sendviča za nekoliko minuta i ne brinite o povećanju telesne težine nakon ovakvog obroka.

Inače, dijetetski sendviči, ako promenite njihovu veličinu i količinu koja se koristi za proizvodnju hrane, može postati ne samo prigrizak, već pun obrok. Uz pomoć niskokaloričnog sendviča možete izgubiti težinu i kilograme i obogaćivati svoje telo vitaminima i zasijati dugo.

Hleb sa crvenom ribom i sosom

Dijetetski sendviči sa hljebom su možda najpopularnija opcija za snack. Hleb je odlična alternativa bijelom hlebu, što apsolutno nije korisno za organizam za mršavljenje. Takvi sendviči su savršeni za doručak, a takođe će igrati korisnu i ukusnu snacku tokom radnog vremena.

Sastojci:

• Dva loka dijetetskih.
• Stotinu grama nisko kalorijskog sira.
• Začini.
• Gomila sveže zelenih.
• Lagano slane crvene ribe.

Svježe biljke fino iseckane i pomešane s sirom. Salu i sezonu sa svojim omiljenim začini. Mješavite hleb sa smrznutom smešom i stavite komade crvene ribe na vrh. Takvi ishrani sendviči su ukrašeni listom peršuna ili grane kopra.

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda je 98 kcal.

Srdačan sendvič sa pilećim prsima

Vrlo često za visokokvalitetne i guste grickalice napravimo sendviče od hljeba. Greška je reći da na dijetu ne možete jesti sendviče sa crnim kruhom. Dieteti preporučuju da se odbijaju od bijelog, bageta i lješnjaka. Ali tamni hleb u umerenim količinama nikada nije oštetio telo.

Sastojci:

• Kuvana piletina dojka.
• Dva komada crnog hleba (može biti s odjevima).
• Paradajz.
• Sol.
• Avokado.

Proces

Za zamenu štetnih majoneza i soseva u sendvičima može se koristiti najčešće voće - avokado. Isecite meso viljuškom i dobijte neverovatno ukusnu, hranljivu i zdravu kremu. Rasporedite ga na dijetetskim sendvičima, na vrhu stavite komade kuvljenog pilećeg fileta, zatim idite okrugao zreli sočni paradajz. Solu, biber i ukrasite svježim biljem.

Po želji, za takve sendviče sa crnim kruhom, možete staviti još jedno kuvano jaje, fino obmanut beli luk ili list zelenih salata.

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda - 122-148 Kcal (u zavisnosti od sastava i količine sastojaka).

Sendvič "Saobraćajna svetlost"

Nažalost, ujutro većina ljudi ima malo vremena za kuvanje. Zato su recepti za jednostavne sendviče u takvim slučajevima pravi nalaz za one koji gube težinu. Sendvič pod originalnim imenom "Saobraćajno svetlo" pomoći će porodici i brzo dostići doručak, a gosti molim, a deca dodaju kapu hranljivih materija i vitamina.

Sastojci:

• Hleb iz cijele pšenice.
• Zreo crveni paradajz.
• Avokado.
• Kućni sir je nisko-kaloričan.
• Kuvano jaje od kokošaka (poželjno kod kuće, gde žumanca svetla i zasićena boja sunca).

Prvo, neophodno je pripremiti pastu napravljenu od nisko-masnog sira i avokadne pulpe. Možete dodati svoje omiljene začine i sol. Raspitamo hljeb dobijen mješavinom. Signal zelenog semafora je spreman.

Crvena boja će sjajno zapaliti krug zrelog i sočnog paradajza. A ovde je žuti signal semafora polovina kuvana jaja. Dizajn sendviča je važan nijans, iako ovdje nije neophodno: posuda i tako ima svetao prezentabilan izgled. Međutim, grana svježeg peršuna neće biti suvišna, jer čak i sadrži mnogo vitamina i elemenata u dodiru korisnih za telo.

Sadržaj kalorija na 100 grama proizvoda iznosi 112 Kcal.

Vrući lavaš

Pogrešno je mišljenje da su svi vrući sendviči štetni za sliku. U stvari, možete pripremiti pravi topli sendvič, koji će biti ukusan, zadovoljan i koristan. Vruće dijetalne pica sendviči su idealna opcija u ovom slučaju.

