Korisna kaša: koliko kalorija pirinča

Da li ste se ikada zapitali zašto je riž pirinač jedna od glavnih hrana u ishrani dugih jetara u Japanu? Koliko kalorija ima u pirinu, i zašto se smatra univerzalnim "pročišćivačem" tela? Dobro ide sa slanom, začinjenom i slatkom, a ishrana pirinča za mršavljenje je skoro najbolja.

Pirinač je osnovni sastojak za proizvodnju maslaca, skroba, određenih alkoholnih pića i drugih proizvoda. Prema nutricionistima, možete ga koristiti u skoro svakoj količini, ne obraćajući pažnju na energetsku vrijednost. Drugim riječima, nije važno koliko kalorija je u rižu, a sve zbog toga što zrna te žitarice aktivno apsorbuju vodu i prejedavaju sa pirinčem je skoro nemoguća.

Koliko kalorija dobijate jedem 100 grama pirinča zavisi od njegove vrste. Najveći broj kalorija je pareni pareni i mljeveni pirinač, čija energetska vrijednost kreće od 360 do 370 kcal. Malo manje kalorija je pirinač sa okruglim zrno - 340 kcal. Pa, najlakše za asimilaciju je crno-crni pirinač, za 100 g od kojih samo 285 kcal.

Zbunjenost u brojevima se javlja kada se radi o kuvanom pirinu. Stvar je u tome što tokom procesa kuvanja zrna raste, a njihova zapremina se povećava tri puta. Shodno tome, energetska vrijednost se takođe smanjuje gotovo trostruko: u 100 g kuvanog pirinča, oko 140 Kcal. Znati koliko kalorija u namirnicama, to je važno jer bez strogog pridržavanja dijete nemoguće je izgubiti težinu i očistiti tijelo. Takođe, pitanje koliko kalorija u riži je od interesa za sportiste koji trebaju primiti tzv. "Složene" ugljene hidrate, ali ne i prejedati.

Pirinač je pre svega skladište lako svarljivih ugljenih hidrata. Najkorisnija je smedja pirinča: sadržaj vitamina B, magnezijuma, gvožđa i drugih elemenata u tragovima u njemu je najviši. Ishrana od žitarica vam omogućava da ne razmišljate o količini kalorija u pirinu. Uz nju možete ne samo očistiti telo toksina, već i brzo izgubiti težinu.

Najradikalniji od svih pirinčanih dijeta je trodnevna dijeta. Njegova suština svodi se na činjenicu da meni isključuje sve proizvode osim pirinča. Kada kuvate kašu, ne možete dodavati soli ili začine. Za ovu dijetu, dnevni dio je 200 grama sirovog pirinča (1 staklo). Dozvoljeno je samo ispirati kašu sok od jabuke. Ova dijeta ima niz plusa i minusa: s jedne strane, telo gubi fer količinu energije i vitamina. S druge strane, to je dobra prilika da izgubite težinu za nekoliko kilograma za samo tri dana.

Sedamodnevna ishrana pirinča je povoljnija za telo, plus ne morate razmišljati koliko kalorija pirinča. Nutricionisti to propisuju ne samo za gubitak težine, već i za čišćenje od soli i žlijezda. Njegov recept je jednostavan: dozvoljeno je da jede ne samo pirinač, već i voće i povrće. Naravno, zabranjeno je solju, biber kavici ili dodati mu razne začine i sosove. U pauzama između doručka i ručka, morate jesti bilo kakvo voće, osim za banane, grožđe i slatke trešnje. Količina riže koju jede dnevno je 200 g, a najbolje je jesti jabuke u snacku.