Neke interesantne recepte, kako kuvati brokoli u dvostrukom kotlu

Brokoli kupus je simbol ispravne i zdrave ishrane mnogih ljudi. Smatra se rekordom među ostalim vrstama kupusa za sadržaj vitamina i zdravih vlakana. Ima vitamine A, C, E, korisne za kožu, kosu, nokte, tako da se sigurno može nazvati proizvodom ljepote. Zahvaljujući ovako bogatstvu korisnih elemenata i niske kalorije, brokoli su dio mnogih dijeta usmjerenih na gubitak težine.

Takav korisni proizvod u svim čulima zahteva odgovarajuću pripremu koja će sačuvati sve korisne komponente. Još jedna prednost brokula je što se lako može kombinovati sa mesom i ribom, kao i sa mlečnim proizvodima. Idealna opcija je priprema brokolija u multivarku ili dvostrukom kotlu. Treba napomenuti da u čistoj formi ne treba konzumirati zbog specifičnog ukusa, najbolje je uključiti takav kupus u sastav salata, kaserola, omleta ili povrća. Nudimo vam nekoliko brzih i korisnih recepata za cijelu porodicu.

Kako kuvati brokoli u dvostrukom kotlu

Da biste napravili takvu egzotičnu kupusu, potrebno je: 500 - 650 g brokolija, par kašika maslaca, pola malenog limuna, mleveno crnog bibera i soli po želji.

Mine kupus, sušite i podelite na male komade. Stavimo ga u paru 10 minuta dok ne postane mekana. Sipajte limun sok na kupus , sipajte ulje, so, biber. Brzo dijetalno jelo je spremno. Po želji, kupus može se posuti s sirom, posuti s pavlakom ili sosom od tar-tar.

Brokoli u dvostrukom kotlu sa ručnim štapovima

Evo još jednog zanimljivog recepta. Uzmite 200 g kraba (standardno pakovanje), 400-500 grama brokolija, malo domaće majoneza za punjenje goriva i 2-3 jaja. Napunite tvrde kuvana jaja, kuvajte brokoli u paru za oko 20 minuta (tako da su stabljike malo hrskave). Lačimo kupus na posudu i sačekajmo dok se ne ohladi. Dodajte palice sa krakovima, rezane na velike komade od 1 cm, iste komade ohlađenih i rashlađenih jaja. Nežno mešajte sve zajedno i zalijepite majonezu. Ako želite, možete uzeti parene ribe s svetlim ukusom ili konzerviranom tunom umesto štapića . Ova salata može se koristiti za dnevne obroke i dekorisati je svečanom stolom.

Kaserol iz brokolija u dvostrukom kotlu

Parnik je vrlo zgodan uređaj za brzo pripremanje omleta i peciva, stoga vam nudimo veoma zanimljiv recept za takva posuđa sa brokolijem, zelenilom i sirom.

Sastojci: 400 grama brokolija, 600 grama voćnog sira, 40 g brašna, 2 jajeta, nekoliko čokoladnih ukusa o ukusu, seckane zelenice, so, čili (opciono).

Priprema. Kućni sir treba pravilno gnjevati i pomešati sa brašnom i jajima. Salta, biber, prelijte zelenilo. Ako želite, dodajte vruće papričice. Zatim se brokoli kuhaju u posudi u trajanju od 2 minuta, tako da postane mekša. Uzimamo kalup za pečenje i podmazujemo biljnim uljem. Prebacite kupus u njega, prelijte ga na vrhu primljene mase s sirom. U parameru stavimo u režim pečenja 30 minuta. Kaserol iz brokolija u dvostrukom kotlu je spreman.

Može imati mali ružičasti smeđi vrh. Možete sipati sir ili naribanu zelenu odozgo. Pružite bolje u vrućini. Casserole iz brokolija je vrlo lako pripremiti, pored toga je vrlo hranljiva i korisna. Ovo jelo je korisno kako za doručak, tako i za drugo jelo za ručak. Zbog korisne baze povrća i visoke zasićenosti korisnim supstancama, može se uključiti u ishranu dijetetičara. Takav brokoli u dvostrukom kotlu biće veoma popularan kod dece koja jedu brokoli i sireve u čistoj formi.

Ako želite pravilno da jedete i održavate svoju težinu na normalan način, u svakodnevnoj ishrani budite sigurni da uključite brokoli jela u dvostruki bojler.