Sastojci:

• Ćureći pileći file.
• Lavash.
• Špric naribanog sira.
• Jedan paradajz.
• Salata odlazi.
• Sol, začini za piletinu.

Sjebali smo pita hleb sa malim trgovima. U sredini stavili smo list zelene salate i fino iseckane pileće filee (kuvano!). Solim i dodajte začine za piletinu. Rezani paradajz na tanke rezine. Stavili smo ih na vrh piletine. Posuti s naribanim sirem i zaviti. Ispostavlja se vrsta roll ili shawarma.

Moguće je pripremiti vruće dijetetske sendviče na dva načina:

• Zagrejati suvu tiganju i pržiti pitu bez dodavanja biljnog ulja. Čim se pojavi ružna korijena, okrenite sendvič i pržite sa druge strane.
• Uključite pećnicu i podesite temperaturu od 180-190 stepeni. Pokrivamo posudu za pečenje folijom ili papirom za pečenje. Mi pripremamo sendviče i pecivo petnaest minuta.

Obe opcije su pogodne za prehrambenu hranu, jer ne pretpostavljaju upotrebu biljnog ulja, odnosno štetnih masti. Brže, naravno, biće prvi, ali pošto sendviči za pećnicu ostaju vrući duže. Izbor je tvoj.

Koliko kalorija je u sendviču? Na 100 grama gotovog proizvoda čini samo 140-152 kcal. Ovo je idealna opcija za srdačan i srdačan doručak ili ručak.

Sendvič sa ribom

Riba i belo meso su hrana koja se najčešće koristi za dijetetsko jelo. Sendviči nisu izuzetak.

Sastojci:

• Roler kruha za hleb (hleb se može koristiti).
• Mackerel.
• Pileće jaje.
• Kašičica pavlake (vitak).
• Jedan mali kreč.
• Mala čili paprika.
• Jedna mala sijalica.

Kako kuhati

Ovaj recept je dobar ne samo zato što je riba paštara dobra za zdravlje i negativno utiče na brojke. Veliki plus je taj što ga možete kuvati "u rezervi". Savršeno se čuva u frižideru od tri do pet dana. Dakle, nakon što ste jednom pripremili parštetu, možete sebi da pružite ukusne i zdrave sendviče celu nedelju.

Hajde da započnemo. Prvi korak je sječenje ribe. Oslobodimo se glave, kože i unutrašnjosti. Isperite trup skuša pod hladnom vodom i isecite na male komade. Kuvaj ih u blago slanu vodu deset minuta. Idemo da se ohladimo.

Pileće jaje kuvati, ohladiti i trljati na maloj grupi. Veoma fino rezani luk. Od zelenog kreča trebat će vam samo naribano zeko. Stavite pavlaku u posudu, dodajte luk, jaje i luk. Mi pažljivo mešamo sastojke buduće paštete jedni s drugima.

Dodajte začinjenu i pikantnu ribu pastu za pomoć čili. Ako ga treba oprati i pažljivo smanjiti na pola. Kosti se preporučuju da se izvuku, jer je u njima i glavna akutnost i gorčina paprike. Meso trljajte na velikoj grupi ili sečite nožem, ali što je moguće manje. Dodajte papriku u paštu.

Ostaje dodati ribu. Kada se skuša ohladi, uklonite ga iz čorbe kašnom kašikom i pažljivo sipajte viljkom. Sada se riba može poslati na ukupan kapacitet. Nakon mešanja, dobićete iznenađujuće mirisnu i osetljivu riblju paštetu sa dodirom pikantne gorčine. Ostaci ga na osnovi (hleb, lavaš, hrana za dijete).

Što se tiče pitanja kako dizajnirati sendviče, čak i tako jednostavan sendvič sa paštetom može biti ukrašen na takav način da ne bi bilo neprijatno podnošenje svečanom stolu. Uzmite veliku ploču i stavite sendviče na njega. Na svakom vrhu stavite malu vezicu peršuna ili "rep" kopra. Na ivicama možete dodati komadiće papričica i sitnih krečnjaka. Kompozicija je spremna. Bon appetit!

Za 100 grama takvog sendviča sa ribljom paštetom dolazi oko 152-160 kcal, ako je hrana za ishranu ili armenski tanki lavaš. Ako uzmete u osnovi bun sa belog hleba, sadržaj kalorija će se povećati na 192-200 Kcal.