Meso u lonac. Jednostavna i ukusna

Meso - svestran proizvod. Dobro uklapa u svaki povrća, prilozi, pa čak i neke vrste voća. To kuvana, pržena, pečena u pećnici i na otvorenoj vatri, pirjano i ukiseljene. Jedan od osnovnih načina na koje možete nazvati meso u lonac. To je zgodan i jednostavan. Nema potrebe da stoji na peći i praćenje procesa kuhanja. Jednostavno položio sve sastojke u posudu i stavite u pećnicu.

Meso u lonac može biti iz bilo kojeg proizvoda. Uzeti kao osnova svinjetina, govedina ili živine. Govedina pirjano malo duže.

Za početak, hajde da pričamo o tome kako kuhati meso u lonac, koristeći piletine. To treba oprati i iseći na komade ne premale. 6 porcija trebate 500 grama filea. Zatim, uzeti jedan luk i šargarepu. Povrće čist i pranje. Zatim luk se smanjiti pola prstena i tanke mrkva palicama.

Kuvane lonci nokautirati komade mesa, pospite luk i mrkvu. Svi sastojci su sol i papar. Za ukus želite dodati list lavrushki i piment. Zatim, uzeti zaliha i razrijedite ga sa dve kašike paradajz paste. Popunite rezultat mješavina u posudi, meso je u potpunosti pokriven. Zatvorite meso u lonac poklopci i stavite u pećnicu. Kuhanje temperatura je 220 stupnjeva. Pripremio jelo za jedan sat. Prilikom nanošenja možete vrh u svakom loncu, posuti sa začinskim biljem, koji mora biti sitno sjeckani.

Meso u lonac može se pripremiti koristeći aerogrill. Pre 400 grama bilo koje vrste mesa cut u trake, trljati sol i papar, pržena u tiganju sa malo ulja. Također možete koristiti bilo koji začina.

Stavite pripremljeni mesa u posudama. 200 grama svežih pečuraka iseći na ploče i pržiti pola luk, sjeckani vrlo fino. Dodati i sjeckani kopar u tiganj i dvije kašike kiselog vrhnja žlicom. Sve dobro promešati i šire u saksijama na vrhu mesa.

Šest srednjih krtola krompira potrebno je oguliti i izrezati na kockice nije prevelika. Dodavanje nju bilo koje dvije kašike majoneza, sitno sjeckani bijeli luk i so. Sve promiješati i položiti meso i gljive. Sada treba da vrh se meso u lonac supi. Ako ne, možete koristiti vodu.

Postavite lonci u aerogrill. Izložiti temperaturi od 200 stepeni i prosječnom brzinom. 40-45 minuta jelo je spreman. Promiješati sastojke do kraja kuhanja, ne budi. Meso kuhana na ovaj način, vrlo mekana i sočna.

Pored ovih komponenti, ovo jelo, možete dodati grašak, kiseli, svježi ili zamrznuti.

Jedna od varijanti pripreme može biti meso u lonac u pećnicu i pasulj. Tehnologija je ista. Osim toga ležao u saksijama pasulju i kockice paradajza. Rajčica se može zamijeniti.

Ovo jelo može biti dopunjena bilo začine i začina. To hmelj-Suneli, biber, majčina dušica, bosiljak, origano i mnogi drugi. Oni će dati mesa neobičan okus i aromu.