Kako se s kokošem staviti krompir: recepti za sve prilike

Svaka domaćica ima svoju svinjsku hranu svakodnevnih jela. A glavni kriterij za njihov izbor je jednostavnost u pripremi i dostupnosti proizvoda. Jedan takav recept je krompir od paprika . I zaista, čak i početnik u kuhinji će se nositi sa njegovom pripremom, a proizvodi za ovo jelo uvek će se naći u najbližoj prodavnici. I što je najvažnije, takva klasična kombinacija sigurno će zadovoljiti sve.

Stoga, kako da se krompir ugasi kurcem na peć, zna svaka gospodarica. Ptica ili bilo koji od njegovih dijelova podijeljen je na male dijelove. Pržite sa svih strana do zlatne u dubokom tiganju u biljnom ulju. Dodajte krofne i luk. Svim ostalim zajedno, još 5 do 7 minuta, mešajući. Korenje treba postati mekano. Stavite narezani krompir. Zalijte vodu tako da sve to pokriva. Sol i biber. Dodajte do vrele i utopite se ispod zatvorenog poklopca oko sat vremena, sve dok gomolje ne postanu meke. Poslužite začinjenu krompir sa salatom od piletine i povrća.

Ovo je, naravno, osnovni recept za svaki dan. Ali, ona se takođe može raznovrsiti sa različitim začina, povrća i biljaka. U sosu možete dodati malo pavlake ili sira. Sve ovo ne može pokvariti ukus gotovih jela. Ali kako da se krompir ugasi kokoškom, da napravi stvarno praznično jelo, a ne svi znaju. Zapravo, za ovo ne morate puno toga učiniti. Na kraju krajeva, često uobičajeno jelo od svečanog razlikuje samo služba.

Vrlo originalan na svečanom stolu će izgledati zamrznut krompir sa piletinom u loncima. Međutim, za ovo jelo bolje je uzeti pileći file. Sježite ga na male dijelove i postavite ga na dno lonca. Pokrivajte filete sa šargarepom, lukom i krompirom. Sol, sezonu, stavite na kašiku pavlake i malo sira. Pečite u pećnici sve dok krompir nije mekan. Poslužite ovo jelo u porcijama u posudama.

A kako da krompir ispunimo kokošinjom do prazničnog stola, ako takvih kontejnera nema? To je najbolje uraditi u pećnici. Ali nemojte samo položiti piletinu i krompir na poslužavnik za pečenje, i stavite ih u začini u rukavu za pečenje. I tako kuhajte u pećnici na 180 stepeni u trajanju od oko 1 sat. U tom slučaju će se jelo isprazniti sočno, a povrće će savršeno zadržati boju. Stoga, pogledajte na stočni krompir, zalijevati piletinom, biti svečan i lep.

Naravno, ove verzije nisu ograničene na verzije kuvanja takvih posuđa. Recepti od krompira i piletine mogu se naći u velikom broju u bilo kojoj kuhinjskoj knjizi. A ovo nije nesreća. Teže je zamisliti komplikovanije i komplementarne proizvode. Pored toga, ako se poštuju određena pravila, krompir zamrznut sa piletinom može postati dijetalna dijeta. Čak i služi predškolcima na ručku.

Verovatno će biti teško naći više svestrano jelo. Jednostavno pripremiti i ujedno vrlo ukusno, to će biti do volje djece i starije generacije. I što je najvažnije, ovo je slučaj samo kada, znajući tajne o tome kako se krompir ispušta sa piletinom, možete učiniti čak i jednostavan obrok prazničnim i čak iznenađivati goste.