Krumpir klinovi

Nedavno, među stanovnicima velikih gradova i velikih gradova živi izvan grada postaje sve popularniji. Zagađeni zrak, buka, beskrajne prometne gužve u urbanim sredinama imati štetan utjecaj na zdravlje ljudi. Stoga, čisti zrak, bez smoga, gradske vreve, bučni susjedi može a da ne probudi želju da živi daleko od grada, ili za kupovinu privatnu parcelu.

Na svojoj zemlji možete posaditi svoj omiljeni povrća i voća, ljekovitog bilja. A za to ne morate pokrenuti svaki put do dućana. Osim toga, oni ne sadrže štetne kemikalije. Voljen od mnogih krompir - nije izuzetak.

Krumpir klinovi - stvarno jednostavan, ali neuporedivo ukusa hrane. Jednostavnost kuhanja ova hrana je jedan od prvih mjesta. Međutim, to ne umanjuje njegove zasluge. Krumpir klinovi, i idealan je kao zasebna jelo, i kao dodatak do srži. Njegova ukusa varirati ovisno o koristi kulinarski začin i fantazije.

Prije nego što kuhati krumpir u ruralnom, trebaju odlučiti o receptu. Oni se ne razlikuju mnogo, ali svi isti u svakoj od njih postoji vrhunac. Neki recepti predlažu dodajući vrhnje ili kiselo vrhnje, drugi omogućuju vam da eksperimentišete sa začinskim biljem.

Poželjno je koristiti za pripremu mladih gomolja, dok će klinovi krumpir biti posebno ukusno. Pogotovo jer ne zahtijeva kore za čišćenje. Ali možete koristiti stari. To je dobro u kombinaciji s gljivama (posebno bijelo), meso i riba sastojaka.

Kako kuhati klinova krumpir? Ovo je jedan od prvih pitanja koje zanimaju mlade ljubavnice. To je za njih i morate naučiti sve tajne ovog jednostavnog jelo koje spašavanja u svakom trenutku. Kao začina mogu se koristiti bilo mješavina paprike i začina, ali najbolja kombinacija je kopar, peršun i mladi luk.

Cooking klinovi krompira. Da biste to učinili moramo 1,5-2 kg mladog krompira. Trudimo se da izabrati rovnenkie nije oštećen gomolja. Estetika nije otkazan! ukloniti zamračenoj prostora i oči ako je to potrebno. Temeljito ih isperite pod hladnom vodom, bez skidanja kore. Možda ćete morati da koristite četku. Dajemo suho. Ipak, moramo soli i biljnog ulja - 5-6 žlice. Navijači više visokokalorična hrana se preporučuje umjesto ulje koristiti svinjske masti - onda će klinovi krumpir biti zadovoljavajući. Dill i peršun, stabljike vlasac i mladi luk (ćemo ga i puca koristi), ne može biti bolje odgovara ovo jelo.

Ako krompir su isti, male veličine, mi ćemo ostaviti na opšti oblik, veliki krtola iseći na četvrtine. Povrća polaže u prethodno zagrijanoj biljno ulje kazan, ne zaboravite soli ukus. Pržiti krumpir dok ne porumeni hrskava korica. Da biste to učinili, mi sprži preko visokoj temperaturi, ne zaboravi da promiješati, tako da ne pregrijati u nekoliko minuta. Zatim izvadite krompir i dati za odvod viška masnoće (možete koristiti papir kuhinjske krpe).

Na papir za pečenje, lagano lagano poškropi uljem, položiti naše krompir. Plinska pećnica mora zagrijati na 200, električni - do 220 ° C. Posuti sadržaj posude male količine sitno iseckanog grančica kopra peršuna i zelene izdanke mladog belog luka, prelijte pavlakom. Šaljemo jelo u pećnici 20 minuta. 3 minuta prije uklanjanja posude iz pećnice, pospite preostalim bilja i fino mljevenim češnjakom. Krumpir klinovi spreman!