Korak po korak recept za rebarca u pećnici

Recept svinjska rebra u pećnici zna skoro svaki domaćica. Nakon tako vruće može biti učinjeno vrlo različito. U svakom slučaju će ispasti sočno, mekano i vrlo ukusno. Danas gledamo na najbrži i najlakši način kuhanja uz kulinarske rukav.

Tender, sočan i ukusne svinjska rebra: recept u rukavu

Potrebne sastojke:

• adjika začinjena ukusne - 1.5 velika kašiku;
• luk purple - 3 velike glave;
• praziluk, peršun i koprom - na veliki paket (za dekoraciju);
• Fresh svinjska rebra - 2 kg;
• Heljde meda - 2,5 velika kašiku;
• paprika, papar, sol i začini, namijenjen za meso - na zahtjev i ukusa;
• mali masti majoneza - 2 velike žlice;
• zreli limun - 1 voće;
• veliki bijeli luk - 2 čena;
• Svježe mrkve big - 1 kom.

Prerada mesa

Recept za svinjska rebra u pećnici uključuje upotrebu samo svježe meso sastojak. Potrebno je temeljito oprati, očistiti tvrdo i grubo filmova (vena), a zatim izrezati na dijelove duž kosti i izdvojila.

Proces pripreme marinadi

Da svinjska rebra u umaku, na recept koji se detaljno govori u ovom članku, dobiti mirisni i nježan, poželjno je da odstoji nekoliko sati u marinadi. Za njegovu pripremu potrebno miješanje u zdjelu sljedeće sastojke: akutni adjika, luk ljubičasti, izrezati na tanke prstenove, majoneza sadržaj mali masti, malo sjeckani bilje (peršun i mirođija), ceđeni sok od limuna, meda, heljde, ribani češnjak i velike šargarepe sjeckani kriške. I na sos treba dodati jodirana sol, paprika, biber i drugih začina koji su posebno dizajnirani za meso. Nadalje, svi mirisni sastojci potrebni za promiješati žlicom, a zatim ih obilno namazati prethodno obrađene rebra. Da su apsorbuje marinadu, oni su ohrabreni da stoje u tavi oko 1-2 sati-uh.

Formiranje mesa jelo

Recept za svinjska rebra u pećnici preporučuje upotrebu pečenje mesa samo čvrsto kulinarski rukava sa posebnim vezama. Prema tome, treba potopiti lagano kreću proizvod zajedno sa svim marinadu, a zatim staviti na lim i pričvrstite dobro. Da tokom termičke obrade torba za kuhanje nije otečen, i rebra prekrivena zlatno smeđe, neophodno je da se uboda viljušku ili nož u gornjem dijelu rukava.

Proces pečenja u pećnici

Nakon što se sve jelo obrađuju, potrebno je da se stavi u pećnicu i pustiti stajati tamo za najmanje 1 sat. Nakon nekog vremena meso treba provjeriti za mekoću, a zatim staviti na velikoj zajedničkoj jelo.

Ispravno Serve

Kao što možete vidjeti, rebra recept svinjetina u pećnici nije toliko komplikovano kao što izgleda na prvi pogled. Gotov meso jelo bi trebalo biti poslužen za večeru u vrućim sa ukras u zgužvani krompira i svježe salate od povrća i pšenice kruh. Bon appetit!